我國(guó)民間素有“男不離韭，女不離藕”的說法，意思是說，男人要多吃韭菜，女人要多吃蓮藕，這樣對(duì)身體健康有好處。專家表示，因男多腎陽虛，女多陰血虛，男人多吃韭菜以補(bǔ)陽，女人多吃蓮藕以增血。同時(shí)，吃韭菜也有許多禁忌，如若吃得不當(dāng)，還會(huì)誘發(fā)胃腸疾病，甚至導(dǎo)致心腦血管疾病。

據(jù)了解，孫大爺一直有著慢性胃腸疾病，平日里的飲食，他十分注意。

前些天，孫大爺?shù)睦吓笥岩虺霾钷k事，自外地來到他的家里。他十分好客，盛情款待，又相邀三五好友，共赴宴席。他們一連幾天，吃了燒烤、火鍋、特色炒菜等，雖然幾天的宴席沒有重樣，但是他們深知韭菜具有補(bǔ)腎作用，每次宴席韭菜必不可少。孫大爺自然也沒少吃。不料，前天，他出現(xiàn)了腹痛、腹瀉、嘔吐，頭昏癥狀，到醫(yī)院就診后，被確診得了急性胃腸炎。

據(jù)介紹，韭菜是我國(guó)特有的蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為，韭菜味辛咸，性溫，有溫中行氣，補(bǔ)虛益陽，散瘀解毒之功效。同時(shí)，它還有助于調(diào)節(jié)血脂，適量進(jìn)食對(duì)高血壓、冠心病、高血脂等有一定益處。

專家提醒，韭菜的食用也有禁忌。消化不良或腸胃功能較弱的人吃韭菜容易燒心，不宜多吃；有陽亢及熱性病癥的人不宜食用；有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜；不喜歡吃辣、易引起過敏的人也不宜吃。韭菜中含有草酸，容易和一些礦物質(zhì)和微量元素發(fā)生拮抗反應(yīng)，影響這些礦物質(zhì)和微量元素的吸收。而烹制韭菜時(shí)極少先焯水（焯水可以去除草酸），所以老人、孩子和孕產(chǎn)婦以及缺鈣、缺鐵和缺鋅的人群盡量少吃韭菜。

慢性腎衰竭是一組非常復(fù)雜的臨床綜合癥，可以涉及全身各個(gè)系統(tǒng)和組織的病變，正日益困擾著人們的健康。根據(jù)多年臨床實(shí)踐與研究，歸納腎衰竭7大癥狀如下:

消化系統(tǒng)癥狀：口渴，厭食，對(duì)肉類等高優(yōu)質(zhì)蛋白性食物有厭惡感，惡心，嘔吐，出現(xiàn)頻繁腹瀉。

心血管系統(tǒng)癥狀：長(zhǎng)期高血壓，尿毒素的蓄積、水、電解質(zhì)等發(fā)生紊亂等，可致心臟異常改變，并發(fā)心肌炎、心包炎等嚴(yán)重疾病。

造血系統(tǒng)癥狀：貧血、血紅蛋白測(cè)定一般在5-6g/dl，與腎臟造血功能減弱。出現(xiàn)淤斑、鼻出血等。

神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：頭痛、記憶力減退、注意力不集中、乏力。

呼吸系統(tǒng)癥狀：干咳，鼻腔異味。肺水腫或心功能減退性衰竭時(shí)，呼吸更加困難，不能平臥。

泌尿系統(tǒng)癥狀：腎衰竭早、中期，呈泡沫尿液，晚期夜尿增多，尿比重低，經(jīng)常固定在1.010左右。

酸中毒癥狀：尿毒癥時(shí)，尿量逐漸減少，引起機(jī)體組織不同程度水腫，呈高磷血癥，低鈣血癥等。

專家提醒，現(xiàn)實(shí)生活中，人們很難將惡心、乏力、嗜睡、高血壓、多尿等癥狀與腎衰竭聯(lián)系到一起，一旦發(fā)覺病變，已經(jīng)非常嚴(yán)重。同時(shí)，如果出現(xiàn)以上癥狀，應(yīng)及時(shí)從調(diào)理五臟入手，進(jìn)行醫(yī)治。

今年67歲，患有冠心病、腎衰竭、血栓等疾病，3月份心臟做過支架手術(shù)，目前，一直吃些治療這些疾病的藥物，進(jìn)行控制。但是，最近幾天明顯感覺行動(dòng)遲緩，半邊手腳抖。

同時(shí)，現(xiàn)在吃飯食欲也不是很好，不愛吃飯， 現(xiàn)在，應(yīng)該怎樣做好調(diào)理，癥狀會(huì)好轉(zhuǎn)？

專家解答：患者身上存在的疾病很多，服用過多藥物對(duì)腎、肝都會(huì)損害，所以藥物治療要精而少。平時(shí)飲食，低脂肪高纖維。

情緒上注意不要大喜大悲，保持充足睡眠。養(yǎng)成良好生活習(xí)慣，定時(shí)排便，不能過度勞累。

根據(jù)患者的情況，建議從調(diào)理五臟入手，服用通血脈、益氣力的土地黃，補(bǔ)脾胃、潤(rùn)肺的土茯苓、土甘草，補(bǔ)中益氣、補(bǔ)火的千斤拔、肉桂葉，散淤活血、補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的紅藥、當(dāng)歸，通達(dá)血脈、調(diào)和氣血的獅子尾、三爪龍，去淤生新、舒筋活絡(luò)的青藤、四方藤、萬筋藤，壯筋骨、養(yǎng)肝腎的川芎、杜仲，擴(kuò)張動(dòng)脈血管、疏通氣機(jī)的首烏藤、大蘆，兩至三個(gè)療程后，癥狀便可緩解。

今年53歲，平時(shí)體質(zhì)很差，常胸悶、氣短、心慌、雙膝無力，需深呼吸才舒服一些，做事力不從心，舌有齒痕，且舌苔呈白色，腰酸背痛，身邊的朋友說我是腎陽氣虛。

因此，服用各類補(bǔ)腎藥物多時(shí)，效果不明顯。不知中醫(yī)有沒有更好的方法調(diào)理該病癥？不勝感謝！

專家解答：患者不僅腎虛，主要還是脾虛，舌有齒痕是水濕內(nèi)停，濕阻于舌，舌體胖大受齒緣擠壓而成，水濕阻脾，運(yùn)化無權(quán)，不能變?yōu)樯眢w的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，后天之本（脾）不能充養(yǎng)先天之本（腎），才導(dǎo)致腎虛，脾健化源足，腎才有所養(yǎng)，屬脾腎陽虛。根據(jù)患者情況，建議從調(diào)理腎臟與脾臟入手，服用壯筋骨、固精氣的首烏藤，壯腎、行氣止痛的黑老虎根，補(bǔ)虛強(qiáng)筋活絡(luò)的牛大力，滋腎水、疏通氣機(jī)的大蘆，祛淤斂血、通利氣機(jī)的五爪龍、高山龍，通血脈、生精血、補(bǔ)脾胃、長(zhǎng)肌肉的土地黃、土甘草、土茯苓，健脾益腎、補(bǔ)火助陽的黃精、肉桂葉，一至兩個(gè)療程后，癥狀即可緩解。

誤以為多食韭菜補(bǔ)腎 竟導(dǎo)致胃腸病復(fù)發(fā)

圖文簡(jiǎn)介