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8月，全國各地溫度一直居高不下，頗有一省更比一省高的陣勢。炎炎烈日，人們還可以坐在空調(diào)屋內(nèi)降暑，池塘里的魚兒就只能待在塘里，連續(xù)多日的高溫低壓，讓本就水溫高漲的池塘更是溶氧不充足，這就讓現(xiàn)代絕大多數(shù)高密度養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶們頭疼了。前不久，湖北洪湖地區(qū)多數(shù)經(jīng)營四大家魚養(yǎng)殖的養(yǎng)殖戶們接連咨詢，十之八九都是魚兒浮頭的問題。 根據(jù)養(yǎng)殖戶的情況描述，多數(shù)魚塘早上水體透明度頗高，塘中央的水帶有些微綠色，而到中午之后水色變濃，透明度不高，魚兒出現(xiàn)浮頭平均達(dá)3天～4天，絕大多數(shù)魚塘靠開增氧機(jī)緩解魚兒浮頭情況，也有部分魚塘出現(xiàn)魚兒不上增氧機(jī)的狀況。技術(shù)員多次測水結(jié)果顯示，多數(shù)魚塘早上8點(diǎn)左右pH在7.0～7.4，亞硝酸鹽達(dá)0.15～0.3，氨氮0.2～0.4，觀察藻相可見，80%的池塘藻類結(jié)構(gòu)不好，水中含裸藻和膝口藻較多，約占60%～70%，綠藻和硅藻含量較少，僅占20%～30%。 魚浮頭由缺氧引起 魚浮頭有多種原因，無論哪種原因，浮頭都是危險(xiǎn)的訊號。如果不及時處理，就可能全軍覆沒，但是，如果要搶救得及時，必須先要弄清楚是什么原因引起的浮頭，才能對癥處理，這點(diǎn)很重要。一般來說，浮頭主要由“缺氧”引起，而缺氧包括兩方面，一是外界因素，即水體溶氧不足，另一方面是自身缺氧。也就是說魚的浮頭可以概括為外源性和內(nèi)源性的，而內(nèi)源性的又包括血源性和鰓源性兩種。 外源性浮頭就是水中缺氧。影響水體溶氧的因素主要是光線強(qiáng)度和氣壓兩個方面： 溶解氧受光照的影響：水中的氧氣主要來源于水生植物（藻類、水草等）的光合轉(zhuǎn)換作用，其次才是對空氣的溶氧，而如上文所述經(jīng)過專業(yè)檢測近期大多數(shù)池塘出現(xiàn)藻類結(jié)構(gòu)不平衡，以裸藻膝口藻等大型藻類為主，而此類大型藻類白天光線充足，產(chǎn)氧旺盛，夜晚呼吸作用耗氧也高的生物學(xué)特性，會導(dǎo)致夜晚水體溶氧偏低，再加上近期高溫，下午水體溫度高達(dá)32℃以上，直接影響藻類的活性，使藻類活性減弱，產(chǎn)氧能力下降，而夜間藻類和魚體大量呼吸耗氧，魚類浮頭也就不言而喻了。另外，若養(yǎng)殖戶在下午又大量喂食，魚類攝食過飽，夜間需要消耗更多氧氣來消化飼料，魚類嚴(yán)重浮頭的現(xiàn)象也就見怪不怪了。 溶解氧受氣壓的影響：氣壓的降低，造成水體對氧氣的溶解度降低，導(dǎo)致水體溶解氧不足。近期連續(xù)高溫，平均2天～3天下午5點(diǎn)會出現(xiàn)一次氣壓驟降，這種現(xiàn)象直接導(dǎo)致原本氧氣充足的水體出現(xiàn)氧氣的大量自逸，從而降低水體的溶氧，到夜間水生生物大量呼吸耗氧，導(dǎo)致魚類到凌晨十一二點(diǎn)開始浮頭，一直到早上10點(diǎn)左右（有三分之一客戶反應(yīng)浮頭現(xiàn)象持續(xù)到早上10點(diǎn)左右，三分之一客戶反應(yīng)浮頭現(xiàn)象持續(xù)到早上七八點(diǎn)），這樣出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象也就很“正常”了；外加養(yǎng)殖戶沒有注意到這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，夜間沒及時有效開啟增氧機(jī)從而出現(xiàn)翻塘死魚的現(xiàn)象，這也是為何在高溫季節(jié)養(yǎng)殖池塘翻塘現(xiàn)象頻頻出現(xiàn)的原因。 內(nèi)源性浮頭，其中血源性浮頭，是指中毒引起的浮頭現(xiàn)象。血源性浮頭，確切地說應(yīng)該是“組織缺氧”，水體中的一些有毒物質(zhì)，如氰，氨和硫化氫等，會直接導(dǎo)致血液運(yùn)氧能力下降或者使體內(nèi)生物氧化反應(yīng)中斷，從而出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象。鰓源性浮頭則主要由寄生蟲大量感染、有害細(xì)菌感染、水質(zhì)惡化等引起養(yǎng)殖動物腮部出現(xiàn)異常，直接影響?zhàn)B殖動物呼吸并導(dǎo)致浮頭。 增氧的幾種方法 （1）定期對池底進(jìn)行清淤改底很重要。淤泥中含有大量的有害耗氧細(xì)菌，它們的生長會降低水中的溶解氧，有害細(xì)菌的大量滋生對魚類也會產(chǎn)生一定的致病影響。由于最近溫度比較高，多數(shù)池塘晴天中午出現(xiàn)開啟增氧機(jī)水渾現(xiàn)象，這是水體分層的結(jié)果，水體分層會嚴(yán)重影響水體溶氧，所以建議養(yǎng)殖池塘晴天中午多開增氧機(jī)，同時多改底分解池塘有機(jī)質(zhì)，殺滅池塘底部有害細(xì)菌。改底建議使用化學(xué)改底(主要成份為過硫酸氫鉀），一方面其氧化性強(qiáng)，不耗氧，另一方面可以有效分解大分子有機(jī)質(zhì)，供給藻類吸收，提高底質(zhì)中有機(jī)質(zhì)的利用率和肥效。 （2）注意放養(yǎng)密度。科學(xué)合理的放養(yǎng)密度才能有較好的收益。對于目前養(yǎng)殖密度較大的池塘，需要加大水質(zhì)管理和科學(xué)的投喂，勤調(diào)水改底，養(yǎng)殖高峰期多使用菌種，同時合理適時使用增氧機(jī)。俗話說，“低產(chǎn)養(yǎng)藻、高產(chǎn)養(yǎng)菌”，就是這個道理。 （3）科學(xué)投餌。注意投餌的定時、定質(zhì)、定量，一可以減少餌料的浪費(fèi)，二可防止餌料的沉積，其有機(jī)物促進(jìn)微生物生長消耗氧氣，尤其是在高溫季節(jié)，中午及下午攝食旺盛，但考慮到養(yǎng)殖動物的生長及餌料系數(shù)，一般建議中午溶氧充足時多投喂，下午適當(dāng)投喂，不宜過多。 （4）適時加注新水。豐富水體藻相，增加水體溶氧。在養(yǎng)殖高峰期，受高溫季節(jié)影響，池塘水蒸發(fā)較快，適時加注新水，能有效緩解池塘水位下降。 （5）培養(yǎng)乳酸菌等有益菌種。菌種是有機(jī)質(zhì)分解和氨氮轉(zhuǎn)化的一個環(huán)節(jié)，定期培菌可有效抑制有害細(xì)菌的滋生和繁殖，提高殘餌糞便的利用率，提肥和促進(jìn)藻類生長，也可防止亞硝酸鹽的過盛。 （6）勤肥水。肥水，講究少量多次，及多頻率使用，每次少量使用。施肥以專業(yè)配方肥為主，切忌長期下單一肥（磷肥、氮肥等），避免培養(yǎng)的藻類過于單一。目前，養(yǎng)殖池塘都大量投食，水體氮含量都會大量富集，因此施肥時少施或盡量不施氮含量高的肥料。時值夏季高溫期，藻類新陳代謝和生長繁殖都比較快，少量多次下肥可有效利用肥料，更好地培養(yǎng)硅藻、綠藻等小型藻類，增加水體溶氧，加速亞鹽轉(zhuǎn)化。 魚類浮頭情況可輕可重，養(yǎng)殖戶只有找出根本原因，對癥下藥，才能救魚于水火之中，以致在今年養(yǎng)殖過程中獲取高效益。 編輯：李敏