維生素D作為維生素中的一種,在維持人體健康方面扮演著非常重要的角色。然而,隨著生活方式的改變,很多人都出現(xiàn)了缺乏維生素D的問題。那么,維生素D到底有什么作用?哪些人容易缺乏維生素D?如何補充維生素D呢?

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2017年12月26日,市民和游客在杭州西湖學(xué)士公園大草坪上邊休息邊曬太陽。(龍巍/人民圖片)

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首先,讓我們來了解一下維生素D的作用。科學(xué)研究表面,維生素D能調(diào)節(jié)人體內(nèi)的鈣磷代謝,維持血磷和血鈣濃度;促進(jìn)生長和骨骼鈣化,保持牙齒健全;促進(jìn)骨形成,刺激骨吸收,促進(jìn)鈣鹽沉著;減少多種骨疾病的發(fā)生風(fēng)險;降低多種慢性疾病患病率,減少多種癌癥的發(fā)生風(fēng)險。

同時,越來越多的研究表明,維生素D缺乏除了與佝僂病、軟骨病、骨質(zhì)疏松癥等疾病關(guān)系密切之外,還與1型糖尿病、橋本氏甲狀腺炎、炎癥性腸病、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等自身免疫性疾病,乳腺癌、前列腺癌、肺癌、結(jié)腸癌等腫瘤的發(fā)病率升高呈顯著性相關(guān)。

維生素D的來源主要包括三方面,即日光照射、天然食物和補充劑(比如強(qiáng)化食品、膳食補充劑、藥品等)。其中,日光照射是維生素D最主要、最天然、最經(jīng)濟(jì)的來源。因此,維生素D缺乏主要發(fā)生在受日光照射不足、缺乏維生素D的食物來源、維生素D需求量較大的人群中,具體來說,以下幾類人群需要警惕:

1.在家中或養(yǎng)老院中長期足不出戶的老年人。

2.需要長時間待在室內(nèi)的工作者、“晝伏夜出”的夜班人員、不愛出門的“宅男、宅女”們。

3.因皮膚顏色較深,而影響維生素D合成的人。研究發(fā)現(xiàn),皮膚顏色深的人比皮膚顏色淺的人更容易缺乏維生素D。

4.長期攝入影響維生素D、鈣、磷代謝的藥物,如糖皮質(zhì)激素等。

5.肝病或腎病患者,以及缺乏酶的人。

6.居住在高緯度、多陰雨、少陽光地區(qū)的人。

7.肥胖的人。

那么,如何預(yù)防維生素D缺乏呢?這里向大家提出以下幾點建議:

1.多曬太陽。充足的紫外線照射能使人體皮膚產(chǎn)生足夠量的維生素D,曬太陽是預(yù)防維生素D缺乏的性價比最高的措施,每天曬20分鐘~30分鐘即可。值得注意的是,曬太陽時,要讓皮膚直接暴露在陽光下,隔著玻璃或者穿著衣服都會阻礙維生素D的合成。

2.食用富含維生素D的食品,比如肝、蛋黃等,同時要注意補充富含鈣、磷的食物,比如魚、蝦等。

3.適當(dāng)服用維生素D補充劑。如果出現(xiàn)維生素D缺乏的情況,可以在醫(yī)生指導(dǎo)下適當(dāng)服用維生素D補充劑,比如維生素D2和維生素D3等。

作者:復(fù)旦大學(xué)附屬華東醫(yī)院骨質(zhì)疏松科主任醫(yī)師程群、上海市第六人民醫(yī)院急診科護(hù)士紀(jì)曉康

“達(dá)醫(yī)曉護(hù)”供稿

皮膚越“黑”越要多曬太陽 教你幾招補充維生素D

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