番茄為喜溫、喜光、耐肥及半耐旱的蔬菜。從播種到采收結束，可將番茄的全生育期分為發芽期、幼苗期、開花著果期和結果期。在適宜條件下，從種子發芽到第一片真葉出現為發芽期，一般需要7～9天；從第一片真葉展開到定植為幼苗期；從第一花序現蕾、開花到坐果的短暫時期為開花著果期；從第一花序著果一直到采收結束拉秧為結果期。

溫棚番茄對氣象條件的具體要求有以下幾個方面。

溫度

番茄不同生育期對溫度的要求不同。種子發芽的最適溫度是28～30℃，最低溫度為12℃，超過35℃對發芽不利。番茄幼苗期白天適宜溫度為20～25℃，夜間為10～15℃。番茄開花期對溫度反應較為敏感，尤其是開花前9～5天與花后2～3天，白天適宜溫度是20～30℃，夜間為15～20℃。當白天遇到15℃以下的低溫時，開花授粉及花粉管的伸長都會受到抑制，但當溫度恢復正常后，花粉管的伸長及授粉受精又能正常進行，這一特性對冬季溫棚栽培番茄有利。但在開花前9～5天溫度高于35℃、開花至花后3天內溫度高于40℃，花粉管伸長會受到抑制，花粉發芽困難，易引起落花。結果期的白天適宜溫度是25～28℃,夜間是16～20℃。

另外，溫度條件是對花芽分化影響最大的環境氣象要素之一。有研究表明，高溫能促進花芽分化，但高溫下花芽數目減少。低溫使花芽分化期延長，但花芽數目增多。此外，當花芽分化期夜間溫度低于7℃時，則易出現畸形花。

光照

番茄是喜光蔬菜，不同生育期對光照要求不同。發芽期不需要光照。幼苗期對光照要求比較嚴格，光照不足會延長花芽分化，致使著花節位上升、花數減少、花芽素質下降。因此，花芽分化期的主要限制氣象因素是日照時數、光照強度。據試驗，光照充足，花芽分化早、節位低、花芽大，能促進開花及早熟。在開花期若光照不足，可導致落花落果。結果期光照充足，不僅坐果多，而且果實大、品質好。反之，結果期若光照不足，則坐果率低、單果重量下降，還容易出現空洞果、筋腐病果。因此，在溫棚番茄栽培中，要注意通過延長光照時間，選擇合理的栽培方式，并采取植株調整、后墻增加反光幕等措施，增加光照，以獲得最佳栽培效果。

水分

番茄莖葉繁茂，需水多，但由于其根系發達，吸水能力也強，因此又屬半耐旱蔬菜。番茄在不同生育期對水分要求不同，發芽期需水多，要求土壤濕度在80%以上，幼苗期以65%～75%為宜，結果期則要求在75%以上，空氣相對濕度以50%～66%為宜。在冬春季節的溫棚栽培中，對水分的管理應特別慎重。若土壤干旱，會影響其正常生長發育，但若澆水過多，導致地溫下降，則會影響根系的發育及養分的吸收，同時加大了空氣相對濕度，又易誘發病害。

另外，番茄對土壤通氣條件要求嚴格，適合微堿性和中性土壤，以pH為6～7為宜。因此，栽培番茄應選擇土層深厚、富含有機質、排水良好的肥沃壤土。

肥料中氮肥能滿足植株及果實生長發育的養分需求，是豐產的必需條件，磷肥能促進花芽分化及發育，增強根系對養分的吸收能力，鉀肥則對促進果實迅速膨大，糖的合成及運轉，提高細胞濃度，改善果實品質，增強植株抗旱能力有重要作用。



編輯：李敏

[原創]溫棚番茄栽培對環境氣象條件的要求

圖文簡介

番茄為喜溫、喜光、耐肥及半耐旱的蔬菜。溫棚番茄栽培環境的綜合調控，直接關系到能否滿足番茄各生育階段的生理要求，也關系到番茄的產量和品質。現將溫棚番茄對氣象條件的具體要求介紹如下，供菜農朋友參考。