我國的主要蜜源植物有油菜、荔枝、龍眼、紫云英、柑橘、洋槐、白刺花、荊條、椴樹、棗樹、向日葵、野壩子、柃、鴨腳木等幾十種，遍布大江南北、黃河兩岸。現將花期、泌蜜特點等簡介如下：

（1）油菜。屬十字花科，為一年生或兩年生草本。分為白菜型（如本地油菜）、芥菜型（如高油菜和苦油菜）和甘藍型（如勝利油菜）三種類型。

油菜是我國栽培面積最大、分布區域最廣和品種類型最多的蜜源之一，也是春季繁殖蜂群的最佳蜜源植物。油菜適應性強，尤其是在土層深厚、肥沃濕潤的土壤上生長好，泌蜜量大。油菜泌蜜的適宜溫度為18℃～25℃，相對濕度以70%～80%為宜。

油菜花期由南向北逐漸推遲，最早的廣東和福建為12月，最晚的黃河以北為7月份（春油菜）。花期為20～30天，蜜粉豐富，群產蜜量為10～30千克。

（2）荔枝。屬無患子科，按開花期分為早、中、晚三大品種。荔枝為亞熱帶植物，喜溫暖濕潤氣候。在表土較厚、有機質多的沖積土上生長最好。主要生長在廣東、廣西、福建、海南和臺灣等地。花期為2～4月，泌蜜適溫20℃～28℃，低于16℃或高于32℃時泌蜜減少或停止。有大小年現象。群產蜜量10～20千克，豐年30～40千克。

（3）龍眼。屬無患子科。適宜在肥沃、濕潤和土層較厚的酸性土壤上生長。主要分布在廣東、廣西、福建等地。花期為3月中旬至6月上旬，泌蜜期約15～20天，蜜多粉少。開花適溫20℃～27℃，泌蜜適溫24℃～26℃，相對濕度以70%～80%時泌蜜最好。-般年份群產蜜量15～25千克，豐年可達50千克。

（4）紫云英。屬豆科，別名紅花草，為一年生或兩年生草本。主要分布在長江中下游及其以南各省。

紫云英在濕潤爽水的沙土、重壤士和石灰質沖積土上泌蜜最好，其泌蜜適溫為25℃左右，蜜粉豐富，群產蜜量可達20～50千克。浙江和江蘇的紫云英在4月上旬開花，流蜜期約20天。

（5）柑橘。柑橘是此類果樹蜜源的總稱。主要分布于四川、福建、廣東、廣西、浙江、江西和湖北等省區，適宜在中性至酸性土壤和溫暖濕潤的環境中生長。多數品種在4月中旬至5月上旬開花，群體花期約20天。開花泌蜜適溫為22℃左右，相對濕度以75%時泌蜜量最大。意蜂群產蜜量約20千克，中蜂群產蜜量約10千克。

（6）洋槐。屬豆科落葉喬木。主要分布于蘇北、山東、山西、河南、河北、陜西、甘肅和北京等黃河流域及其以北地區。洋槐適應性強，耐旱，在濕潤肥沃的土壤上生長泌蜜好。花期為4～6月份，泌蜜適溫27℃左右，受大風和寒流等氣候影響很大，常年群產蜜量可達20～40千克，但遇寒流和大風天氣則有可能減產或絕收，2001年全國洋槐蜜即因此減產90%以上。

（7）白刺花。屬豆科灌木。主要分布在山西、陜西、河南、河北、云南、四川和貴州等省。白刺花適應性強，耐寒、耐旱，常生于山坡、溝谷、林緣和林下。花期為5月，由南向北逐漸推遲。泌蜜適溫為25℃左右，在高溫高濕條件下泌蜜量較大，群產蜜量一般可達20～30千克。

（8）荊條。屬馬鞭草科，落葉灌木。主要分布于遼寧和華北地區。荊條耐寒、耐旱、耐瘠，適應性較強。花期為6～7月份，群體花期30天左右。泌蜜適溫25℃～28℃，在夜間高溫高濕和悶熱的情況下，第二天泌蜜較多，一般荊條產量穩定，群產蜜量可達20～40千克。

（9）椴樹。屬椴樹科，是椴樹屬植物的總稱。主要分布于東北和華北地區，但以長白山和小興安嶺林區最多。椴樹喜肥，根深耐寒，常生于山坡闊葉混交林中。其中紫椴和糠椴為主要蜜源植物，花期為7月，群體花期30天。泌蜜適溫22℃～25℃，在高溫高濕的氣候條件下泌蜜量較大，一般年份群產蜜量為20～30千克，豐年則可達50千克以上，但椴樹具有明顯的大小年現象。

（10）棗樹。屬鼠李科，主要分布于山西、山東、陜西、河南和河北等省。棗樹適應性強，耐旱、耐寒、耐熱，但喜光。花期為5月上旬至6月上旬，華北平原最佳泌蜜溫度為26℃～32℃，在黃土高原則為28℃～31℃，群產蜜量可達15～30千克。

（11）向日葵。屬菊科，一年生草本。主要分布在我國的東北、華北和西北地區。向日葵適應性強，較耐鹽堿，一般土質都能種植，但以在肥沃的黑鈣土和沖積土上生長最好。花期為7月中旬至8月中旬，泌蜜適溫22℃～27℃，群產蜜量可達50千克左右。

（12）野壩子。屬唇形科，草本至半灌木，主要分布于云、貴、川等省。野壩子喜光和肥沃的土壤，花期為9～11月份，在20℃～22℃時泌蜜最多。群產蜜量可達15～20千克。

（13）柃。屬山茶科柃屬，別名野桂花、山桂等。該屬植物中的細枝柃、格藥柃、翅柃、四角柃、米碎花等對養蜂生產較有利用價值，主要分布于華南、華中一帶。柃多生于中性或酸性土壤中，喜溫暖濕潤的自然環境。花期一般為當年10月至來年3月，泌蜜適溫為14℃～20℃，群產蜜量20～30千克。

（14）鴨腳木。屬五加科，因葉片形似鴨掌而得名。主要分布在福建、臺灣、廣東、廣西、云南等地。鴨腳木喜光和溫暖濕潤的氣候，花期從當年10月開始至翌年1月為止，泌蜜適溫為8℃～22℃，群產蜜量可達10～15千克。



編輯：孫苑琪

[原創]我國主要蜜源植物及它們的蜜源特性分別是什么

圖文簡介

我國的主要蜜源植物有油菜、荔枝、龍眼、紫云英、柑橘、洋槐、白刺花、荊條、椴樹、棗樹、向日葵、野壩子、柃、鴨腳木等幾十種，遍布大江南北、黃河兩岸。