隨著氣溫的降低,大棚草莓怎么管理才能獲得高產呢?大棚草莓的生長關鍵時期在冬季,然而冬季也是氣溫變化最大的時期。冬季大棚草莓要獲得高產,關鍵要抓好植株管理、溫濕度控制、放蜂授粉、肥水管理、病蟲害防治“五個關鍵”。
1植株管理
草莓苗木定植到長出花蕾為止,一般要求保留5~6個片葉和一個芽枝,對過多老葉及子芽、腋芽要及時摘除。開花結果后,要隨時摘除莖部變黃的老葉、枯葉,及時摘除匍匐莖,以減少消耗,并除去小分枝及弱小果。一般每花序梗留果7~9個,以增大果實,提高品質。
2控制溫濕度
草莓生長最適溫度是20~28℃,36℃以上高溫與5℃以下低溫,對草莓生長都不利。因此,一般白天溫度要控制在25~28℃之間,不要超過30℃,晚上以7℃左右為宜。
初花期一般保持在25℃,成花期掌握在23℃左右。11月下旬至12月底之間,大棚溫度低于5℃時,應在大棚內設小拱棚覆蓋膜。如遇極端低溫時應采用三層膜保溫,或用稻草、玉米、麥秸等農作物秸稈,打成草苫,覆蓋到大棚,從而保證大棚內的溫度,起到保溫抗凍作用。
同時,大棚內的濕度應在開花前控制在80%以下,開花至果實膨大期控制在60%為宜。為防止高溫高濕發病,要利用中午前后進行通風換氣,起到降濕作用。
3放蜂授粉
草莓雖然能自花授粉結果,但在大棚內由于缺少傳播昆蟲,會出現授粉不良和畸形果。因此采用放蜂輔助異花授粉,對改善品質,增加產量有明顯效果。
一般放蜂應在初花期進行,放蜂標準和時間為每333m2大棚內放蜜蜂一箱,放風時間為早晨8—9點和下午3—4點。不要在花期噴灑藥劑。
4肥水管理
草莓怕干不耐澇,對于水分比較敏感。特別是在開花至果實成熟期,水分要均勻充足供應,保持土壤濕潤。
澆水時要采取少澆勤澆,滴灌澆水以澆濕到壟的一半為宜,一般5~7d澆一次,這樣既可達到保證草莓有足夠的水分供應,又可達到節水的目的。
同時,要適時合理施肥,以保證草莓不同時期的正常生長發育,從而提高果實品質。其追肥原則為少量多次。一般在定植緩苗后,要追施稀薄肥水1~2次,在覆膜前重施一次追肥,施用量按每667m2施用過磷酸鈣30kg、復合肥40kg。
進入采果期,要堅持每采收一批果就追施一次肥料,施用量按每667m2施復合肥25~30kg。
5病蟲害防治
大棚草莓病害主要有灰霉病和白粉病。灰霉病可用50%速克靈800倍液噴防,或用50%嘧菌環胺水分散粒劑800~1000倍液、50%啶酰菌胺水分散粒劑1000~1500倍液、40%嘧霉胺懸浮劑1000倍液等藥劑噴霧,也可在草莓棚內按每667m2使用腐霉利或其復配劑等煙霧劑80~120g,于傍晚分散放置于棚內點燃閉棚過夜,連熏2~3次。白粉病可用75%百菌清可濕性粉劑600~700倍液噴防治。
對于蚜蟲、白粉虱等蟲害防治,可在大棚風口處設防蟲網,或在大棚內掛黃板誘殺,也可用菊酯類、蚜虱凈等低毒高效農藥防治。
編輯:王慧
審核專家:重慶市農技協聯合會主任編輯 劉學兵