花生是我國(guó)五大油料作物之一，食用、榨油兼用的經(jīng)濟(jì)作物，呂梁各縣市均有種植，常年播種面積5萬(wàn)畝左右，單產(chǎn)185公斤，汾陽(yáng)、文水、孝義、平川市縣，自然條件優(yōu)越，適宜花生種植，已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主要經(jīng)濟(jì)作物。

一、適宜范圍

該栽培技術(shù)適宜山西省呂梁市大部地區(qū)。

二、目標(biāo)要求

平均畝產(chǎn)180kg以上，出仁率70%以上，子粒含油率48%以上。

三、品種選擇

晉花3號(hào)、晉花4號(hào)、興花1號(hào)、天府3號(hào)、天府23號(hào)等。

四、栽培技術(shù)

1、播前準(zhǔn)備。

1.1精細(xì)整地。與禾本科作物、玉米、高梁等輪作，秋季深耕翻，結(jié)合增施肥料將地面耙平耢細(xì)，清除殘余根茬、石塊等雜物。

1.2合理施肥。在中等以上土壤肥力，畝產(chǎn)莢果300～400公斤的產(chǎn)量幅度內(nèi)，每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2000～2500公斤，尿素20～25公斤，磷酸二銨15～20公斤，氯化鉀20～25公斤，或花生專(zhuān)用復(fù)合肥25公斤。

1.3種子處理。播前帶殼曬種l～2d，播種前 l～2d剝殼，隨剝隨播，剝殼后去除雜種、秕粒、小粒、破種粒、感染病蟲(chóng)害和有霉變特征的種子，用0.3%的多菌靈或0.5%的菲酮等殺菌劑拌種，防治葉斑病、枯萎病；用2%～3%的氯丹乳油等藥劑拌種，對(duì)防治地下害蟲(chóng)和鳥(niǎo)獸危害；用根瘤菌劑和鉬肥拌種能加速根瘤形成。

2、播種。

2.1播種期。地溫穩(wěn)定在15℃以上可播種，平川區(qū)春播適期為4月下旬至5月上旬，丘陵旱地應(yīng)在4月中下旬搶墑播種，覆膜比當(dāng)?shù)芈对蕴嵩?0天左右。

2.2播種方式。平播、壟作。提倡地膜覆蓋。

2.3播種量：畝播15公斤左右，高產(chǎn)田大花生品種一般7000～9000穴/畝，中低產(chǎn)田大花生品種一般8000～10000穴/畝，小花生10000～11000穴/畝，每穴兩粒。

3.田間管理。

3.1清棵蹲苗

花生出土后，用手或鋤頭扒去花生周?chē)耐粒尰ㄉ尤~露出土為最好，保護(hù)好第一對(duì)側(cè)枝，這樣可以使花生得到很好的蹲苗。蹲苗一般在幼苗4片真葉時(shí)進(jìn)行，以干旱不影響正常生理活動(dòng)為度；清棵是解決花生深播全苗及第一對(duì)側(cè)枝被埋在土內(nèi)而影響結(jié)莢所采取的技術(shù)措施，清棵比不清棵可增產(chǎn)10%。清棵的時(shí)間應(yīng)在基本齊苗時(shí)進(jìn)行，清棵后15～20天結(jié)合中耕除草。

3.2中耕除草

覆膜前每畝用48%氟樂(lè)靈75克，對(duì)水40～80公斤，充分?jǐn)噭蚝髧姙⒃谯饷妫S即淺耙，然后蓋膜。前期花生田間勤中耕，做到地凈土松，不板結(jié)，無(wú)雜草；中期鋤草不傷果針，不壓蔓，不傷根，大批果針入土的不再鋤地。一季花生要進(jìn)行四次中耕，要分別掌握：頭遍刮，二遍挖，三遍四遍如繡花。

3.3肥水管理

花生施肥應(yīng)掌握以有機(jī)肥為主，化肥為輔；基肥為主，追肥為輔；追肥以苗肥為主，花肥、壯果肥為輔；氮、磷、鉀、鈣按1：1：2的比例施用。草木灰、硫酸鉀宜結(jié)合播前整地。過(guò)磷酸鈣在提早15～20天以上與腐熟土雜肥堆漚，以利于提高磷肥的肥效。追肥應(yīng)以幼苗追肥為主，苗期3～5葉期施用速效性氮肥，每畝用尿素5～6公斤，始花后一般不進(jìn)行根際追施氮肥，花生始花期結(jié)合最后一次中耕除草，施用鈣肥和鉀肥。果針下扎后不能再進(jìn)行土壤施肥，若后期出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象進(jìn)可進(jìn)行根外噴肥，一般用1%～2%的尿素水溶液或2%～5%的過(guò)磷酸鈣浸取液噴施，每隔7～10天噴一次，連噴2～3次。

4、病蟲(chóng)害防治。

枯萎病、葉斑病等用多菌靈或甲基托布津、代森錳鋅等交替使用可有效控制，也可用200倍70%多硫化鋇可濕性粉劑噴灑。紅蜘蛛、蚜蟲(chóng)用150～200倍70%多硫化鋇可濕性粉劑防治；地下害蟲(chóng)用50%辛硫磷乳油1公斤加水50公斤，兌干土300公斤拌均勻，播種時(shí)每畝施毒土15公斤。

5、收獲

當(dāng)?shù)厣锨o葉開(kāi)始變黃脫落，地下莢果多數(shù)外殼變硬，網(wǎng)紋清晰、透青，內(nèi)壁黃褐色，種仁飽滿(mǎn)，呈現(xiàn)該品種固有顏色、粒型時(shí)即可收獲。花生收獲、脫粒、脫殼全部機(jī)械化；當(dāng)種仁含水量達(dá)10%以下時(shí)，種仁脆，手搓掉皮，入庫(kù)貯藏；花生帶殼貯藏。囤藏、室藏都可以。但必須通風(fēng)、干燥，防霉。不和易吸濕、有毒物品混藏。花生收獲后，要及時(shí)清除田間殘膜。


編輯：賈永霞

審核專(zhuān)家：山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站研究員 石建國(guó)

[原創(chuàng)]山西省呂梁花生優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)

圖文簡(jiǎn)介

花生是我國(guó)五大油料作物之一，食用、榨油兼用的經(jīng)濟(jì)作物，呂粱各縣市均有種植，常年播種面積5萬(wàn)畝左右，單產(chǎn)185公斤，汾陽(yáng)、文水、孝義、平川市縣，自然條件優(yōu)越，適宜花生種植，已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主要經(jīng)濟(jì)作物。