12月13日，長春的王先生在萬達商場的阿香米線店內(nèi)吃肥腸米線，結(jié)果發(fā)現(xiàn)一段肥腸中充滿黑色的豬屎！

黑色的豬屎！

肥腸的供貨商聯(lián)系王先生，希望以10倍的價格作賠償，王先生憤而拒絕。

“你讓我吃頓屎，就賠我?guī)装賶K錢？要不把你們領(lǐng)導叫過來，他每吃一口，我給他幾百塊！”

這件事說起來確實挺惡心的，但如果你能堅持得住的話，我可以講一個完全不同的故事。

首先，你養(yǎng)過豬嗎？見過豬圈嗎？見過豬屎嗎？

估計絕大多數(shù)人沒這個經(jīng)歷吧。

但這么煮不爛、泡不開、有棱有角的黑色糞便，還真是挺頑強的呢。

哎，你看它像不像一枚，八角？ 

我知道有些人要開罵，“你特么肯定是收錢洗地！”

確實，光從這個模糊不清的照片，你也很難說那個黑的到底是八角還是豬屎。

但是，另一個事實，不知道你知不知道。

你吃的肥腸，其實是翻面的...

豬大腸在屠宰加工的時候，已經(jīng)用機器或人工的方式做了翻面處理，要不然你以為豬屎咋洗干凈的...

所以你吃的肥腸光滑的外層才是直接接觸屎的部分。

現(xiàn)在，你覺得肥腸米線的肥腸里面夾屎的可能性有多大？

我不知道這個餐館以及供貨商如何與消費者溝通，也不知道監(jiān)管部門介入后，會如何處理。

但有一點我肥腸清楚：餐飲經(jīng)營者常常缺乏基本的食品安全和食品加工知識，導致遇到消費者投訴的時候要么信口開河，要么任人宰割。

而很多基層監(jiān)管者，常常憑著“一身正氣”去執(zhí)法，堅持“順應輿論訴求”，將食品科學置之腦后。

此案例的最終判定結(jié)果并不一定是本文分析的“八角”，但無論結(jié)果是什么，都不應該以消費者“認為”的為準，也不能以媒體報道的“事實”為準，甚至不能以商家“認栽”為準。

BTW，我挺喜歡吃鹵煮，要說豬屎味，多少應該也吃了些的...有時候還覺得屎味不夠...


肥腸米線吃出豬屎？這里藏著一個小秘密！

圖文簡介

12月13日，長春的王先生在萬達商場的阿香米線店內(nèi)吃肥腸米線，結(jié)果發(fā)現(xiàn)一段肥腸中充滿黑色的豬屎！