4月下旬，筆者接到廣西玉林、柳州等多位葡萄種植戶打來的電話，他們談到自家剛種幾年的葡萄由于未掌握保花保果技術，在開花幼果期遇到出新梢（蔓）就出現落花落果，嚴重時落得所剩無幾，不知怎樣保花保果。

  廣西種植的葡萄品種主要有歐美雜種、歐亞種、日本品種（美人指）、羅馬尼亞品種（維多利亞）等。據筆者多年前在玉林等南亞熱帶地區對種植羅馬尼亞品種維多利亞的種植戶的走訪及觀察，在開花幼果期，若氣溫過高、多雨，易抽出粗壯的夏芽副梢（蔓），引起大量落花落幼果。有一年，玉林市有位種植維多利亞品種者給筆者打來電話，說他的葡萄園幾天來落花落果非常嚴重，該怎么辦？經詢問了解是大量長出新梢引起后，筆者告訴他應立刻摘除新梢，一條不留。這位種植戶立即動員全家老幼日夜趕工摘除旺盛生長的新梢（蔓），很快見效，第二天落花落果減少，第三天落花落果基本停止。

  筆者認為，果、瓜類作物在現花序花蕾至幼果期一旦出現抽生生長又快又旺的營養枝，出現花朵退化脫落或幼果脫落不止時，就應果斷地把旺盛生長的新梢摘除（弱株、葉片少的植株例外），摘除越早越好，這樣就可以及時從根本上減少養分的無謂消耗，有利于集中養分供給花果，保障花果在生長發育過程吸收到充足的養分，這是保花保果很有效的技術措施之一。

  此外，在施肥時，不要偏施氮肥。若葉片薄、柔軟、硬度差，表明缺少鉀肥，要增施鉀肥。花謝后至幼果期，若發現植株紛紛萌芽開始長出新梢，則不要急于施保果穩果肥，尤其不要施氮，應處理嫩梢后，再補施復合肥。否則不僅效果適得其反，還會加重落果。          

葡萄保花保果 需摘夏芽副梢

圖文簡介

廣西種植的葡萄品種主要有歐美雜種、歐亞種、日本品種（美人指）、羅馬尼亞品種（維多利亞）等。據筆者多年前在玉林等南亞熱帶地區對種植羅馬尼亞品種維多利亞的種植戶的走訪及觀察，在開花幼果期，若氣溫過高、多雨，易抽出粗壯的夏芽副梢（蔓），引起大量落花落幼果。