【分布為害】 蘋果青霉病是蘋果貯藏后期常見的一種傳染性病害。分布普遍。 【癥狀】 主要為害果實(shí)。果實(shí)發(fā)病主要由傷口（刺傷、壓傷、蟲傷、其他病斑）開始。發(fā)病部位先局部腐爛，極濕軟，表面黃白色，成圓錐狀深入果肉，條件適合時(shí)發(fā)展迅速，發(fā)病后10余天全果腐爛。空氣潮濕時(shí)，病斑表面生出小瘤狀霉塊，初為白色，后變青綠色，上面被粉狀物，易隨氣流吹散，此即病菌的分生孢子梗及孢子，易隨氣流擴(kuò)散。腐爛果肉有特殊的霉味。 【病原】 Penicillium expansum稱擴(kuò)展青霉，屬半知菌亞門真菌。菌落粒狀，粉層較薄，灰綠色，背面無色，灰白色，帚狀枝不對(duì)稱。分生孢子集結(jié)時(shí)呈青綠色。 【發(fā)生規(guī)律】 主要發(fā)生在貯藏運(yùn)輸期間，病菌經(jīng)傷口侵入致病，也可由果柄和萼凹處侵入，很少經(jīng)果實(shí)皮孔侵入。病菌孢子能忍耐不良環(huán)境條件，隨氣流傳播，也可通過病、健果接觸傳病；分生孢子落到果實(shí)傷口上，便迅速萌發(fā)，侵入果肉，使果肉軟腐。氣溫25℃左右，病害發(fā)展最快；0℃時(shí)孢子雖不能萌發(fā)，但侵入的菌絲能緩慢生長(zhǎng)，果腐繼續(xù)擴(kuò)展；靠近爛果的果實(shí)，如表面有刺傷，爛果上的菌絲會(huì)直接侵入健果而引起腐爛。在貯藏期及末期，窖溫較高時(shí)病害擴(kuò)展快，在冬季低溫下病果數(shù)量增長(zhǎng)很少。分生孢子萌發(fā)溫限3～30℃，適溫15℃；菌絲生長(zhǎng)溫度范圍13～30℃，適溫20℃。該病用塑料袋裝貯藏病多。 【防治方法】 防止產(chǎn)生傷口：首先要選擇無傷口的果實(shí)入貯，在采收、分級(jí)、裝箱、搬運(yùn)過程，盡量防止刺傷、壓傷、碰傷。傷果、蟲果及時(shí)處理，勿長(zhǎng)期貯藏，以減少損失。 果庫(kù)及包裝物消毒：該菌對(duì)溫度適應(yīng)范圍較廣，且易于在空氣中飛散，故做好果庫(kù)和包裝物的消毒是十分重要的。果庫(kù)消毒一般用的化學(xué)藥物有：①硫磺(S02)熏蒸；②50%福爾馬林30倍液噴灑。 藥劑處理：蘋果采收后，用噻苯唑1000～2500mg/kg，50%苯菌靈可濕性粉劑250～500倍液、50%甲基硫菌靈、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、氨丁烷200倍液、45%噻菌靈懸浮劑300～500倍液等藥液浸泡5分鐘，然后再貯藏，有一定的防效。 采用單果包裝。包裝紙上可噴灑仲丁胺300倍液或其他揮發(fā)性殺菌劑，提倡采用氣調(diào)：控制貯藏溫度為0～2℃，O2：為3%～5%，CO2：為10%～15%。 編輯：李敏

[原創(chuàng)]蘋果青霉病

圖文簡(jiǎn)介

蘋果青霉病是蘋果貯藏后期常見的一種傳染性病害，分布普遍。一般從果面?zhèn)谔幇l(fā)生，先局部表現(xiàn)為黃白色軟腐，果面下陷，后呈圈錐狀向果心擴(kuò)展，溫度高時(shí)發(fā)病十余天就可全果腐爛。在空氣潮淡時(shí)，病斑表面長(zhǎng)出青綠色霉?fàn)钗?。腐爛果有特殊霉味。