幼果期日灼果 一般因為天氣干旱高溫;果園土壤墑情較差;套用劣質(zhì)塑膜袋或紙袋,紙袋遮光性不強、透氣透水性不好,溫濕度穩(wěn)定性差;或由于套袋時操作不當,未將幼果置于袋內(nèi)中央,幼果和紙壁未能完全分離;此外,對弱勢果株果實套袋等都易發(fā)生日灼果。套袋后2~5天為日灼高峰。套袋早,日灼重。 解決方法:套前澆水,或在高溫天氣時進行果園噴水;選用質(zhì)量好的果袋,并按正確方法套用:注意套袋樹的選擇,對著色較好、生長健壯的樹進行套袋。選骨干枝分布合理,通風透光,樹冠外圍果著色面積能達50%,內(nèi)膛果能達30%左右的蘋果樹,套袋后效果較佳;遇幼果期連陰天后高溫天氣時,不要馬上套袋,否則易發(fā)生日灼。過2個高溫強日照天氣再套袋,日灼表現(xiàn)會較輕。 幼果脫落 一般發(fā)生在套袋后3~4周,原因為套袋前未做好疏花疏果工作,留果量較大,枝果比和葉果比不盡合理,致使樹體負載過大,樹體枝葉光合作用產(chǎn)生的營養(yǎng)不能滿足果實快速生長的需要,從而造成落果。 解決方法:套袋前及時疏花,按量留果。疏果在花后10天萼片合攏時開始,約20天完成,隔20~25厘米留1個健壯果,留果時主要選用壯枝果、側(cè)向果和中心果。為防止春季凍害,最后定果要在低溫霜凍過后進行。一般80毫米以上的果子需60片葉子進行光合作用才能保證營養(yǎng)供給,因此單株留果量要根據(jù)樹勢而定。紅富士平均留果量一般為每公頃12~15萬個。 果實萎縮不長 樹勢較弱果園遇高溫、干旱、未能及時澆水時較易發(fā)生。若雙層紙袋外層厚而耐雨淋,內(nèi)為非壓光黑紙層,遮光性差。氣溫升高后袋內(nèi)會形成高溫低濕的小環(huán)境,致使果實水分倒流向葉片,從而造成蘋果生長停止、直至萎縮。 解決方法:避免給無澆灌條件的弱勢果園套袋,對于可套袋旱地果園干旱時應及時澆水。不使用紫色、紅色塑膜袋和內(nèi)層為非壓光黑紙的雙層紙袋;做好管理工作,使果園布局合理,通風透光;注意多施有機肥,培肥土壤,增強樹勢并避免過度環(huán)剝。 發(fā)黃不上色 在枝葉量過大、樹冠郁蔽的密植果園較易發(fā)生。通風透光條件尚可的果園也時有發(fā)生,如:套用透光性較差的紙袋,造成果實難脫綠,除袋后難上色;旺樹施氮過量,特別是在7~8月沖施、追施過量氮;因硼砂施用過量而導致的硼中毒;著色關(guān)鍵期持續(xù)高溫使著色物質(zhì)無法形成;因過度環(huán)剝致使樹體營養(yǎng)積累不足;摘袋過早造成褪色反綠,過晚則表現(xiàn)為發(fā)黃不上色。 解決方法:根據(jù)蘋果品種適時套用透光均勻且適中的果袋:合理控制栽植密度和總體枝葉量,改善果園通風透光條件;在多施有機肥料的基礎上適時適量追施氮、硼肥。追硼時根據(jù)樹體生長情況定施不施和施用量;采用果園生草和灌溉保濕等措施應對著色期高溫;在因樹勢較弱或上一年樹葉脫落過早而造成樹體營養(yǎng)積累不足時,翌年應不環(huán)剝或少環(huán)剝:根據(jù)栽植品種適時摘袋,一般紅富士于9月25日~26日開始摘袋,嘎拉等品種于8月l日~5日摘袋較合適。 套袋后發(fā)生蟲害 黃粉蟲、蚧殼蟲、卷葉蟲、綿蚜等害蟲進入果袋損害果實,影響果品質(zhì)量和產(chǎn)量。主要是由于套袋前未能及時噴好殺蟲藥劑或袋口封不嚴所致。 解決方法:針對早、中、晚熟蘋果的生理特性確定套袋時間,在允許的時間范圍內(nèi)能早則盡量早套果袋,從而減少果實因裸露而被害蟲危害的機會;套前噴生物殺蟲劑和滅幼脲類殺蟲劑,套時做到嚴封袋口。 蘋果裂紋重 蘋果裂紋重主要表現(xiàn)“肩部”裂紋重和梗洼裂紋重2種現(xiàn)象。“肩部”裂紋重是由于蘋果生長后期,果肉細胞仍在繼續(xù)膨大生長時遇溫度下降,相對較嫩的蘋果“肩部”果皮收縮,果肉細胞撐開果皮而導致其出現(xiàn)裂紋;蘋果梗洼裂紋重是由于未能及時摘袋或摘袋后未能及時采收所引起的。另外,由于外層紙袋雨后破碎,或遇連陰天,或套透水、透氣性差的袋,紙袋吸水干得慢,或袋內(nèi)進水短期內(nèi)不干,袋內(nèi)溫濕度變化太大等原因均會導致蘋果裂紋加重。 解決方法:在果實第1、第2次膨大期間,于傍晚噴施2%的氨基酸鈣溶液。在果實第2次膨大前期、中期各噴1次萘乙酸;摘袋后,依據(jù)蘋果品種選擇采收時間并及時采收,采收工作以不超過10天為宜;使用透氣透水性好、耐風吹雨打的紙袋,套時要封嚴果袋上口,遇連雨要剪開果袋下角,并及時排出果園積水。特別在果實膨大期,應使果園土壤干濕度保持適中。 苦痘病、痘斑病(缺鈣癥) 苦痘病、痘斑病即缺鈣癥。果實套袋后,在袋內(nèi)濕度大、光照弱的小環(huán)境下對包括鈣在內(nèi)的各種元素的競爭拉動力下降,因此枝葉量較大或修剪過重造成的枝條旺長樹,果實更易出現(xiàn)缺鈣癥狀;套袋早的果樹,蒸騰拉力作用小,易出現(xiàn)缺鈣癥狀;過度環(huán)剝會引起各種元素運輸不暢,缺鈣癥嚴重。 解決方法:通過增施有機肥和果園生草等措施提高土壤有機質(zhì)含量,使有機鈣含比增加;合理灌溉,使土壤含水量保持適中,遇連雨天時及時排除園內(nèi)積水;對于栽植密度和枝葉量較大、光照郁蔽的果園。可通過間伐和合理修剪,剔除多余植株及枝葉,使整個果園植株密度和葉果比適中、光照充足;對于含鈣量不足的土壤在春、秋兩季要及時進行基施與追施鈣肥。以提高樹體內(nèi)的鈣素積累。在蘋果需鈣的塑膜袋的高峰期,如花后4~6周葉面連噴3次鈣肥,即可明顯增加果實前期的鈣素吸收。果實除袋后為近成熟期,是吸收鈣的又一高峰,再噴1~2次鈣肥,可達到補鈣效果并能減輕苦痘病的發(fā)生;適時套袋,不宜過早,紅富士等晚熟品種適宜的套袋時間一般在花后20~30天。 編輯:李敏