草莓鼻人人厭!但草莓,幾乎沒有人不愛。酸酸甜甜的口感,男女老少皆宜。
哪里有市場,哪里就會有謠言,特別是現在已到了吃草莓的季節。
為了讓大家能放心吃草莓,我們來說道說道,空心、畸形和超大的草莓到底是怎么形成的?還能不能放心的吃?
空心草莓是打了激素?
先來說明一點,這里提到的激素指的是植物激素,也就是植物生長調節劑。首先它對人體是安全的
也是國家允許使用的。
對人體不會產生調控作用,說它導致性早熟、內分泌失調的純屬扯淡!
草莓空不空心主要由品種決定,跟用沒用植物激素關系不大!
個頭大的草莓打了膨大劑?
膨大劑就是上面提到的植物激素,也就是植物生長調節劑。
使用膨大劑的確會讓草莓大一點點,但作用非常有限,絕不會導致“奇大”。特別大的草莓,其實是品種選育的結果。
膨大劑真沒你想的那么厲害,用多了反而會起反作用。比如會使草莓的含水量增加,果皮變薄、口味也會變差,不利于儲存和銷售,這對果農來說是得不償失的。
草莓畸形是農藥打多了?
草莓畸形主要是授粉不足造成的,同時也受光照、溫度和水分的影響,跟植物生長調節劑和農藥沒什么關系。
畸形草莓是正常的自然現象,完全可以放心吃的。
總結
一項調查表示,草莓是“最快樂的水果”。
研究人員稱:草莓獨特的甜美香氣,可以喚起那些令人開心的回憶~
愛吃草莓的各位就放開了吃,不要因為謠言,就放棄了空心草莓、大個頭草莓和畸形草莓。
除此之外,草莓還是一個非常健康的水果,水分多、糖分少、能量低、VC 含量還不少,而且不用剝皮吐籽,真真是老少咸宜,連有減肥需求的人也不用太克制著吃。
可以說,草莓,除了貴,真的沒有其他毛病了!