飼草喂前需要從以下幾方面來做:
(1)切碎。不論是青刈收獲的新鮮牧草還是干制后的牧草,特別是植株高大的牧草,在喂前都應該進行鍘切,以利牛的采食。民諺“寸草切三刀,無料也上膘”即是此意。然而牧草喂牛并不建議粉碎,因為草粉對牛的采食量和消化并無幫助,而粉碎加工必然增加了成本費用。
(2)去雜。牧草及農副產品,在收獲加工過程中,難免混入一些對牛有害的雜物,諸如土石碎塊、塑料制品及鐵絲、鐵釘等。在飼喂前一定要篩選、去雜。動物采食過多的雜物,會造成消化紊亂,特別是鐵釘等銳器,會制傷胃壁,導致網胃心包炎,危及生命。
(3)去毒。牧草幼苗期水分含量大,相對營養濃度低,不能滿足牛的生長和生產需要,應對其水分進行適當調整后利用。特別是部分牧草幼苗期含有一定毒素,如玉米、高粱、三葉草等牧草的幼苗期不僅水分含量高,而且含有一定量的氰苷配糖體,直接飼喂會導致氫氰酸中毒。對幼苗期的牧草應進行干制,脫水去毒后與其他牧草搭配喂牛。另外,作為蛋白質補充飼料的大豆餅含有抗胰蛋白酶、血細胞凝集素、皂角苷和脲酶,棉籽餅含有棉酚,菜籽餅含有芥子苷,對牛具有一定毒性,應進行去毒處理。
(4)搭配。各種牧草的營養成分不同,適口性也不一致。在利用過程中,應對適口性好的牧草如紫花苜蓿、燕麥草等和適口性偏差的牧草如含有特定芳香味的菊科牧草、蒿科牧草及質地粗硬的作物秸稈等多種牧草進行搭配飼用,以增進采食量,同時起到營養互補和平衡的作用,民諺“花草花料”喂牛即是此意。
編輯:馬宇飛
審核專家:陽曲縣畜牧局中級獸醫師 劉銀亮