藍奇奇說科普——鮮黃花菜怎么吃才安全？

圖文簡介

新鮮黃花菜比干黃花菜要好吃些，炒著吃特別嫩，又很脆,口感極好。但是新鮮的黃花菜含有秋水仙堿，如果處理不當，食用后就會中毒。