渭南市氣象臺2018年07月17日9時發(fā)布高溫消息：受西太平洋副熱帶高壓控制，預(yù)計7月17日到24日該市將出現(xiàn)35度以上的高溫天氣，其中18到22日，臨渭、華州、華陰、潼關(guān)、大荔、蒲城、富平、韓城部分地方最高氣溫可達37度或以上。面對持續(xù)的高溫天氣，葡萄園如何應(yīng)對？

高溫對葡萄漿果的傷害統(tǒng)稱為日燒病，主要有污點癥、縮果病、日灼病3種不同的癥狀。

污點癥：開花后1個月左右的漿果，受高溫傷害時出現(xiàn)多數(shù)芝麻狀大小的黑褐色小斑點，稱污斑。污斑是果實表皮下極小范圍的果肉與維管束褐變形成，一直到葡萄成熟都是既不擴大也不脫落，但影響了外觀和表皮光潔度。

縮果病（氣灼病）：在漿果的中后期至轉(zhuǎn)色期容易發(fā)病。受害漿果最初果實表皮出現(xiàn)淡褐色或暗灰色大小不等的燙傷狀色斑，后干縮下陷呈深褐或紫黑色斑。病斑的表層果肉和維管束褐變，病塊果肉干硬呈木栓化，木栓化部分與內(nèi)層果肉有空隙，病斑凹陷但不脫落。縮果是環(huán)境空氣溫度過高或熱氣流灼傷所引起。病斑會伴發(fā)真菌性病害如炭疽病等，影響品質(zhì)，但一般不會引起脫粒或裂果。

日灼病（日射病）：陽光直接照射下的果穗向陽部位，果皮表面出現(xiàn)軟化褐變，似被開水浸燙狀或像火燎傷一樣，先從果粒基部呈淡褐色病變，隨后迅速擴大至整個果粒呈紅褐色至暗紅色，病果的果皮不下陷也不干縮，最終大多成漿果脫落。日灼與盛夏烈日的陽光暴曬相關(guān)，在漿果的硬核期、轉(zhuǎn)色及第二次漿果迅速生長期均會發(fā)生。在一個果穗上日灼與縮果會同時出現(xiàn)，會引起大量漿果，最后脫落，造成較大的損失。縮果是高溫干旱引起，而日灼則是與高溫多濕相關(guān)。

應(yīng)對措施：高溫情況下，超過32度就會出現(xiàn)各種不利于果樹生長的情況，根據(jù)多年經(jīng)驗總結(jié)，現(xiàn)將有效防高溫的方案發(fā)給大家，以供參考：農(nóng)祥源每瓶75-100公斤水+維生素C（每15公斤水2支）+維生素B1（每15公斤水2支）+阿司匹林腸溶片（每15公斤水2片）+白糖（每15公斤水1兩）+甘草、丹參（熬制自備）。

溫馨提示：高溫天氣噴藥要避開高溫時段，噴藥以早上9點以前和下午5點以后，以免操作人員中暑。



編輯：王慧

審核專家：陜西科技報社高級記者 王謙

[原創(chuàng)]高溫下葡萄日燒病的應(yīng)對措施

圖文簡介

高溫對葡萄漿果的傷害統(tǒng)稱為日燒病，主要有污點癥、縮果病、日灼病3種不同的癥狀。