春節(jié)是中國人最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日，闔家團(tuán)圓，少不了吃吃喝喝、走親訪友，但每年節(jié)后因病情反復(fù)或加重前來就診的糖尿病患者明顯增多。廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第三醫(yī)院內(nèi)分泌科主任張瑩介紹，假期里糖友不注意控制飲食、控制血糖，導(dǎo)致糖尿病酮癥酸中毒、心腦血管疾病而威脅生命的急癥患者屢見不鮮。

●生活作息要規(guī)律

不少糖友在假期容易因為走親訪友而打亂作息。張瑩介紹，與親人相聚的機(jī)會難得，熬夜、玩樂、看電視等活動讓不少糖友延遲了作息時間，她提醒糖友不要因為過節(jié)而打亂正常的生活規(guī)律，尤其是老年糖尿病患者，要保證充足睡眠和良好心情，避免過度勞累。

●飲食注意事項多

張瑩提醒，健康飲食在糖尿病的防治上起著關(guān)鍵作用。春節(jié)到來，糖友在飲食上要注意以下幾點——

一，少吃高脂肪的食物，如油炸食物、雞鴨魚肉等肉類，春節(jié)的菜品中烹飪多采用油炸煎炒，脂肪含量較高，而高脂肪膳食不僅會增重還會降低體內(nèi)胰島素的敏感性，升高血糖，因此，糖尿病患者要少吃葷和油炸食品。最好選擇蒸、煮、燉、汆、拌、鹵加工的食品，多吃些清淡的蔬菜，如芹菜、瓜菜、白菜、蘿卜等，同時，建議糖友們多食用一些富含膳食纖維素、低血糖生成指數(shù)的粗糧，如全麥粉、莜麥、蕎麥、煮玉米、高粱米等。

二，進(jìn)食水果有講究。很多糖友擔(dān)心水果有糖分而對水果一概拒絕，但張瑩指出，其實水果富含大量水分及維生素。對病情穩(wěn)定，血糖無較大波動的患者，可以在營養(yǎng)師的指導(dǎo)下選用含糖量低、味道酸甜的水果。而血糖高、病情不穩(wěn)定的患者只能選用含糖量在5%以下的水果，如草莓、西紅柿、黃瓜等。吃水果的時間最好選在兩餐之間、饑餓時或體力活動之后，作為能量和營養(yǎng)素補(bǔ)充。不提倡餐前或飯后立即吃水果，以避免餐后血糖過高。

三，適量飲酒。雖然酒精對糖尿病病人弊多利少，節(jié)日里飲酒必須注意幾點：不能在空腹的情況下飲酒，飲酒時一定要及時進(jìn)食主食以防止低血糖的發(fā)生；只推薦干紅葡萄酒，不推薦高濃度的白酒、洋酒、啤酒等；每天量一般掌握在25克（半兩）左右；喝一杯紅葡萄酒就要減少25克糧食；而對于合并有心血管疾病、脂肪肝、痛風(fēng)、高血壓的糖尿病患者則建議滴酒不沾。

四，“無糖”食品并非安全。不少糖友覺得“無糖”食品可以隨意吃。其實，所謂“無糖”糕點，是沒有蔗糖，但糕點是糧食制作的，是多糖，同樣會產(chǎn)生熱量，故不能隨便多吃。

●堅持適量運動

過節(jié)期間，患者往往吃得多、動得少。適量運動可增加熱能消耗，刺激胰島素分泌，增強(qiáng)胰島素敏感性，促進(jìn)血液循環(huán)，對調(diào)節(jié)血糖、穩(wěn)定病情是非常有益的。建議糖尿病患者餐后散步，但冬天外出鍛煉時要注意手足、耳朵等末梢部位的保暖。

●堅持服藥

很多糖尿病患者有一種“正月不看病、過年不吃藥”的思想。她提醒，節(jié)日期間千萬不可擅自停藥，一旦停用，會導(dǎo)致血糖波動，甚至急劇升高，進(jìn)而有可能發(fā)生急性并發(fā)癥、病情惡化。所以，要堅持治療、按時服藥。節(jié)前請醫(yī)生開好節(jié)日期間的藥物，以防節(jié)日期間因備藥不足而停藥。

●監(jiān)測血糖要堅持

血糖波動大時，糖友要增加血糖監(jiān)測的頻率，及時發(fā)現(xiàn)并防治急性并發(fā)癥。糖尿病病人如果節(jié)日期間外出走親訪友，應(yīng)隨身準(zhǔn)備一些零食，如餅干、水果糖、巧克力等，以備活動量大而不能及時進(jìn)餐或出現(xiàn)低血糖癥狀時，馬上補(bǔ)充，避免出現(xiàn)低血糖反應(yīng)。（記者余燕紅 通訊員羅恒聰 白恬 圖/陳映平）

糖友開心過春節(jié) 你該這樣做！

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