常言說的好“暑天半只瓜,藥物不用抓”,西瓜可以說一身都是寶。
西瓜果瓤90%都是水分,能夠消暑解渴,還含有豐富的維生素A、維生素B及維生素C、含有碳水化合物、茄紅素及胡蘿卜素、鉀、鎂等多種營養(yǎng)物質(zhì)。
西瓜皮可以用來制作西瓜霜潤喉片,曬干后能當(dāng)茶飲用,具有解暑、潤喉的功能。西瓜皮還可以用來作蔬菜,可以炒,也可以腌制。
西瓜種子含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪油,可以用來榨植物油或當(dāng)作小吃。
由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量會增加,從而減少膽色素的含量,對治療黃疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用還能使鹽分排出體外,減輕浮腫,特別是腿部浮腫,對因長時間坐在電腦前而雙腿麻木腫脹的女性來說,西瓜是一種天然的美腿水果。
常言說的好“暑天半只瓜,藥物不用抓”,西瓜可以說一身都是寶。
西瓜果瓤90%都是水分,能夠消暑解渴,還含有豐富的維生素A、維生素B及維生素C、含有碳水化合物、茄紅素及胡蘿卜素、鉀、鎂等多種營養(yǎng)物質(zhì)。
西瓜皮可以用來制作西瓜霜潤喉片,曬干后能當(dāng)茶飲用,具有解暑、潤喉的功能。西瓜皮還可以用來作蔬菜,可以炒,也可以腌制。
西瓜種子含有大量的蛋白質(zhì)和脂肪油,可以用來榨植物油或當(dāng)作小吃。
由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量會增加,從而減少膽色素的含量,對治療黃疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用還能使鹽分排出體外,減輕浮腫,特別是腿部浮腫,對因長時間坐在電腦前而雙腿麻木腫脹的女性來說,西瓜是一種天然的美腿水果。
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