一、適宜范圍

花生喜肥，要選擇土層深厚、質(zhì)地疏松、土壤肥沃，地勢(shì)平整，保水保肥的沙壤土或黑鈣土種植，不選擇低洼易澇，堿性大，風(fēng)剝地或土壤粘重的地塊。花生喜歡生茬，不宜重茬和迎茬。前茬以玉米、小麥為宜，不能在甜菜、向日葵、白菜等地種植，也不能與豆科作物連作。榆次區(qū)花生主要種植在氣候溫和、光照充足、土壤肥沃、土性溫、施肥見效快，適宜種植耐寒、耐貧瘠的春播區(qū)什貼、烏金山鎮(zhèn)，北田、郭家堡鄉(xiāng)。

二、目標(biāo)要求

2014年榆次區(qū)被確定為省級(jí)油料高產(chǎn)創(chuàng)建示范片，先后引進(jìn)了天府3號(hào)、晉花3號(hào)、天府18號(hào)、小日本四個(gè)花生新品種。采取選用優(yōu)質(zhì)品種，推廣模式化栽培、提倡輪作倒茬和集約種植、推廣地膜覆蓋等技術(shù)，在烏金山鎮(zhèn)小西溝村、什貼鎮(zhèn)橋頭村、北田鎮(zhèn)良種場(chǎng)進(jìn)行了試驗(yàn)。通過不同品種對(duì)比，觀察其適應(yīng)性、抗病性、豐產(chǎn)性、商品性，為大面積推廣提供了依據(jù)。經(jīng)測(cè)產(chǎn)：晉花3號(hào)283.25公斤/畝、天府3號(hào)畝產(chǎn)206.3公斤/畝、天府18號(hào)143公斤/畝、小日本137.5公斤/畝。經(jīng)測(cè)產(chǎn)得出產(chǎn)量高的依次為晉花3號(hào)、天府3號(hào)，口感排名前位的依次為天府3號(hào)、小日本。

三、品種選擇

品種不同，其產(chǎn)量水平、適應(yīng)區(qū)域、市場(chǎng)適應(yīng)性均不相同。選擇適宜的品種是花生獲得高產(chǎn)、高效的關(guān)鍵。因此要選用經(jīng)審定推廣的、生育期適宜、比較早熟、株型緊湊、結(jié)莢集中、抗旱性較強(qiáng)、較抗葉斑病的優(yōu)良品種。目前，榆次區(qū)引進(jìn)推廣的花生新品種是：天府3號(hào)、晉花3號(hào)、小日本等良種。

四、栽培技術(shù)

1、播前準(zhǔn)備

（1）整地：花生是地上開花，形成果針后鉆到地里結(jié)果的作物，因此，種花生的地塊要深翻，翻后鎮(zhèn)壓1-2遍 ，土壤達(dá)到深、細(xì)、平、無根茬。

（2）施肥：每畝至少備足2方以上農(nóng)家肥、40公斤磷肥、20公斤尿素、15公斤氯化鉀肥，在播前一次性施入。

（3）種子處理：除用包衣種子外，在播種前10-15天剝殼精選，曬種2～3天備用，播前用3%辛硫磷顆粒劑2斤/畝拌土30斤撒施處理土壤防治地下害蟲。

2、播種

（1）播種期：當(dāng)5厘米地溫穩(wěn)定在15℃時(shí)，榆次區(qū)一般在4月下旬～5月上旬。 

（2）播種方式：播種方式以人工穴播或人工定距點(diǎn)播為主。

（3）播種量：通常畝密度是5000～6000穴，一穴雙株。一般播種量穴播每畝用種8公斤左右。

（4）播種深度：1.5寸左右。

3、田間管理

（1）苗期

查苗補(bǔ)苗：出苗后要及時(shí)查苗，防止燒苗現(xiàn)象發(fā)生，缺苗時(shí)立即補(bǔ)種，保全苗。

清棵蹲苗：齊苗后立即進(jìn)行，最好按照播種出苗順序，齊一塊，清一塊。清棵的深度以子葉節(jié)露出土面為宜。

（2）花針期

中耕除草：一般中耕機(jī)進(jìn)行中耕除草2～3次。

巧追花肥：結(jié)合中耕畝追尿素15～20斤。

培土迎針：在7月上旬到中旬，在花生封行和大批果針入土前，及時(shí)中耕培土機(jī)進(jìn)行2～3次培土迎針。

（3）結(jié)莢成熟期

葉面噴肥：花生在結(jié)莢后期開始，每隔7～10天，噴齊齊發(fā)、活力久久等葉面噴施1次或1%尿素水溶液和2%～3%過磷酸鈣水澄清液，共噴2～3次，保葉防早衰。

清除雜草：花生中后期由于溫度高，雨水多，容易滋生雜草，嚴(yán)重影響花生通風(fēng)透光，并能吸收大量水分和養(yǎng)分，影響花生莢果飽滿，要徹底清除雜草。

4、病蟲防治

（1）病害防治：花生病害主要有立枯病、根腐病、葉斑病、銹病等。

花生立枯病：花生立枯病主要發(fā)生在苗期，紋枯病主要發(fā)生在成株期，苗期莢染病，腐爛不能出土，根須和莖基部染病，形成黃褐色凹陷斑，嚴(yán)重整株枯死。防治措施：避免連作；搞好排灌系統(tǒng)，降低田間濕度；合理密植，增施磷、鉀。發(fā)病初期噴3%井岡霉素800～1000倍液或50%多菌靈可濕性粉劑600～800倍液。隔10～15天噴一次，連防2～3次。

花生根腐病：花生根腐病俗稱“鼠尾爛根”各生育期均可發(fā)病。侵染剛萌發(fā)的種子，造成爛種，幼苗受害，主根變褐，植株枯萎。成株受害主根根莖上出現(xiàn)凹長條形褐色病斑病株地上部矮小，生長不良葉片變黃開花結(jié)果少，且多為秕果。真菌性病害，病菌在土壤、病殘?bào)w和種子上越冬。防治措施：實(shí)行輪作。輕病田隔年輪作，重病田輪作3-5年；深耕改土。增施腐熟的有機(jī)肥；嚴(yán)格選種。淘汰病、弱種子；藥劑拌種，用種子量10%的50%多菌靈可濕行粉劑拌種。發(fā)病時(shí)用根腐靈300倍液噴灑或灌溉。

花生葉斑病：花生生長中后期，最容易感染葉斑病和花生銹病，使葉片枯黃、掉葉，影響莢果成熟，導(dǎo)致秕莢多。防治措施：葉斑病畝用70%甲基托布津1000倍液70～80公斤或50%多菌靈800～1000倍液70～80公斤噴霧；花生銹病發(fā)病初期，畝用20%粉銹寧乳油30～40毫升對(duì)水40公斤噴霧即可。

（2）害蟲防治：花生蟲害主要有卷葉蟲、斜紋夜蛾、薊馬、蚜蟲、地老虎、螻蛄等。

防治措施：合理輪作，花生良好前茬是玉米、谷子等禾本科作物，避免重茬。秋季深翻，秋季深翻可將害蟲翻至地面，使其曝曬而死或被鳥雀啄食，減少蟲源。種子處理，播前用種衣劑包衣，或藥劑拌種，用50%辛硫磷乳油0.5公斤加20～25公斤水拌250～500公斤種子，在陰暗處拌種，悶3～4小時(shí)，待種子陰晾7成干時(shí)即可播種，可防治蠐螬、螻蛄、金針蟲等地下害蟲。土壤處理，施用50%辛硫磷乳油毒土（藥、水、土比例為1：1：500），畝用量20公斤，施于幼苗根際附近，可防地老虎、蠐螬等。

5、收獲

（1）收獲時(shí)期：當(dāng)花生頂端停止生長，上部葉片變黃，基部和中部葉片開始脫落，花生果網(wǎng)紋清晰，標(biāo)志多數(shù)花生莢果已經(jīng)成熟，進(jìn)入收獲適期。榆次區(qū)一般在9月中、下旬采收，采收后晾曬2～7天，搖動(dòng)莢果有響聲時(shí)即可脫莢。

（2）收獲方式：根據(jù)榆次區(qū)花生栽培習(xí)慣，主要采取人工拔收方法。

（3）貯存事項(xiàng)：在清潔、干燥、通風(fēng)、無蟲害和鼠害的地方貯存。嚴(yán)禁與有毒、有害、有腐蝕性、易發(fā)霉、發(fā)潮、有異味的物品混存。


編輯：賈永霞

審核專家：山西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站研究員 石建國

[原創(chuàng)]花生種植技術(shù)

圖文簡(jiǎn)介

花生喜肥，要選擇土層深厚、質(zhì)地疏松、土壤肥沃，地勢(shì)平整，保水保肥的沙壤土或黑鈣土種植，不選擇低洼易澇，堿性大，風(fēng)剝地或土壤粘重的地塊。花生喜歡生茬，不宜重茬和迎茬。