在溫棚春茬番茄生產中，特別是四五月份，常見番茄果實出現爛肚、畸形、空洞、日灼斑、裂紋等外觀不良現象，嚴重影響番茄果實的食用價值和經濟效益。因此，必須根據番茄出現不良外觀的原因，有針對性地加以防范。

爛肚

溫棚番茄果實爛肚，多系臍腐病造成。其發病原因有兩種：一是果實膨大期間施肥單一，氮肥多而磷鉀肥不足，特別是缺乏鈣肥，阻礙了幼果臍部細胞正常的生理活動，無法形成果臍鈣，使果實抵抗外界不良環境條件的能力大大減弱而患臍腐病。二是田間管理不當，比如菜田板結，阻礙了根系對水分、養分的正常吸收，造成植株生理性缺水而發生臍腐病。要防御臍腐病，首先要合理施肥。除施足腐熟的有機肥作底肥外，還應每畝施入30~40千克過磷酸鈣作底肥，以防缺鈣。其次要深耕松土，深度達25厘米。再者，要合理排灌。在番茄生育期間，要始終保持土壤濕潤狀態，遇旱要小水浸灌，避免過干過濕。另外，坐果期還要葉面噴施1％的過磷酸鈣或1％的氯化鈣水溶液2~3次，間隔10~15日噴一次，可有效預防臍腐病的發生。

裂果

溫棚番茄發生裂果除品種原因外，主要是因高溫、強光及菜田土壤水分變化劇烈所致。防止番茄裂果，既要選育抗裂果的品種，又要注意灌水，經常保持土壤濕潤，避免出現干旱后再大水漫灌，造成土壤水分急劇變化。特別是番茄在結果期，對水分的需求量較大，此時應保持土壤濕潤。若補水，切忌大水漫灌，特別忌出現旱情后再大水漫灌，那樣易導致果實因吸水過多而暴脹裂開。還有要加強田間管理，深耕松土，增施有機肥，并適當密植，適時整枝打杈、摘心。整枝時應保留果穗上方2~3片葉，以避免日光對果實的直接照射，引起果皮老化而裂果。另外，還可用30毫克/升萘乙酸與8毫克/升激動素混合液，在花瓣脫落后噴灑，或用1％的氯化鈣溶液，在果實收獲前15~20日噴灑，防止裂果發生。

畸形

溫棚番茄畸形果形成的原因較多，如施用“2.4-D”或“番茄靈”保花保果時濃度過高，或處理花朵過早等，均會導致畸形果之一—尖頂果。防御措施：“2.4-D”的施用濃度以20~30毫克/升為宜，“番茄靈”濃度以50毫克/升為佳，且宜使用一次，嚴禁重復使用。

對于橢圓型、偏心型、菊花型、多心型等畸形果，多是育苗期苗床溫度過低造成的，特別是花芽分化期約在2~3片葉時，受持續低溫陰雨影響，再遇土壤水分過多、氮肥過量，使花芽細胞分裂旺盛，花器中心皮的數目增加過多，從而形成多心形的花。在結果后，因心室發育不平衡，就會形成這些畸形果。要防止形成畸形果，應適當控制育苗期間的溫度。一般來說，夜間最低溫度不能低于8℃，白天在18℃以上，同時控制苗床的氮肥用量和含水量，防止營養生長過旺，造成花芽分化不良而引起果實畸形。

空洞果

番茄空洞果多系使用植物生長調節劑不當引起，如用植物生長調節劑處理未成熟的花蕾或使用濃度過高等。因此，要按使用說明書正確使用生長調節劑，并掌握好時間、濃度和范圍。

日灼斑果

番茄日灼斑果，主要是由于太陽直接照射果實，引起果實表皮溫度過高所致。據測定，中午陽光強烈時，果皮溫度有時甚至會超過45℃，這就會造成果面灼傷，表現出較多的水斑點。

其防止方法主要是避免陽光直接照射果實，可在定植時把花序安排在畦的內側，并通過整枝打杈、打頂，保留適當葉片，以遮擋陽光對幼果的直接照射。另外，也可采用遮陽網或草苫適當遮擋陽光照射。


編輯：李敏

[原創]如何防止溫棚番茄果外觀不良

圖文簡介

在溫棚春茬番茄生產中，特別是四五月份，常見番茄果實出現爛肚、畸形、空洞、日灼斑、裂紋等外觀不良現象，嚴重影響番茄果實的食用價值和經濟效益。因此，必須根據番茄出現不良外觀的原因，有針對性地加以防范。