大青葉別名藍葉、青葉等，為十字花科植物松藍的干燥葉，具有清熱解毒、涼血的功效，用于溫病發熱、發斑發疹、風熱感冒等疾病，為常用大宗中藥材。該品我國部分省區已有栽培，其采收加工方法如下：

  一、采收時間。大青葉，春播者一年可采收3次。第一次在生長旺盛時，于6月間割頭茬葉子；第二次在8月下旬至9月上旬；第三次在10月上中旬。夏播在次年4~5月開花時采收第一次，第二、三次與春播相同。

  二、采收方法。在收割大青葉時，要從植株基部離地面2厘米處割取，每次采葉后，追施1次腐熟人畜糞水，每667平方米（畝）施2000公斤，加施硫酸銨5~7公斤，以促進萌發新的枝葉，提高產量。

  三、加工方法。采割回來的大青葉，攤放在水泥地面暴曬，至七八成干時，扎成小把，繼續翻曬至全干。若遇連續陰雨天氣，可攤放在通風干燥處，切忌堆放，以防發熱霉壞。有條件者可用慢火烘干。成品大青葉以葉大、呈灰綠色、少破碎、無雜質、無枝梗、無霉壞者為佳。


大青葉的采收與加工

圖文簡介

大青葉別名藍葉、青葉等，為十字花科植物松藍的干燥葉，具有清熱解毒、涼血的功效，用于溫病發熱、發斑發疹、風熱感冒等疾病，為常用大宗中藥材。該品我國部分省區已有栽培，其采收加工方法如下：