福壽螺的可鮮食部分蛋白質含量達29.3%，還含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和多種礦物質等。福壽螺個體大、生長快、繁殖力強、產量高，一般每平方米可產2～3千克。

福壽螺對養殖條件要求不高，水深1米以內的魚池、溝渠、低洼地都可飼養。福壽螺以食植物性青飼料為主，也食麥麩等精飼料。人工養殖福壽螺耍掌握：

(1)在養殖水域中要插些竹片、條棍等，高出水面30～50厘米，供其吸附產卵繁殖；

(2)在整個飼養階段特別是幼螺階段，飼料不能間斷，所投飼料要求新鮮不變質，以傍晚投飼為宜，每天投喂量約為螺體總重量的10%；

(3)飼養水域要求水質清新，若沒有微流水經常注入的飼養池，最好每隔3～5天沖水一次；

(4)幼螺經2～3個月的飼養，能區別雌雄個體時，有條件的地方可將雌雄螺分開飼養，以提高成螺產量；

(5)當水溫降至12℃左右時，要進行越冬保種工作，有干法越冬和濕法越冬兩種。干法越冬：先將螺撈起用清水沖洗干凈，放在室內晾干3～5天后剔除破殼螺和死螺，然后裝人紙箱中越冬。裝箱時，為了給螺創造一個干燥環境和防止擠壓，放一層螺，墊一層紙屑或創花，然后捆好，放在2～3℃、通風干燥處即可。待來年水溫上升到15℃以上時，把螺放回水中，螺即伸出頭足活動、覓食。濕法越冬：在室內空閑地方，設置水池將螺放入水池中，保持水溫在4℃以上即可安全越冬，在我國南方地區可直接在飼養池中越冬。

另外，養鱉場可采用“菜一福壽螺一鱉”方法在鱉池中培養福壽螺，10千克的福壽螺一年可產50多萬只的幼螺。體大殼硬的成螺，鱉難以捕食，但不斷繁殖的幼螺剛好是鱉喜食的餌料。



編輯：王大偉

[原創]中華鱉活鉺福壽螺的培育

圖文簡介

福壽螺的可鮮食部分蛋白質含量達29.3%，還含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和多種礦物質等。