一項研究表明，通過口服給藥來治療花生過敏，其療效能在吃藥后4年內(nèi)都管用。 　　花生和花生醬 　　試驗內(nèi)容是，兒童每天服用添加了花生蛋白質(zhì)的益生菌，一直持續(xù)服用18個月。當(dāng)試驗開始1個月后，80%的兒童都能對花生耐受而不產(chǎn)生過敏癥狀；當(dāng)試驗已過了4年后，仍有70%的兒童仍然在食用花生時沒有任何副作用，也沒有過敏反應(yīng)。 　　怎樣吃花生才安全？ 　　1.人們?nèi)菀讓烧呋煜磳踩秤没ㄉ苊膺^敏的指南當(dāng)成應(yīng)該避免食用花生的建議。 　　2.現(xiàn)在普遍認(rèn)為，在孕期食用花生是安全的。 　　3.如果不存在家族過敏史或濕疹史，衛(wèi)生官員建議孩子在半歲以后食用花生醬和其他磨碎的堅果制品都是安全的。 　　4.如果有家族過敏史或濕疹史，父母在喂孩子花生和其他堅果前最好應(yīng)該咨詢醫(yī)生。 　　5.此項研究表明，采取周到的措施，逐步將花生引入到孩子的食譜中，有利于幫助孩子在今后避免對花生過敏，但這種嘗試父母不應(yīng)輕易獨(dú)自嘗試，必須在專業(yè)人員的幫助下進(jìn)行。 　　6.千萬不要讓五歲以下的孩子獨(dú)自吃一個完整未磨碎的堅果。 　　近幾十年來，食物過敏的人數(shù)大增，其中對花生的嚴(yán)重過敏反應(yīng)往往是致命的。墨爾本默多克兒童研究所的唐咪咪（音譯）教授說，只有一半的兒童經(jīng)常食用花生，而另一半不經(jīng)常吃花生。 　　“最新的這個發(fā)現(xiàn)重要之處在于，像那些現(xiàn)在沒有花生過敏癥狀、可以正常食用花生的兒童，能夠一直保持他們對于花生的耐受性（長達(dá)4年之久），這有助于預(yù)防他們在今后可能發(fā)生的對花生過敏。”唐教授說。 　　這也是第一次發(fā)現(xiàn)，針對花生過敏的治療的療效竟然能持續(xù)如此之久，相關(guān)的研究成果已發(fā)表在權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》的子刊《柳葉刀·兒童與青少年健康》上。 　　《柳葉刀·兒童與青少年健康》 　　治療中使用的益生菌株是鼠李糖乳桿菌，這種菌株被認(rèn)為具備防止一些特定過敏病癥的功能。 　　鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus） 　　花生過敏是最常見的食物過敏原之一，也是導(dǎo)致嚴(yán)重食物過敏致死的元兇。近年來，花生過敏的發(fā)病率在持續(xù)上升。 　　唐教授指出，“治療過敏的現(xiàn)實目標(biāo)是培養(yǎng)對過敏原的耐受性，這是一個很激動人心的發(fā)現(xiàn)，它意味著嚴(yán)重困擾西方社會的食物過敏問題的解決又找到一個有效的治療辦法，又向前邁進(jìn)了一大步。” 　　

預(yù)防花生食物過敏，口服用藥治療后管4年用

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