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在不久之前，天冬老師剛剛講過蠟梅名字的來歷，因?yàn)樗?strong>花黃似蜂蠟，所以叫蠟梅，和農(nóng)歷臘月沒什么關(guān)系。在現(xiàn)代漢語里，“臘梅”本質(zhì)上屬于別字。

或許你還是想問，如果古人寫的是“臘梅”呢？這就得看具體情況了。

蠟梅和真正的梅花一樣，原產(chǎn)地都是中國，但進(jìn)入人們?nèi)粘Ｉ畹臅r間卻相差數(shù)千年。

早在春秋時期，梅就為古人所熟知了，《詩經(jīng)》里有“僄有梅，其實(shí)七兮”的詩句，《尚書》也有“若作和羹，爾惟鹽梅”的說法，可見在當(dāng)時，梅子已經(jīng)出現(xiàn)在人們的餐桌上了。作為觀賞花卉，梅花的最初記載見于西漢的《西京雜記》，其中說到上林苑中種植了許多觀賞用的梅花品種。

蠟梅在史書中的登場年代就要晚得多。把蠟梅和梅花明確區(qū)分為兩個物種，是宋代才開始的，古人的詩文就是很好的旁證：在《全唐詩》中，自然不會有宋代才出現(xiàn)的“蠟梅”之名，而“臘梅”也只能搜出四處；在《全宋詞》中，“蠟梅”出現(xiàn)了大概十五次，算上宋詩的話那就更多了。

在那些唐宋詩詞里，有一個典故被多次提及，那就是梅花樁……啊不對，是梅花妝，比如唐代詩人羅隱的“不上壽陽公主面，憐君開得卻無端”。

這個典故出自《太平御覽》，說的是南北朝時期的宋武帝劉裕的女兒壽陽公主，有次睡午覺時，被風(fēng)吹落的梅花沾在了她的額頭上，拂之不去，過了三天才洗掉，隨后宮女就都學(xué)著公主的樣子，在額頭畫梅花，這就是梅花妝。

《太平御覽》成書于北宋初年，當(dāng)時梅花和蠟梅應(yīng)該還沒作區(qū)分，可不管是哪種花，按理說都分泌不出強(qiáng)力膠。

如果故事屬實(shí)，那唯一合理的解釋可能就是，壽陽公主額頭上留下的是花粉的痕跡。不管是蠟梅還是梅花，都有黃色的花粉，其中的脂溶性色素不太容易清洗，落在腦門上又挺好看的，于是就忍了三天，最后不洗臉實(shí)在臟得不行了才去洗掉。

如今的影視作品中，梅花妝大多是紅色的。圖片：《十面埋伏》

其實(shí)，蠟梅和梅花明明長得很不一樣，古人會混淆，實(shí)在令人費(fèi)解。從莖葉來看，蠟梅多為灌木、葉對生，梅花多為喬木、葉互生。從花來看就更不應(yīng)該搞混了，蠟梅的花瓣和萼片樣子差不多，都是明黃色；而梅花的花瓣和萼片區(qū)別分明，花瓣顏色是從白到深淺不同的紅，沒有真正的黃色品種，一般說的黃香梅，其實(shí)是帶有一點(diǎn)黃色調(diào)的白花。

要說古人對蠟梅外觀的認(rèn)知，最有意思的一件文物出自宋徽宗趙佶之手。“諸事皆能，獨(dú)不能為君”的宋徽宗，既是北宋實(shí)質(zhì)上的亡國之君，又是一位不世出的書畫高手。他的傳世畫作中有一幅《蠟梅山禽圖》，畫上有一枝蠟梅、兩叢水仙和一對胖成球的白頭鵯。

畫中的蠟梅乍一看畫得挺像，但細(xì)細(xì)觀來就會發(fā)現(xiàn)問題——這蠟梅的花被片數(shù)量畫得太多了，就好像重瓣一樣，可現(xiàn)在的蠟梅并沒有重瓣品種。

關(guān)于這幅畫可以有好幾種解釋：有可能是宋徽宗或者給他代筆的畫師覺得花瓣數(shù)量不重要，隨便畫幾筆；也有可能是他們認(rèn)為蠟梅和梅花是一碼事，梅花有重瓣，蠟梅也該有；還有一種可能是，古代真的存在過重瓣的蠟梅品種，只不過現(xiàn)在失傳了。真相究竟是什么，今天已經(jīng)無從知曉了。

蠟梅和梅花還有一個明顯的區(qū)別是香味。梅花只有淡淡的幽香，而蠟梅的香氣十分濃郁，有詩贊曰“天下三春無正色，人間一味有真香”，可見“真香”從宋代開始就是人類的本性了（誤）。

說到這里，就不得不提一位北宋詩人，那就是“梅妻鶴子”的林逋，他寫過一首詩，題目是《梅花》，可里面的詩句卻是“陣陣含香壓麝臍”。按理說，能香到這種程度的應(yīng)該不是梅花，而是蠟梅。

林逋去世時，蘇、黃二位都還沒出生，“蠟梅”這個名字還沒出現(xiàn)，但是人們已經(jīng)知道它和梅花不一樣了。所以說，如果這詩不是夸張的表現(xiàn)手法，那就只能說明林先生在挑選“妻子”時，并不太在意物種。

蠟梅雖然香味遠(yuǎn)勝梅花，但它有一點(diǎn)比梅花差遠(yuǎn)了，那就是有毒不能吃。明代的《救荒本草》中說蠟梅花焯熟可以充饑，《本草綱目》中說它無毒、能解暑生津，這些說法在清代就被吳其濬在《植物名實(shí)圖考》中批評過了，他說喝了浸過蠟梅的花瓶水會中毒，蠟梅果實(shí)俗稱土巴豆，有大毒。

實(shí)際上，蠟梅全株都含有蠟梅堿、洋蠟梅堿等毒素。所以說，蠟梅嘛，看看花、聞聞香味就好，不要往嘴里塞了。