家兔飼料中的各種原料雖然含有一定量的礦物質元素,但遠遠不能滿足家兔生長、繁殖和兔皮、兔毛生產的需要,必須按一定比例額外添加礦物質飼料。
(1)食鹽。鈉和氯是家兔必需的無機物,而植物性飼料中鈉、氯含量都少。食鹽是補充鈉、氯的最簡單、價廉和有效的添加源。食鹽的添加量一般為0.3%~0.5%。可直接加入配合飼料中。要求食鹽有較細的粒度,應100%通過30目篩。使用含鹽量高的魚粉、醬渣時,要適當減少食鹽添加量,防止食鹽中毒。
(2)鈣補充料。①碳酸鈣(石灰石粉)主要成分是碳酸鈣,含鈣量不可低33%,一般為38%左右,是補充鈣質營養最廉價的礦物質飼料。有毒元素(重金屬、砷等)含量高的不能用作飼料級石粉。一般來說,碳酸鈣顆粒越細,吸收率越好。②貝殼粉是牡蠣等去肉后的外殼經粉碎而成的產品。優質貝殼粉含鈣高達36%。③乳酸鈣為五色無味的粉末,易潮解,含鈣13%,吸收率較其他鈣源高。④葡萄糖酸鈣為白色結晶或粒狀粉末,無臭無味,含鈣8.5%,消化利用率高。
(3)磷補充料。該類飼料多屬于磷酸鹽類,主要有磷酸氫二鈉、磷酸氫鈉、磷酸氫鈣(商業用)三種。所有含磷飼料必須脫氟后才能使用,因為天然礦石中均含有較高的氟,一般高達3%~4%,一般規定允許含氟量0.1%~0.2%,過高容易引起家兔中毒。
(4)鈣磷補充料。①骨粉:骨粉一般含鈣24%~30%,磷10%~15%,鈣磷比例平衡,大體為2:1,利用率高,是家兔最佳鈣磷補充料。骨粉若加工時未滅菌,常攜帶大量細菌,易發霉結塊產生異臭,故使用時必須注意。②磷酸氫鈣:又叫磷酸二鈣,為白色或灰白色粉末,含鈣不低于23%,磷不低于18%。磷酸氫鈣的鈣、磷利用率高,是優質的鈣磷補充料,目前家兔飼糧中被廣泛應用。
編輯:馬宇飛
山西省農科院畜牧獸醫研究所研究員 仁克良