自2018年8月以來，我國多省發(fā)生非洲豬瘟疫情。據(jù)農業(yè)農村部網(wǎng)站信息，截至2019年1月16日，全國共發(fā)生102起疫情，分布在24個省份、74個地區(qū)、84個區(qū)縣。疫情的發(fā)生令不少人談“豬”色變，關于非洲豬瘟的流言也甚囂塵上。那么，非洲豬瘟到底是怎么回事？為何非洲豬瘟病毒被稱為養(yǎng)豬業(yè)的頭號“殺手”？人民網(wǎng)科普中國就此采訪了權威專家——中國動物衛(wèi)生與流行病學中心副主任黃保續(xù)，請他一一破解豬瘟“迷霧”。

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2018年9月17日，浙江省湖州市長興縣市場監(jiān)管局太湖所的執(zhí)法人員正在某大型購物商場內進行豬肉安全檢查。（譚云俸/人民圖片）

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非洲豬瘟是一種由非洲豬瘟病毒引起的，發(fā)生在豬科動物身上的感染病，具有急性、熱性、高度接觸性的特點。

非洲豬瘟病毒可通過消化道、呼吸道、血液等渠道侵入生豬體內。黃保續(xù)解釋稱：“發(fā)病豬的各種組織器官、分泌物、排泄物、血液都含有非洲豬瘟病毒，并可污染其接觸到的圈舍、器具、墊料、飼料和車輛等。其它生豬接觸到已感染的豬或其污染物，或采食被污染的飼料、飲水及餐廚剩余物時也會感染非洲豬瘟病毒。”此外，帶毒的鈍緣軟蜱、蚊子叮咬也可傳播非洲豬瘟病毒。

那么，豬科動物在感染非洲豬瘟后會出現(xiàn)哪些明顯癥狀呢？黃保續(xù)介紹稱，根據(jù)病毒的強弱，受感染的豬科動物會出現(xiàn)最急性、急性、亞急性或慢性癥狀。其中，最急性型癥狀通常表現(xiàn)為豬無癥狀突然死亡；急性型典型癥狀主要包括高熱（40.5~42℃）、豬皮膚發(fā)紅發(fā)紫、有出血點、嘔吐、口鼻出血、便血、母豬流產等；亞急性型癥狀與急性型相似，但是癥狀較輕，死亡率低，病程持續(xù)數(shù)周至數(shù)月；而慢性型癥狀則表現(xiàn)為豬體型消瘦，體溫偶爾升高，局部皮膚出現(xiàn)紅斑、潰瘍，耳部、腹部、大腿內側可能出現(xiàn)壞死。

但黃保續(xù)表示，非洲豬瘟病毒的潛伏期可達21天，即有些生豬在感染后三周方陸續(xù)表現(xiàn)出典型臨床癥狀，而病毒在這期間可通過多途徑擴散。由于非洲豬瘟病毒致死率可達100%，因此被認為是養(yǎng)豬業(yè)的第一號“殺手”。

受訪專家：中國動物衛(wèi)生與流行病學中心副主任黃保續(xù)

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非洲豬瘟成養(yǎng)豬業(yè)頭號"殺手" 專家?guī)闫平庳i瘟"迷霧"

圖文簡介

自2018年8月以來，我國多省發(fā)生非洲豬瘟疫情。據(jù)農業(yè)農村部網(wǎng)站信息，截至2019年1月16日，全國共發(fā)生102起疫情，分布在24個省份、74個地區(qū)、84個區(qū)縣。疫情的發(fā)生令不少人談“豬”色變，關于非