金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達又可祛邪。金銀花既能宣散風熱,還善清解血毒,用于各種熱性病,如身熱、發疹、發斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等癥,均效果顯著。金銀花適應性很強,喜陽、耐陰,耐寒性強,也耐干旱和水濕,對土壤要求不嚴,但以濕潤、肥沃的深厚沙質壤上生長最佳,每年春夏兩次發梢。根系繁密發達,萌蘗性強,莖蔓著地即能生根,多生于山坡灌叢或疏林中、亂石堆、山足路旁及村莊籬笆邊,海拔最高達1500米。
技術要領
金銀花的適應性很強,對土壤和氣候的選擇并不嚴格,以土層較厚的砂質壤土為最佳。山坡、梯田、地堰、堤壩、瘠薄的丘陵都可栽培。繁殖可用播種、插條和分根等方法。在當年生新枝上孕蕾開花。對土壤要求不嚴,酸性,鹽堿地均能生長。根系發達,生根力強,是一種很好的固土保水植物,山坡、河堤等處都可種植,故農諺講:“澇死莊稼旱死草,凍死石榴曬傷瓜,不會影響金銀花”。
種子繁殖
4月播種,將種子在35~40℃溫水中浸泡24h,取出攔2~3倍濕沙催芽,等裂口達30%左右時播種。在畦上按行距21~22cm開溝播種,覆土1cm,每2天噴水1次,10余日即可出苗,秋后或第2年春季移栽,每1h㎡用種子15kg左右。
扦插繁殖
一般在雨季進行。在夏秋陰雨天氣,選健壯無病蟲害的1-2年生枝條截成30~35cm,摘去下部葉子作插條,隨剪隨用。在選好的土地上,按行距1.6m、株距1.5m挖穴,穴深16~18cm,每穴5~6根插條,分散形斜立著埋土內,地上露出7~10cm左右,填土壓實(透氣透水性好的沙質土為佳)。
整形修剪
剪枝是在秋季落葉后到春季發芽前進行,一般是旺枝輕剪,弱枝強剪,枝枝都剪,剪枝時要注意新枝長出后要有利通風透光。對細弱枝、枯老枝、基生枝等全部剪掉,對肥水條件差的地塊剪枝要重些,株齡老化的剪去老枝,促發新枝。幼齡植株以培養株型為主,要輕剪,山嶺地塊栽植的一般留4-5個主干枝,平原地塊要留1-2個主干枝,主干要剪去頂稍,使其增粗直立。
田間管理
追肥:栽植后的頭1-2年內,是金銀花植株發育定型期,多施一些農家肥、草木灰、尿素、硫酸鉀等肥料。栽植2-3年后,每年春初,應多施農家肥、廄肥、餅肥、過磷酸鈣等肥料。第一茬花采收后即應追適量氮、磷、鉀復合肥料,為下茬花提供充足的養分。每年早春萌芽后和第一批花收完時,開環溝澆施農家肥、化肥等。
收獲加工
金銀花采收最佳時間是清晨和上午,此時采收花蕾不易開放。下午采收應在太陽落山以前結束,因為金銀花的開放受光照制約,太陽落后成熟花蕾就要開放,影響質量。不帶幼蕾,不帶葉子,采后放入條編或竹編的籃子內,集中的時候不可堆成大堆,應攤開放置,放置時間最長不要超過4小時。
編輯:張婧
審核專家:山西省農科院經濟作物研究所 田洪嶺