陽畦栽培是中原二季作地區(qū)春季常采用的一種早熟栽培技術(shù),也是比較成熟的技術(shù)。其應(yīng)用原理就是利用陽畦的保溫性能,達(dá)到提前播種、提前收獲上市的目的。陽畦栽培的缺點(diǎn)是占地面積較大。陽畦生產(chǎn)的主要目的也是搶季節(jié)早上市,因此,生產(chǎn)中主要強(qiáng)調(diào)的是一個(gè)“早”字,即在適宜的時(shí)期內(nèi)早播種、早收獲。陽畦生產(chǎn)的技術(shù)要點(diǎn)如下。
(一)建造陽畦
陽畦的規(guī)格一般是1.5m x45m,即67.5m2,應(yīng)根據(jù)土地情況來決定陽畦的大小。陽畦必須是東西走向,因?yàn)橹挥羞@樣才能充分利用太陽光能。陽畦的建造方法與蔬菜育苗陽畦相同,要求后墻高40~50厘米,兩頭打成向南下降的“斜坡”墻。然后將畦內(nèi)的土下挖了3~5厘米,堆到畦的南沿,使之形成約10厘米的“矮墻”,同時(shí),把畦內(nèi)整平。
(二)適期播種
播種適明應(yīng)根據(jù)品種的生育期來確定。一般早熟品種從播種到收獲90~100天即可,而陽畦薯的適收期是在4月底至5月初。因此,播種期應(yīng)由向前推算90~100天,即在1月中旬至2月初。
(三)提早催芽
上年秋季收獲的種薯,由于整個(gè)儲(chǔ)藏期都處于低溫的冬季,所以,到播種時(shí)仍處于休眠狀態(tài)。因此,必須先進(jìn)行催芽,然后播種。催芽方法如下。
1.催芽時(shí)間
催芽時(shí)間的早晚,依儲(chǔ)藏溫度及種薯打破休眠狀況而定。儲(chǔ)藏溫度低,催芽時(shí)間應(yīng)早;溫度高,可晚催芽。在一般情況下,應(yīng)提前25~30天催芽。
2.催芽
只要能夠提前30天左右催芽,一般不需要用赤霉素處理。只需將切好的薯塊置于15~20℃的溫度下,適當(dāng)用潮濕麻袋、濕草苫子等保潮或埋在潮濕沙子中即可。需要注意在催芽過程中,薯堆內(nèi)溫度、濕度不能太大,否則易腐爛;在催芽過程中要經(jīng)常查薯堆,如發(fā)現(xiàn)爛塊,應(yīng)及時(shí)將其挑出,并將薯堆散開通風(fēng)。
編輯:柳曉林
審核專家:山西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所副研究員 李秀蓮