一、適宜范圍

適宜在晉城市澤州縣南部地區(qū)和陽城縣推廣種植。

二、目標(biāo)要求

按照此技術(shù)進(jìn)行冬油菜栽培，畝產(chǎn)可達(dá)100公斤以上。

三、種子準(zhǔn)備

比較適宜我省進(jìn)行秋冬種油菜種植的品種有：晉油2號、晉油4號、晉油7號、秦油2號、甘雜1號、秦油7號等。如果選用常規(guī)種，則對種子要進(jìn)行選種、曬種。要以當(dāng)年收獲的新種子為好，播前將種子翻曬1-2天，每天3-4小時，再經(jīng)過篩選除去夾雜物和秕籽、雜籽、爛籽、蟲籽，確保出苗率和品種的純度，最好三年換一次種。如果選用雜交種種植，則要到正規(guī)的種子部門購買所需的品種，未經(jīng)農(nóng)業(yè)部門推薦的品種，或自己到外省引進(jìn)的品種要慎用。

四、栽培技術(shù)

1、深耕整地

前茬作物收獲后，及時清理田間雜草、根茬，在施肥的基礎(chǔ)上，深耕25厘米以上，耕后耙耱，達(dá)到無根茬，無雜草，無明暗坷垃，上虛下實(shí)，地平土綿。農(nóng)諺有“小籽作物靠精耕，粗糙懸虛無收成”。

2、科學(xué)施肥

中等肥力土壤，畝施尿素10～15公斤，過磷酸鈣40～50公斤，結(jié)合3000～5000公斤有機(jī)肥，硼砂0.5～1公斤，一次施入土壤。

3、田間管理

秋冬種油菜，一般在我省丘陵地區(qū)應(yīng)在9月上、中旬播種，平川地區(qū)在9月中、下旬播種。油菜膜際栽培可在10月上旬播種，全覆蓋栽培可在10月中、下旬播種。畝用種量為300～500克。

一般在4～5片真葉時開始間定苗，播種早的可在越冬前間定苗，播種晚的可在油菜返青后進(jìn)行。要掌握海拔低的地方少留苗，海拔高的地方適當(dāng)多留苗；土壤肥沃的少留苗，肥力一般的多留苗；分枝多、植株高大的品種少留苗，分枝少、植株較小的品種多留苗；水地少留苗，旱地多留苗的原則。水澆地畝留苗1～1.2萬株，肥旱地1.2～1.4萬株，一般旱地1.8～2.0萬株，旱薄地可以留密一些，但留苗密度不宜超過2.5萬株。如果是在越冬前間定苗，要考慮到越冬死苗，可以適當(dāng)加大留苗密度，同時在間定苗時還要掌握好“五去五留”的留苗方法，即去密留勻、去小留大、去病留健、去弱留壯、去雜留真。

在11月初適時進(jìn)行一次中耕培土，增加土壤的通透性，提高抗寒力，上凍前灌好越冬水，增強(qiáng)油菜的耐凍性。

春季要進(jìn)行中耕鋤草，促進(jìn)返青，起到保墑作用，農(nóng)諺有“鋤頭有墑又有火”。施肥不足的要適時補(bǔ)肥，旱地要利用早春土壤的返漿水進(jìn)行深施追肥，水地要在返青后，結(jié)合澆水進(jìn)行追肥。

4、防治病蟲害

病害防治：影響油菜生產(chǎn)的主要病害是菌核病和霜霉病。

①油菜菌核病

可在初花期用70%甲基硫菌靈粉劑80克，或50%多菌靈粉劑100克，或25.5%異菌脲懸浮劑60亳升噴施，視病害發(fā)生情況隔7～10天防治一次。防治病害最基本的措施是選用抗病性強(qiáng)的品種，同時注意輪作倒茬，同一田塊，不要連續(xù)多年種植，可以和其他作物輪作，比如小麥-油菜輪作，油菜-玉米輪作等。對于油菜前茬作物，最好不要安排其他油料作物，如油葵。油葵茬口種植油菜在雨水多的年份容易引發(fā)菌核病。

②油菜霜霉病

防治方法：A選用抗病品種，在生產(chǎn)中選用抗病性較好的品種，減輕霜霉病造成的為害；B搞好種子消毒 ，用80%代森鋅可濕粉等選種；C合理輪作，由于卵孢子隨病殘?bào)w在土壤中越冬，可采用與非十字花科作物輪作，減少病源量；D搞好田間管理，合理施用肥料，摘除老黃葉，合理密植，增加田間通風(fēng)透光性；E用50%多菌靈可濕粉、75%百菌清可濕粉進(jìn)行防治。

油菜的蟲害主要是苗期的菜青蟲和花期及角果期的蚜蟲。有的田塊可能發(fā)生地下害蟲，在冬前10月份左右，容易發(fā)生菜青蟲和莖象甲危害葉片，越冬后花期和角果期如果干旱也容易引發(fā)蚜蟲危害。

①地下害蟲防治：防治地下害蟲除采用包衣種子外，可在播種后畝用5%辛硫磷顆粒劑2公斤或3%辛硫磷顆粒劑3～4公斤拌細(xì)土30～40公斤開溝施入，或順壟撒施后劃鋤覆土，也可結(jié)合整地施入，可有效防治根蛆、蠐螬、金針蟲和螻蛄等地下害蟲。

②蚜蟲防治：在蚜蟲發(fā)生時，可用吡蟲啉1000倍液，或2.5%氰戍菊酯乳油2000～3000倍液噴霧防治。

③菜青蟲：90%敵百蟲結(jié)晶稀釋1000～1500倍液，或50%馬拉硫磷乳油稀釋500～600倍液，或2.5%敵百蟲粉稀釋800倍液，每畝每次用藥液75公斤左右，早上10點(diǎn)以前噴在葉面上。

5、適時收獲

油菜成熟應(yīng)及時收獲。收獲過早，角果發(fā)育不成熟；收獲過晚，角果過熟，果殼易炸裂，籽粒散落，造成浪費(fèi)。角果處于黃熟階段，即全田植株的角果有2/3現(xiàn)黃，是油菜收獲的最佳時期，此時收獲能獲得油菜最高含油量和最高產(chǎn)量。


編輯：賈永霞

審核專家：山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站研究員 石建國

[原創(chuàng)]山西省晉城市油菜輕簡化栽培技術(shù)

圖文簡介

油菜生產(chǎn)面積近年來逐年下降，主要因素是秋冬種油菜費(fèi)工多、投入多，收入小。采用輕簡化栽培技術(shù)種植油菜，整體種植效益得到了明顯提升。