1、藜麥簡介

原產于南美洲安第斯山區，具有非常高的營養價值，耐寒、耐旱、耐貧瘠、耐鹽堿等特性，對農業生態系統的可持續發展具有十分重要的意義。

2、栽培技術

2.1、藜麥生長條件

藜麥生長適宜的溫度為15-20℃，開花期內最高溫度不超過32℃，土壤PH值為5.5—8.5，土壤濕度至少相當于田間持水量的3/4，以促進種子發芽。

2.2.1、氣候、地理位置選擇

藜麥種植根據氣候條件適時播種，確保出苗后不發生霜凍，氣候冷涼，光照強的地區，有效積溫2300以上，降雨量480毫升左右。

2.2.2地塊選擇

地塊選擇在溝灣地，且通風透光有利地塊。前茬作物以馬鈴薯、玉米、豆類茬最好。

2.2.3整地

春季播種前1——2天，深翻耙耱一次或懸耕鎮壓一次。結合整地，畝施氮磷鉀復合肥40公斤，可以施適量優質農家肥。

2.2.4播種

播種時間：5月20日—6月20日左右，時到不等墑，墑到不等時，每年播種具體時間請結合當地氣候條件來定。選擇有30mm左右降雨量期間播種有利于種子出苗。

播種方法：使用小型谷子精量播種機，播種前調試播種深度和播種量，一般土地播種深度1—2cm,沙土地2—2.5cm，行距40cm,株距15—20cm。

2.2.5田間管理

苗期管理：藜麥播種3天左右發芽，5天出土，如10天未出苗應及時補種。中后期管理：第二次鋤草在株高1米左右，結合培土進行，促根生長，防止后期倒伏。

收割：藜麥生長到100—130天時收割，成熟時種子變硬，指甲掐不動。這時可用鐮刀收割已經成熟了的藜麥，要成熟一批收割一批，直至收割完為止。

3、病蟲害防治

地下蟲害防治：畝施15%毒?辛顆粒劑4公斤，與農家肥攪拌均勻，深施入地里。地上蟲害防治：1、誘殺成蟲，30-50畝安置一臺頻振式殺蟲燈，或太陽能殺蟲燈。2、用45%高氯?辛硫磷乳油1000倍液，或用20%氰戊菊酯乳油2000倍液，結合新高脂膜500倍液噴霧防治。時間選擇在下午5點以后，這個時間段成蟲活動集中，是噴霧防治的最佳時間。

根腐病防治：畝用100克根好﹢100克根腐靈+護樹大將軍，兌水50公斤灌根，或頁面噴霧防治。

編輯：王慧

山西省農業技術推廣站研究員 石建國

[原創]藜麥種植精簡管理技術

圖文簡介

藜麥原產于南美洲安第斯山區，具有非常高的營養價值，耐寒、耐旱、耐貧瘠、耐鹽堿等特性，對農業生態系統的可持續發展具有十分重要的意義。