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幫助花，擁有美麗的外表，有的還擁有濃郁的香味，無論形狀或顏色，都各有不同。典型的花由花托、花萼、花冠和花蕊組成。
形態各異的花
我們時常會看到千姿百態、顏色各異的鮮花，它們是大自然的美麗產物，也是植物生息繁衍的象征。每一朵花通常都由花冠、花萼、花托和花蕊組成，不同的花顏色和形態各不相同，那么這些鮮花是怎樣形成的呢？
這個問題一直困擾著人們，直到20世紀80年代，現代分子生物學和分子遺傳學在植物科學研究領域得到飛速進步，控制植物發育的分子機制研究才取得了突破性的進展。植物學家在對植物花發育異常突變體的研究中，發現了三種影響花器官屬性的突變體。正是這三種同源異型突變體，造就了形態各異的花。
有一些植物學家指出，被子植物才有真正的花，所以它們又被稱為有花植物。也有一些植物學家指出，裸子植物的孢子葉球也是“花”。長久以來，植物學家都以花的形態及結構來對被子植物分類，并且將花作為植物系統化的主要依據。看來，花不僅具有觀賞性，還具有實用性。
花兒的“壽命”
從花店里買一束花放在花瓶里，用不了多長時間它們就會枯萎凋謝了。如果將一些鹽放入花瓶中，就可能延長它們的觀賞時間。而使用新發明的鮮花保鮮劑，居然可以使花的色澤保持半年左右，真是不可思議。
那么，在大自然中生長的花卉，如果沒有特別的災害，它們的“壽命”是多長呢？
人們常用“曇花一現”來形容時間很短暫，也說明曇花的“壽命”很短。一般情況下，曇花只能在夜晚開3～4個小時；牽牛花能開6～7個小時；蒲公英的花大約可以開10個小時左右；玉蘭花則可以開好幾天。世界上“壽命”最長的花，是一種生長在熱帶雨林中的蘭花，它的花期長達80天左右，算是花中的“老壽星”了。
世界上“壽命”最短的花并不是曇花。在南美洲的亞馬遜河，有一種王蓮花，它只有在清晨露一下臉，時間約為30分鐘左右。而小麥花有時候僅僅開5分鐘左右，這可能就是世界上“壽命”最短的花。
花中的“巨無霸”
世界上最大的花是什么？那就是被稱為花中“巨無霸”的大王花。它生長在蘇門答臘西南部的熱帶叢林里，第一個發現它的人是英國探險家拉弗爾斯爵士。
大王花還有一個名字叫大花草，它一輩子只能夠開一次花，一共有5片花瓣，每片花瓣長約30厘米左右，僅花瓣就達到了7公斤左右，花瓣呈鮮紅色，上面布滿了白色的斑點，看上去美麗而又壯觀。大王花的花心就像一個“臉盆”，可以裝下7～8公斤的水。所以，大王花毫無疑問地成為世界上最大的花。
大王花剛剛盛開的時候，還能夠聞到一點香味，沒過幾天就變得惡臭難聞了。在自然界里，花香能夠吸引昆蟲傳播花粉。大王花所散發的惡臭味，同樣能夠吸引某些蠅類或甲蟲為它授粉。由于大王花的臭味就和腐肉差不多，因此當地人又稱大王花為“腐肉花”。
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