1、選地

番茄對士壤的適應(yīng)性很廣，但以選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、保水保肥力強、富合有機質(zhì)的土壤為好。番茄忌濕怕旱，要選擇地勢較高、通風(fēng)向陽、不積水、排灌方便的田塊。為減少番茄病害的發(fā)生，最好選擇前作為水稻的田塊種植。如在早地栽培，應(yīng)選3年以上未種過茄科作物以及煙草、花生的的田塊種植。另外。沙質(zhì)土夏、秋季土溫高，容易發(fā)生青枯病，不宜種番茄，而新開墾的山坡地或沿海輕鹽堿地種植番茄，可減免青枯病發(fā)生。

2、整地、施基肥

種植番茄時，地下水位較高的田塊，要整成畦寬1.7～2.0米(包溝)的深溝高畦，略呈龜背形，以便于排水。田塊周圍要開排水溝，保證雨天不積水。地勢較高的旱地栽培番茄，地下水位較低，畦溝可淺，不宜過深。整地前，提早深耕曬白土壤，促進土壤風(fēng)化，使土壤疏松，并消滅部分病蟲，創(chuàng)造良好的根系生長條件。翻耕深度以35厘米為宜。深耕前每畝最好撒施生石灰50～100千克，以改良土壤理化性狀和消滅土壤病蟲殘體。

番茄需肥量大，生長期長，應(yīng)施足基肥。一般每畝施腐熟肥(或土雜肥) 1000～5000千克，復(fù)合肥或過磷酸鈣25千克，雞類、餅肥或花生麩50～100千克。施用前，將上述肥料混合，并在畦中開深溝，然后將基肥施入溝中，與土壤混勻，即覆土平溝，準(zhǔn)備種植。

3、定植

應(yīng)選擇無病的健壯苗定植。要求無病蟲害，根系發(fā)有良好，側(cè)根數(shù)量多而白，莖粗壯，節(jié)間短，苗高20～25 厘米，真葉5～6片，葉色較深而有光澤，葉片厚而舒展，開展度適中。

(1)定植密度

定植密度為每畝2000～2700株。定植規(guī)格為每畦雙行植，株距25～40厘米，行距40～50厘米。雙稈整枝的、土地肥沃田塊、長勢旺盛品種可適當(dāng)稀植，株距30～40厘米；單稈整枝的，可適當(dāng)密植，株距25～30厘米。另外，冬春種宜稀植，秋種宜密植；肥沃地可稀植，瘦地宜密植。

(2)定植

定植宜在無風(fēng)的晴天下午或傍晚進行，春植以寒流剛過的“冷尾暖頭”定植為好。定植前先在畦面按一定株距開定植穴，定植不宜過深，子葉應(yīng)露出土面，定植后立即淋足定根水。如果定植期延誤，苗老莖長，可將秧苗斜臥種植，幼苗頂端露出畦面16～20厘米，下部莖用土覆蓋，保持泥土濕潤，誘發(fā)不定根的發(fā)生，復(fù)壯幼苗。

4、水肥管理

(1)水分管理

定植后1～4天，應(yīng)根據(jù)天氣情況及土壤干濕情況及時澆水。一般定植次日早上澆水1次，促進活棵，以后視情況進行澆水或排水，保持土壤濕潤及通氣。開花結(jié)果期，植株生長需水量較多，要注意淋水，保證水分均勻供應(yīng)，驟干驟濕會出現(xiàn)裂果和果實臍腐病現(xiàn)象。

夏、秋季溫度高、光照強，應(yīng)在早上或傍晚淋水。天氣干旱，應(yīng)采取澆灌，早上或傍晚放水灌滿水溝，離畦面10～15厘米，潑水上畦面，澆完水后隨即排水。平時水溝貯水深淺，應(yīng)根據(jù)天氣情況靈活掌握。秋季天氣干旱，冬季大北風(fēng)天，水分蒸發(fā)快，溝內(nèi)貯水可深些。下雨天、冷后回暖，以及回暖大霧天氣，應(yīng)將溝內(nèi)水排出。平時要注意清理排水溝和畦溝，做到雨天不積水，雨停水過。冬季驟冷或降霜前，畦面應(yīng)充分淋水，以減輕冷害。

(2)追肥

番茄栽培除需施足基肥外，還要根據(jù)番茄生長發(fā)育的不同時期，進行合理追肥和培肥。追肥原則是坐果前薄施，掛果后重施，分次追肥。通常幼苗定植后7天左右，追1次催苗肥，使幼苗早生快發(fā)；開花坐果前，視幼苗生長狀況追施1～2次糞水、尿素或復(fù)合肥(10千克/畝)； 當(dāng)?shù)?穗果實發(fā)育至直徑2厘米左右、第2～3花序已進入坐果期時，表明植株正處于營養(yǎng)生長與生殖生長旺盛期，應(yīng)培肥1次，一般每畝施生麩或雞糞40千克，或復(fù)合肥20～25千克、土雜肥1000千克，均勻混合后，結(jié)合培土于畦面兩側(cè)；第1穗果實充分發(fā)育時，可進行1次追肥；初收后，一般再追肥2～5次，每次每畝施復(fù)合肥10～20千克，配合碳鉀肥、鈣肥或其他微肥。

此外，花期可用0.5～1.0毫克/開的三十烷醇、1%的磷酸二氫鉀、3%的過磷酸鈣浸出液等進行根外施肥，每隔10天噴1次，連續(xù)噴2次。根外追肥可提高坐果率，促進果實提早成熟和果實著色。

5、中耕除草及培士

定植緩苗后15～20天，應(yīng)及時中耕除草，結(jié)合追肥培土，以促進根系發(fā)育。中耕松土既可以去除雜草，避免田間雜草與番茄爭奪養(yǎng)分、陽光，減少病蟲的滋生，又可以增強土壤的保水保肥能力，促進土壤有益微生物的活動，加速養(yǎng)分分解。培土可以促進莖部萌發(fā)不定根，增強植株對土壤養(yǎng)分的吸收能力，又可以防止倒伏。青枯病嚴(yán)重的地區(qū)不必中耕，主要采用培土措施來抑制雜草的生長，即使中耕除草，也不能傷及根系，以免青枯病菌從傷口處侵入而發(fā)病。



編輯：石慧芳

[原創(chuàng)]番茄田間栽培管理技術(shù)

圖文簡介

番茄對士壤的適應(yīng)性很廣，但以選擇土層深厚、土質(zhì)疏松肥沃、保水保肥力強、富合有機質(zhì)的土壤為好。種植番茄時，地下水位較高的田塊，要整成畦寬1.7～2.0米(包溝)的深溝高畦，略呈龜背形，以便于排水。選擇無病的健壯苗定植。要求無病蟲害，根系發(fā)有良好，側(cè)根數(shù)量多而白，莖粗壯，節(jié)間短，苗高20～25 厘米，真葉5～6片，葉色較深而有光澤，葉片厚而舒展，開展度適中。