雖說養牛可以賺錢,但同行不同利,不是所有人都能賺錢,現與養牛戶談談養牛需要注意哪些環節。
一、買牛
大多數養牛戶都是以育肥為主,需要不斷地外出購買牛犢,買牛環節直接決定養牛能不能賺錢。新手外出買牛,牛價都是偏高的。買牛不像買車,固定的型號固定的價格。買牛全靠經驗,150kg的牛和200kg的牛就要差1000多元錢,牛販子把150kg的牛說成200kg賣給你,你感覺你賺了,其實回家一稱才會發現你虧多少。
總的來看,懂行和不懂行外出買牛,一頭牛就要差1000元。有時候不僅僅是多花錢的問題,買到差牛回來根本不長,買到病牛可能就會出現大的傷亡。
二、飼養成本
養牛不容易,怕苦怕累就別養牛。有些人養牛就和坐辦公室一樣,三五十頭還要找個喂牛工人,飼料什么時間有需要就什么時間讓草販子送。這樣養牛確實很輕松,但你知道你要多花多少錢嗎?人工,就是找個老頭喂牛一月也得2000元,一年就是24000元。不僅是多花錢的問題,別人喂牛和自己喂牛肯定不一樣。別人拿的是工資,牛好壞與自己都沒有太大關系,自己承擔的是養牛效益與風險,不敢馬虎一點。
飼料,自己收集和買草販子的差距就大了去了。一個人割草,草好的情況下20頭牛的草量應該割得上。咱不說割草,就說一下在秸稈收獲時自己收集和從草販子手上買的差距。玉米秸稈0.1元/kg,青貯完后成本價格也僅僅為1.6元/kg。草販子賣的青貯秸稈3.6~4.4元/kg。一頭育肥牛一個周期下來,價格就要差1000多元。
三、牛病
有些人養牛,那是大病、小病不斷。獸醫天天在牛場,一天光給牛打針就得幾百元。這樣的牛場是沒有錢賺的,先不說給獸醫多少錢,就說說牛生病后長勢的問題。牛病一場7~10d難以長肉,甚至還會掉膘,10d的飼養成本就得100多元。一頭牛育肥期間病上兩次,最起碼少賺500~1000元。
在養牛過程中,一定要堅持養大于防,防大于治的原則。
四、牛價
牛價有高低,不同時間、不同品種、不同地區、不同出肉率之間都會有一定差異。出欄時1kg多賣1元錢,一頭牛至少要多賣五六百元。首先把牛養好,有好的出肉率才能有好的價格;其次賣牛時多聯系幾家牛販子, 高價和低價每kg要差0.6~1.0元。
編輯:王慧
重慶市農技協聯合會主任編輯 劉學兵