番茄是需肥較多,且又耐肥的茄果類蔬菜。它對氮磷鉀的需要量以鉀最多,其次是氮、磷較少。每畝生產(chǎn)5000千克番茄須從土壤中吸收氮7~15千克,吸收磷1.5~2.5千克,吸收鉀12~27千克。三者比例為1:0.2:1.7。
番茄的需肥規(guī)律是:不同生育時期對養(yǎng)分的吸收量不同,一般隨生育期的延長而增加。在幼苗期以氮營養(yǎng)為主,在第一穗果開始結果時,對氮磷鉀的吸收量迅速增加,氮在三要素中占50%,而鉀只占32%;到結果期和開始收獲期,氮只占36%,而鉀已占50%,結果期磷的吸收量約占15%。番茄需鉀的特點是從坐果開始一直呈直線上升,果實膨大期后吸鉀量約占全生育期總量的70%以上。直到采收后期對鉀的吸收量才稍有減少。
番茄的施肥要點是:
(1)施足基肥。番茄是需肥較多的蔬菜作物,定植前施足基肥是一項重要措施。基肥以腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥為主,配施磷鉀化肥。
(2)合理追肥。定植后7~10天,應結合澆水追施1次催果肥,每畝施糞稀500千克。當?shù)谝凰牍_始膨大時,結合澆水畝施尿素10~15千克。第一穗果將近收獲,第二、三穗果膨大時,每畝追施糞稀1000千克左右或追施速效性氮肥,最好糞稀與氮肥交替施用,連續(xù)追肥3次,可以達到壯苗、防早衰和提高果實品質(zhì)的目的。
(3)適當噴肥。在番茄生長期間,葉面噴施稀釋1000倍的科資891植物促長素(檸檬酸鈦水劑)2次,或噴施0.2%~0.3%磷酸二氫鉀溶液,均有良好的增產(chǎn)效果。在有機肥用量不足、土壤缺鉀的情況下,番茄生長中后期增施鉀肥,對減少菱形果,提高果品質(zhì)量有重要作用。
作者:康宇
編輯:賈永霞
審核專家:山西省農(nóng)業(yè)技術推廣站研究員 石建國