溫度

茄子是喜溫蔬菜。生長發育最適宜的溫度是25～30℃，種子發芽以30～32℃為宜。幼苗期以白天20～25℃、夜間17℃以上為好。開花結果期白天25～30℃，夜間不能低于15℃，否則生長緩慢，容易落花落果。若環境溫度再降低至7～8℃時，就會發生寒害。茄子雖然喜溫又比較耐熱，但據研究，溫度超過35℃時，花器發育不良，短花柱花數量增加。若環境溫度超過45℃時，茄子葉面會出現壞死斑點。一般來說，在晝溫20℃、夜溫15℃時，茄子從花芽分化到開花的天數比較長，約60天，但幾乎百分之百能發育成長柱花。隨著溫度的提高，長柱花比例下降，中、短柱花比例上升。

光照

茄子對光照長短不敏感，屬中光性作物。幼苗期若光照充足，則生長健壯，花芽分化好，長柱花多。結果期光照充足有利于茄子著色，尤其對紫色茄子更為明顯。因此，改善溫室光照條件，強光反光幕是溫棚茄子栽培中重要的增產措施。

水分

茄子苗期需水較少，進入結果期后枝葉繁茂，水分蒸騰量大，需水量增加，要及時補充水分，否則會使果實發育停滯，果肉變硬，果面粗糙，品質下降。但是，如果土壤濕度過大，澆水過多且集中，往往會使茄子根部的呼吸和吸收受到抑制，造成落花落果，引起病害蔓延，導致大量爛果。



編輯：李敏

[原創]溫棚茄子栽培對環境氣象條件的要

圖文簡介

茄子生產中，必須了解各種環境條件對茄子生長發育的影響，才能為其創造適宜的環境條件，來控制其生長發育，達到高產優質的目的。本文為大家具體介紹一下茄子生產對光照、溫度、水分的要求。