在農(nóng)村,很多婦女不注意飲食結(jié)構(gòu)和飲食健康,而且大多數(shù)都是女主內(nèi),洗衣做飯一手操持,那么,如何合理安排糖尿病患者飲食呢? 首先,應(yīng)該學(xué)會(huì)如何計(jì)算飲食的總熱量,這就要學(xué)會(huì)平衡膳食。換言之,每餐各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入要均衡。根據(jù)官方數(shù)據(jù)顯示,正確的膳食分配應(yīng)該是這樣:每日6g鹽、25g油、30g大豆、1袋牛奶、1兩瘦肉、2兩魚肉、1個(gè)雞蛋、1斤蔬菜、4兩水果、5——8兩主食,而且這里的重量都是食物的生重,所以,在農(nóng)村,糖尿病婦女患者一定要摒棄不健康和滿不在乎的飲食態(tài)度,用端正的態(tài)度去合理安排膳食。 其次,農(nóng)村婦女相對(duì)體力勞動(dòng)較多,所以主食的量要相對(duì)固定,平時(shí)不勞作的時(shí)候,每日攝取主食量200-250g,副食中肉、蛋、乳類可以相互交換,50g瘦肉=80g魚、蝦=1個(gè)60g的雞蛋=125g牛奶=110ml無(wú)糖酸奶;25g黃豆=50g豆制品=100g白豆腐=400ml豆?jié){,每天變化花樣及口味的主要是這一類食物。在總熱量空手,膳食平衡的前提下,根據(jù)個(gè)人的飲食習(xí)慣靈活安排食譜,定時(shí)定量吃飯,每日至少三餐,并且每餐主副食都要搭配合理。菜品以清淡為主,少油炸、油煎、燒烤、紅燒的吃法,多采取蒸、煮、燉、燴、拌、汆等烹飪方式,換言之,就是主食定量,有粗有細(xì),少吃多餐,遠(yuǎn)葷近素,戒煙戒酒,甜食忌嘴,少吃水果,除此以外,還要多飲水,千萬(wàn)不要控制喝水,否則會(huì)引起血液濃縮、血栓形成、水和電解質(zhì)代謝紊亂,代謝產(chǎn)物排泄障礙等多種不良后果,每天飲水量要達(dá)到1200ml左右,即使沒(méi)有喝水的欲望也要及時(shí)喝水。只有這樣堅(jiān)持合理安排每日膳食,才會(huì)讓病情良好得到控制。

農(nóng)村糖尿病婦女如何合理安排膳食

圖文簡(jiǎn)介

在農(nóng)村,很多婦女不注意飲食結(jié)構(gòu)和飲食健康,而且大多數(shù)都是女主內(nèi),洗衣做飯一手操持,那么,如何合理安排糖尿病患者飲食呢?