1產地環境

1.1環境條件  在清徐、小店、晉源、尖草坪、杏花嶺、陽曲、古交、婁煩選擇環境良好，遠離污染源，符合無公害農產品產地環境要求，可參照NY511規定執行。

1.2土壤條件  油葵對土壤適應性廣，重粘土到輕砂質土壤都可種植。最適pH為5.5~8.5。

2種子

2.1品種選擇  選擇適應性強、生長整齊、抗病、優質、高產、含油率高的G101、內葵雜1號、晉葵2號等油葵品種。

2.2種子質量  符合GB 4407.2要求。

2.3種子特殊要求  拒絕使用轉基因油葵品種。

2.4種子處理　精選種子，先篩去夾雜在種子間的病菌菌核和雜質，然后用水浸泡，使種子與菌核分開。

2.4.1溫水浸種  將干種子置于45℃～50℃的溫水中，每100㎏種子用200㎏水，攪拌15min，撈出浮于上層的種子曬干備用。并剔除病粒、蟲粒及秕小粒。

2.4.2藥劑浸種  用種子重量0.5%的50%菌核凈或多菌靈可濕性粉劑拌種，防治菌核病、黑斑病、黃萎病等。

3播前準備

3.1選地  選擇土層深厚，保肥、保水，前三年沒有種過油葵，輪作周期4年以上的地塊。

3.2整地施肥  在3月下旬～4月上旬，春淺耕10cm～15cm，并隨梨施入每667㎡優質農家肥1000kg～1500kg，碳銨30kg～40kg，過磷酸鈣30kg。然后拾凈根茬，精細耙耱，保蓄土壤水分。

4播種

4.1播種量  每667㎡用1.5kg～2.5kg。

4.2播種期  春播，當氣溫穩定在15℃時，地表5cm土溫穩定在10℃時為適宜播種期。一般在在4月下旬～5月上旬，要根據當年的氣候變化而確定。復播，當小麥收獲后及時播種。

4.3播種方式

4.3.1穴播  按株行距要求，人工用鎬挖窩，點籽4粒～5粒、點肥、覆土約5㎝左右。

4.3.2條播  用定好株行距的機械進行播種或用梨耬開溝播種。

4.4種植密度  株距30cm～40㎝，行距70㎝，每667㎡2500株～3000株。

5田間管理

5.1查苗補苗  當發現缺苗時，應及時進行補苗用或帶土移栽。確保留苗密度。

5.2間苗定苗  二對真葉時間苗，每穴留2株。三對真葉時定苗，每穴留1株壯苗，并清除雜苗、雜草和病苗。

5.3追肥  第一次追肥在苗期后開花前，每667㎡追施硝銨10㎏～15㎏，或碳銨20㎏～25㎏或尿素7.5㎏～10.0㎏；第二次追肥在結盤時進行，每667㎡追施硝銨15㎏、氯化鉀15㎏。

5.4中耕除草培土  結合間苗、定苗、追肥進行中耕除草和培土。

5.5打杈打葉  發現分杈要及時、徹底打掉，在密度過大時把部分老葉打掉。

5.6人工輔助授粉  開花期，在上午9時～11時，下午3時～5時，用硬紙剪成圓形，比花盤小一點，上面墊棉花，再蒙一層絨布，制成軟撲。開花2d～3d后，將軟撲輕輕摩擦花盤，使花粉粘在軟撲上，然后連續摩擦其它花盤。2d～3d授粉1次。或將相近的兩個花盤相對進行摩擦授粉。

6病蟲害防治  防治原則應按照“預防為主，綜合防治”的方針， 堅持以“農業防治，物理防治，生物防治為主， 化學防治為輔”的無害化治理原則。

6.1綜合防治  綜合農業防治、物理防治、生物防治、化學防治對本作物的有效防治方法。

6.2農業防治  選用抗病、抗蟲害品種，實行輪作倒茬，清除田間雜草、根茬及病株殘體，生長期多中耕鋤草并增施氮、磷、鉀肥。

6.3生物防治

6.3.1選擇對天敵殺傷力小的，低毒性化學農藥，避開自然天敵對農藥的敏感期，創造適宜自然天敵繁殖的環境等措施，保護天敵，利用田間捕食螨、寄生蜂等自然天敵，以及釋放天敵控制有害生物的發生。

6.3.2施用“農抗120、新植霉素、紅霉素、751、農用鏈霉素、菌克毒”等生物殺菌劑防治菌核病等；

6.3.3施用“BT生物農藥、阿維菌素、滅幼脲、1.8%愛福丁、蟲螨光、1.5%維多力、NPV昆蟲病毒”等殺蟲劑防治棉鈴蟲等。

6.4物理防治　利用姓誘劑誘殺成蟲。

6.5化學防治

6.5.1菌核病的防治　花盤期用40%菌核利可濕性粉劑800倍液～1200倍液噴灑植株下部及花盤被面；或者使用50%速克靈、多菌靈可濕性粉劑1000倍液噴霧防治1次～2次，間隔7d噴1次。

6.5.2褐斑病的防治  發病期用50%甲基托布津可濕性粉劑1500倍液噴霧防治。

6.5.3白粉病的防治  發病期用50%甲基托布津或多菌靈可濕性粉劑1500倍液噴霧防治。

6.5.4棉鈴蟲的防治  二代、三代、四代棉鈴蟲卵盛孵期或幼蟲2齡盛期前用Bt乳劑200倍液，或20%殺滅菊酯乳油1500倍液～2000倍液、50%辛硫磷1000倍液、75%拉維因4000倍液、10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液噴霧防治，每隔5d噴1次，連噴2次～3次。

6.5.5紅蜘蛛的防治  用1.8%阿維菌素乳油3000倍液，或20%復方瀏陽霉素1000倍液、73%克螨特乳油1200倍液噴霧防治，7d噴1次，連噴2次～3次。

7適時收獲  當大部分花盤背面變黃，從花盤背面邊緣向里有2cm～3㎝變成褐色；莖桿變黃或黃綠；中上部葉片黃化或脫落；種子皮殼硬化時，可收獲。產品質量應符合無公害農產品油葵標準要求。


編輯：賈永霞

審核專家：山西省農業技術推廣站研究員 石建國

[原創]山西省太原市無公害油葵栽培技術

圖文簡介

太原市無公害油葵在清徐、小店、晉源、尖草坪、杏花嶺、陽曲、古交、婁煩選擇環境良好，遠離污染源，符合無公害農產品產地環境要求，可參照NY511規定執行。