現(xiàn)在，不少女性都喜歡服用大豆異黃酮類產(chǎn)品來(lái)保養(yǎng)身體。那么，什么是大豆異黃酮？大豆異黃酮又有什么作用呢？長(zhǎng)期服用好不好呢？

　　首先，我們了解一下什么是大豆異黃酮。據(jù)人民網(wǎng)健康頻道報(bào)道，大豆異黃酮是一種多酚類化合物，是大豆生長(zhǎng)中形成的一類次級(jí)代謝產(chǎn)物，自然界中主要存在的大豆異黃酮有染料木黃酮、大豆苷元、黃豆黃素、鷹嘴豆芽素A和芒柄花黃素。大豆及豆制品是大豆異黃酮的主要食物來(lái)源。大豆異黃酮可以與雌激素受體結(jié)合，發(fā)揮類雌激素和調(diào)控內(nèi)源性雌激素的作用，所以，也被稱為植物雌激素。

　　適量食用大豆異黃酮對(duì)人體有很多好處。據(jù)《中國(guó)醫(yī)藥報(bào)》報(bào)道，最新科研發(fā)現(xiàn)，多吃豆腐、納豆等豆制品可降低孕婦孕期患抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)。大豆中含有的異黃酮具有類似雌激素的作用，可能具有抑制抑郁癥的效果。同時(shí)，發(fā)表在《胸腔腫瘤雜志》上的一項(xiàng)研究表明，在臨床前肺部腫瘤模型中，大豆異黃酮不僅可以增強(qiáng)放射治療作用的效果，還能保護(hù)非癌肺組織免受放射損傷。

　　另外，據(jù)《中國(guó)婦女報(bào)》報(bào)道，大豆異黃酮還可降低乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌等女性相關(guān)癌癥的危險(xiǎn)。有研究表示，更年期女性服用大豆異黃酮3年以上，并未發(fā)現(xiàn)不良作用。也有臨床研究證明，即便是已經(jīng)患上乳腺癌，在治療期間攝入含大豆異黃酮的食物和補(bǔ)充品，對(duì)疾病的治療和進(jìn)展也是有益無(wú)害的，能減少?gòu)?fù)發(fā)，改善預(yù)后。

　　需要注意的是，切不可盲目過(guò)量補(bǔ)充大豆異黃酮。據(jù)北方網(wǎng)報(bào)道，“對(duì)更年期特征十分明顯的婦女來(lái)說(shuō)，適量補(bǔ)充大豆異黃酮還是有益的，但如果過(guò)量攝入同樣對(duì)身體有害。”解放軍二五四醫(yī)院婦科曾主任介紹說(shuō)。曾主任表示，大豆異黃酮是一種從大豆中提取出來(lái)的植物性激素。食用大豆異黃酮可防治一些和雌激素水平下降有關(guān)的疾病，延緩女性衰老，改善更年期癥狀、骨質(zhì)疏松以及心血管疾病等。但需要注意的是，本身并不缺乏雌性激素的婦女若過(guò)量食用大豆異黃酮，一旦婦女原先患有肌瘤等病癥，則會(huì)使肌瘤迅速增大，影響食用者健康。（程丹）

　　本文由中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育學(xué)生物研究所研究員翟文學(xué)進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。

　　翟文學(xué)，中國(guó)科學(xué)院大學(xué)博士，研究員，博士生導(dǎo)師，主要研究領(lǐng)域?yàn)檗r(nóng)業(yè)學(xué)、植物分子遺傳與分子育種學(xué)、水稻重要功能基因研究學(xué)、克隆與分子育種學(xué)等。

大豆異黃酮：調(diào)節(jié)激素好幫手 或可預(yù)防孕期抑郁癥

圖文簡(jiǎn)介

現(xiàn)在，不少女性都喜歡服用大豆異黃酮類產(chǎn)品來(lái)保養(yǎng)身體。那么，什么是大豆異黃酮？