辣椒定植后,要經常澆水,保持土壤濕潤。生產實踐中,應根據天氣情況靈活掌握澆水次數和澆水量。天氣晴朗,溫度高,蒸發量大,要增加澆水次數和澆水量,以保證土壤濕潤。低溫季節加上陰天,如果土壤濕潤,可少澆水或不澆水,以保證地溫不下降,直到表土稍干時再澆水。
辣椒根系生長要求土壤通透性好,因此在多雨季節要做好田間排水、防澇工作。田間積水會使根系窒息,影響根系正常的生長和養分的吸收。輕者造成根系吸收能力降低,導致植株體內水分失調,引起落葉、落花和落果;重則造成植株萎蔫、漚根和死株。
廣東地區7月初開始進入高溫干旱季節,澆水遠遠滿足不了植株生長的需要,并且澆水越多菜地越板結,影響土壤的通透性。連續高溫干早旱時間長,應進行溝灌。溝灌宜在下午或早上天氣比較涼時進行,水不能溢過畦面,以低于畦高1/3為宜,水停留一下等上部的土壤滲透濕后,立即排干。灌水時間不能過長,否則會引起根系窒息和誘發病害。
編輯:石慧芳
審核專家:華南農大教授博導 曹必好