(1)地膜的保護
辣椒定植后,提蓋的塑料薄膜會受到風、雨及田間操作等破壞,膜面出現裂口或由于壓得不夠嚴而漏風,造成土壤水分蒸發,地溫下降,失去地膜的作用。因此,要經常進行田間檢查,發現裂口或被風揪起的要及時用土封嚴。在進行各種田間操作時要小心,防止破壞塑料薄膜。
辣椒生長過程中一般不中途揭膜,一直蓋到辣椒清園。如果溫度過高,植株又未封行,為了保護根系免受地溫灼傷,可在地膜上蓋稻草,以降低地溫。中途揭膜后如遇大風大雨,由于沒有培土,根系淺,容易造成植株大量倒伏而使植株傷根,嚴重時死亡,影響產量;同時使土壤含水量增多,容易引發病害。
辣椒收完后清園,要盡量把地膜回收,以免殘留于土壤中造成污染。
(2)水分管理
地膜覆蓋可以抑制土壤水分的蒸發,因此需水量比露地栽培少。生長前期,植株小,需水量也少。澆水時可從定植穴處澆入,澆濕苗蔸邊的土壤。結果期,地膜栽培的辣椒植株高大,生長旺盛,需水量多,從定植穴澆水的水量滿足不了植株生長的需要,應采用溝灌水,再滲入畦中。一般在膜表面水珠很少,葉片在中午出現稍微的萎蔫時即需灌水。灌水宜在早上或下午進行,灌跑馬水,急灌、急排,水面應到畦面的一半,不能過高,土濕透后立即排走。
廣東地區春季雨水多,要加強排水,及時清理疏通排水溝,做到雨停溝干。
(3)追肥
地膜覆蓋栽培追肥不方便。生長前期,辣椒根系小,吸收不到畦內的基肥,定植后7~10天,辣椒已緩苗,可用磷酸二氫鉀或尿素等進行葉面噴施追肥,或用復合肥與尿素溶于水配成溶液淋蔸。結果盛期,應根據植株生長情況酌情進行追肥,葉面噴施或淋蔸。也可進行灌水追肥,即澆水時將肥料施入畦溝中,肥料隨水滲入畦,但這種方法需肥量多,肥料利用率低,根系吸收慢,生產上少采用。
(4)防止倒伏
辣椒地膜覆蓋栽培生長旺盛,根系較淺又不能培土,容易倒伏,應及時搭架支撐。同時,在栽培上應少施氮肥,增施磷、鉀肥,促進根系生長,防止徒長。
編輯:石慧芳
審核專家:華南農大教授博導 曹必好