3月，早造放苗季又到了，這個季節放的苗基本都是冬棚苗。因為，這時水溫不夠，不適合放露天苗，即使苗種再好也會廢掉至少一半，這種時候放露天苗，賭輸的概率很高。早春放苗成功與否直接影響著后續的養殖，因此一些細節一定要注意，為豐收奠定好的基地。 放苗前工作 每年都會有很多養殖戶放苗后出現問題，筆者發現其中大多數問題都出在放苗前的池塘處理上。筆者認為，放苗不成功，應該與放苗的操作細節關系很大。 水質調控：很多養殖戶放苗前都會檢測水質指標，但很多人卻不知道，水質指標不僅僅是氨氮、亞硝酸、pH那么簡單的幾種，還有很多平時被忽視的指標也同樣非常重要（影響放苗存活率的關鍵性六大因素有：水溫、鹽度、重金屬、氨氮、余氯、總硬度）。 水溫：這個指標排在第一位，因為它是放苗最容易被忽略卻又最為重要的幾個指標之一。放苗一般要求水溫（不是氣溫）不低于20℃，同時最好不超過33℃。最合適的水溫一般在24℃～26℃，因為這是大多數苗場的出苗水溫。低于20℃放苗，苗會直接厭食，消耗體內的能量來抵抗低溫，從而導致發育遲緩，生長受阻。這個季節放苗的基本都有冬棚，冬棚可以很好地提高水溫。北方一些地區若還達不到這個水溫就得給水加熱。 南方地區有加熱條件的池塘，要注意水溫不能太高，放苗時水溫高于苗袋水溫，會令對蝦瞬間發生肌肉表皮的滲透障礙，也就是常說的氣泡病，嚴重的會直接死亡，較輕的也會在隨后增加繼發細菌感染的幾率。 鹽度：鹽度是僅次于水溫的放苗重要指標之一，南美白對蝦是海水品種，雖然它對鹽度的適應范圍非常廣，但在苗種時期對鹽度的突然變化（放苗之時）還是非常敏感的。所以，要求池塘與苗廠鹽度盡量一致（相差不大于3‰～5‰，也就是比重計1.5～2.5格）。鹽度偏低的可用海水、地下鹽水、粗鹽、鹵水等慢慢調高，要一直開增氧機（最好是充氣）攪水，防止鹽度分層，若是池水鹽度調整幅度超過5‰的，最好檢測一下這些鹽分物質的指標，確定有沒有超標或有毒的物質；相對而言鹽度偏高就比較好搞了，加入適量的淡水淡化即可，同樣的，鹽度降低幅度超過5‰的話，也要檢測淡水水源的水質指標，確保安全無害。 總硬度：總硬度是近幾年市場上推廣得較多的幾個新的重要水質指標之一，主要是針對甲殼類養殖而言的。總硬度體現的是水體中鈣鎂含量的高低，而甲殼類對鈣鎂離子的依賴程度比魚類要高得多。相對而言，對蝦一代苗對總硬度要求尤其嚴格，一般最適宜生長硬度為80dH（德國度，1dH=10ppm氧化鈣，飲用水一般是5dH～25dH）左右。以前苗種淡化技術不好，要求不低于40dH，近幾年這方面技術略有提升，很多時候只要不低于30dH放苗也無妨了，但較低的總硬度，使苗期總會或多或少地出現問題；二代苗、雜交苗相對要求要低一些，不低于30dH就可以了，有時甚至20dH也能養殖。硬度偏低的可用熟石灰或石粉類慢慢提高。若硬度超過200dH的水質（如廣西合浦的石灰質土質）需要用有機酸或頻繁使用乳酸菌軟化。 重金屬：重金屬也是影響苗期存活率的六大關鍵因素之一，對于用地下水養殖的區域而言尤為關鍵。一般養殖一線可用常見的氨氮試劑檢測部分重金屬離子的大約含量。方法：水樣與檢測試劑各減半，滴定后靜置等待試劑與水樣緩慢反應，一般1分鐘～5分鐘后若試管液面有或白或黃或紅或黑的懸濁物即表明有重金屬離子或一些小分子有機毒素（不能確定是哪種重金屬離子，也不能確定具體含量）。重金屬離子可用有機酸或解毒產品處理。 氨氮：氨氮也是六大因素之一。這東西濃度高了蝦苗就會直接中毒死亡（表皮組織壞死，血液攜氧功能喪失）。哪怕是低濃度，也會慢慢腐蝕蝦苗表皮黏膜組織細胞引發組織功能障礙（如鰓部損傷引發慢性缺氧，腸道損傷引發慢性中毒性腸炎）。處理氨氮比較麻煩，尤其是很多用地下水養殖的區域，氨氮會隨著環境污染一年高過一年。所以養殖戶有必要了解處理氨氮的完整步驟：大于0.8毫克/升的可在進水到位后先開足增氧機（最好是水車和氣氧）充分曝氣，這個過程短則兩天，長則十來天，一直打到沒泡沫為止。這個步驟大約可以降低0.2ppm～0.6ppm（1ppm=1毫克/升）；隨后可用二氧化氯或過硫酸氫鉀氧化處理，這個步驟大約可以處理0.1pm～0.3ppm氨氮；氧化之后可用解毒類產品絡合處理，這個步驟可以降低氨氮0.1pm～0.2ppm；之后就是處理氨氮最有效的步驟了—吸附分解，沸石粉+芽孢菌+光合菌或乳酸菌（pH低的用光合菌，pH高的用乳酸菌），沸石粉可以吸附0.4pm～0.6ppm氨氮，3天之內活菌可以分解0.2pm～0.4ppm氨氮，一起使用，大約可以降低0.5pm～0.8ppm左右。若這個步驟用后還有較高氨氮，3天后再用一次。若不超過0.3ppm的話可以直接肥水，讓藻類直接消耗掉，只是要注意肥水忌用氮肥。 亞硝態氮：苗期對亞硝態氮有一定抵抗力，只要不大于0.6毫克/升，一般可以直接通過肥水培菌來慢慢分解降低。只有超過這個數時才需要用些氧化型底改和生物型底改配合處理?？偟膩碚f，苗期的亞硝態氮不算大問題，只要不是池水非常淡（鹽度低于一格）、pH或總硬度非常低，一般不用太過擔心。 pH值：對蝦養殖適宜pH值大致在7.8～8.7之間，而大多數蝦苗廠的苗池水質pH在8.2～8.4之間?？紤]到苗體鰓部等表皮黏膜組織的敏感性，建議養殖戶的池水pH最好控制在8.0～8.5。另外，還要注意，pH日波動（最高和最低pH的差值）也是苗期非常重要的指標之一，一般要求大于0.2并小于0.6。pH低較容易調整，少量潑點熟石灰水即可。pH偏高就要小心了，一旦超過8.7趕緊在晚上潑灑乳酸菌適當降低，不然一兩天就會影響對蝦腸胃消化，三四天就可能因鰓部受影響而導致損耗。 總堿度：總堿度是水質穩定性的一個標度。而水質的相對穩定對于苗期非常重要，這就要求水體總堿度在50pm～160ppm之間較好?？倝A度偏低，可用有機肥配合乳酸菌肥水，同時也可少量多次潑灑碳酸氫鈉或碳酸鈣等。只要總堿度≥300ppm就須要用沸石粉+光合菌+芽孢去多次分解轉化，否則苗期的存活率就會變得非常低。 余氯：也是苗期六大影響因素之一。一是其刺激性較大，尤其對對蝦鰓部有嚴重的傷害；二是容易和水中有機物生成氯仿、三氯甲烷等致癌致突變的劇毒物質；三是會影響菌藻等水生微生物的正常繁殖，影響早期水質?，F在養殖戶消毒常用的還是含氯消毒劑最多，消毒之后多多少少都會有些余氯殘留。檢測余氯時必須取池底水樣，否則就不準確。處理余氯：大蘇打一半干撒，一半化水潑灑，用后打氧半天，次日再測，直到沒有為止。 編輯：李敏

對蝦早春放苗如何度過危險期（一）

圖文簡介

3月，早造放苗季又到了，這個季節放的苗基本都是冬棚苗。因為，這時水溫不夠，不適合放露天苗，即使苗種再好也會廢掉至少一半，這種時候放露天苗，賭輸的概率很高。早春放苗成功與否直接影響著后續的養殖，因此一些細節一定要注意，為豐收奠定好的基地。