“冬天……西北風(fēng)呼呼地刮過(guò)樹(shù)梢。黑熊不得不躲進(jìn)大樹(shù)洞里，它們用舌頭舔著自己又肥又厚的腳掌，耐心地等待著春天。”

這是課文《美麗的小興安嶺》對(duì)亞洲黑熊的描述，恐怕也是很多人對(duì)黑熊和熊掌的主要認(rèn)識(shí)——黑熊冬眠的時(shí)候斷水?dāng)嗉Z，只以舔熊掌為生，所以熊掌簡(jiǎn)直是稀世珍寶，集中了黑熊困難時(shí)期的全部營(yíng)養(yǎng)，肥腴鮮美……


可是很抱歉，有關(guān)這件事的科學(xué)解釋，既殘忍又惡趣味。一方面，無(wú)論是亞洲黑熊還是美洲黑熊，的確都有冬眠啃腳的習(xí)慣；另一方面，骨折或者受過(guò)腳傷的人可能比較容易理解——當(dāng)我們長(zhǎng)期不走路時(shí)，腳掌上厚厚的死皮甚至?xí)屛覀兪ジ兄孛娴哪芰Γ瑫r(shí)間長(zhǎng)了這些死皮會(huì)剝離脫落。

亞洲黑熊也一樣。長(zhǎng)期冬眠過(guò)程中，它們的腳掌不著地，表皮會(huì)裂開(kāi)剝落、老繭亂崩。亞洲黑熊會(huì)本能地把腳上剝落的表皮啃掉，并且用舌頭反復(fù)清理腳掌，加速讓新暴露出來(lái)的嫩肉變得堅(jiān)韌。

簡(jiǎn)單說(shuō)，哪有什么熊掌肥腴多汁，冬眠的黑熊吃死皮而已。



大肚可以吃“天下”

亞洲黑熊（Ursus thibetanus）屬于熊科熊屬，是中國(guó)分布最為廣泛的熊類(lèi)。從伊朗到喜馬拉雅南坡的森林，從中國(guó)的西南山地到東北和俄羅斯的針葉林，無(wú)論是從草坡、荒灘、村舍農(nóng)田還是懸崖峭壁，亞洲黑熊似乎都可以找到棲身之所。它們的生存技能包括了游泳、攀登、爬樹(shù)等等。宋代的梅堯臣就曾在詩(shī)歌中寫(xiě)到亞洲黑熊爬樹(shù)的場(chǎng)景：“霜落熊升樹(shù)，林空鹿飲溪。”


如此廣闊的生存空間中，亞洲黑熊的食譜幾乎可以說(shuō)是包羅萬(wàn)象。比如在四川地區(qū)，三四月份竹筍冒頭的時(shí)候它們主要吃竹筍，和野豬一起排出白色的稀便滿山都是。五六月份漿果成熟，它們又搜尋種類(lèi)繁多的漿果——草莓、楊桃、桑葚、胡頹子。

到了七到九月，人類(lèi)在亞洲黑熊的地盤(pán)上增加了大量飽含淀粉和糖類(lèi)的新口糧——麥子、玉米、土豆，還有果園里的水果。十月開(kāi)始，亞洲黑熊會(huì)專注搜尋富含油脂的毛栗、核桃、橡子等，以增加自己的脂肪厚度。

此外，亞洲黑熊還是投機(jī)的獵食者，會(huì)隨手捕捉螞蟻、蟻卵、蜂（和蜂蜜）、竹鼠、兔子，甚至毛冠鹿和小麂等動(dòng)物性食物。



月牙是它的身份證

亞洲黑熊頭部寬圓，吻部突出，從側(cè)面看起來(lái)和狗有一點(diǎn)點(diǎn)相似之處，所以很多地方干脆就把它稱為“狗熊”。亞洲黑熊最為標(biāo)志性的特征，還是它胸前一道明亮的“V”字形條紋。因?yàn)檫@道條紋，亞洲黑熊也有了一個(gè)更加好聽(tīng)的名字——“月熊”（Moon bear）。


其實(shí)西藏棕熊（Ursus arctos pruinosus）也有月牙形斑塊，但在亞洲黑熊漆黑的毛皮上，白色或淡黃色的斑塊顯得更加明顯。

有趣的是，幾乎沒(méi)有兩只亞洲黑熊胸前的白斑形狀是相同的。在先前的一項(xiàng)研究中，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)在62頭亞洲黑熊中，60只都可以通過(guò)胸前的白斑進(jìn)行準(zhǔn)確區(qū)分，認(rèn)錯(cuò)的幾率在千分之一以下。因此，這些白斑就像是身份證一樣，幫助研究者確定亞洲黑熊的數(shù)量、密度和種群變化。


別急，媽媽還沒(méi)準(zhǔn)備好

亞洲黑熊向來(lái)過(guò)著獨(dú)居生活，當(dāng)然，交配季除外。不同地區(qū)亞洲黑熊的交配季往往有些差異。生活在俄羅斯的亞洲黑熊在每年的6～7月交配，而生活在巴基斯坦的亞洲黑熊通常在10月才會(huì)交配。為愛(ài)鼓掌之后，雄性拍屁股走人，繁衍生息的任務(wù)就留給了黑熊媽媽。成功受孕之后，亞洲黑熊的胚胎發(fā)育期為10周，如此推斷，相當(dāng)一部分雌熊會(huì)在冬眠的時(shí)候產(chǎn)仔。

等等！這顯然不符合常理。難道要一邊睡覺(jué)一邊生寶寶么？


實(shí)際上，在亞洲黑熊等一批哺乳動(dòng)物，都存在一種叫做胚胎延遲著床的現(xiàn)象——受精卵在子宮內(nèi)會(huì)進(jìn)行一定時(shí)間的休眠，直到適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，才通過(guò)復(fù)雜的機(jī)制引發(fā)胚胎著床，使妊娠時(shí)間被刻意延長(zhǎng)。由于從交配到分娩的時(shí)間間隔是固定的，所以如果沒(méi)有這樣的神奇機(jī)制，那么在不適宜的季節(jié)交配，或者在冬眠中產(chǎn)仔無(wú)疑都是自尋死路。

胚胎延遲著床可以使得最佳交配時(shí)間和最佳分娩時(shí)間合理完美地銜接，即在秋季交配后大量進(jìn)食積攢能量，在冬眠時(shí)著床發(fā)育，開(kāi)春產(chǎn)仔。



亞洲黑熊與傳統(tǒng)文化

和今天的“熊孩子”、“熊瞎子”、“狗熊掰棒子”等說(shuō)法所代表的情感色彩不同，很長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，亞洲黑熊在傳統(tǒng)文化中具有非常積極的形象。

在古代人心中，身材魁梧而又力大無(wú)窮的亞洲黑熊是強(qiáng)大、可怕的猛獸。傳說(shuō)中黃帝號(hào)“有熊氏”，以熊作為部族的圖騰，在阪泉之戰(zhàn)中“教熊羆貔貅貙虎”與炎帝大戰(zhàn)?！痘茨献印分袀髡f(shuō)夏禹在治水時(shí)，為了盡快在兩座山之間鑿開(kāi)一條疏浚通道，化身為一頭巨熊在山間往來(lái)開(kāi)山鑿石。晚清詩(shī)人黃燮清在《黃天蕩懷古》一詩(shī)中寫(xiě)道：“八千勁旅走熊羆，曾斷金人十萬(wàn)師”，以此稱贊宋代將領(lǐng)韓世忠率領(lǐng)勇士以少勝多，擊敗金兵。

由于黑熊威武雄壯的特點(diǎn)，古代民間以孕婦夢(mèng)到熊作為生育強(qiáng)壯男孩的祥兆。在日本，很多地區(qū)都會(huì)以熊作為圖騰或吉祥物，例如火遍網(wǎng)絡(luò)的“熊本熊”，其形象就參考了亞洲黑熊。



熊孩子只念歸家

即使亞洲黑熊有著多樣的食物、靈活的棲息地選擇、強(qiáng)壯的身體，以及胚胎延遲著床這樣的神奇能力，它們的種群數(shù)量還是在不到一百年的時(shí)間內(nèi)轟然崩塌，目前被世界自然保護(hù)聯(lián)盟（IUCN）列為易危（VU）動(dòng)物。棲息地破壞和直接獵殺是主要的威脅因素。

在我們的野外調(diào)查中，亞洲黑熊也是探測(cè)率最低的物種。它們行蹤飄忽，似乎永遠(yuǎn)都在游蕩躲閃。這與“熊掌文化”和“熊膽文化”是無(wú)法撇清干系的。



今天，因熊掌遭到獵殺的亞洲黑熊有所減少，但熊膽仍然被傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為有清熱解毒、平肝明目、殺蟲(chóng)止血的功效，因膽汁而被獵殺的亞洲黑熊不計(jì)其數(shù)。20世紀(jì)80年代，“活熊取膽”被發(fā)明，被鼓吹可以使野生亞洲黑熊的處境出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。

從實(shí)現(xiàn)過(guò)程上看，活熊取膽似乎不但沒(méi)有在技術(shù)上進(jìn)步，更是在道德和倫理層面滿目瘡痍。原本可以自由活動(dòng)在山林中的黑熊被關(guān)在狹小的籠子中，還要忍受膽汁從管子中流出的痛苦。根據(jù)某活熊取膽公司的說(shuō)法，黑熊從3歲開(kāi)始被取膽汁，直到死去為止，中間是25年的焦慮、恐懼、感染、肝癌和神經(jīng)系統(tǒng)疾病。


根據(jù)從業(yè)者的宣傳口徑，活熊取膽的出現(xiàn)以一部分亞洲黑熊為犧牲，保護(hù)了另一部分在野外的黑熊。這聽(tīng)起來(lái)好像不是全無(wú)道理，而實(shí)際情況又如何呢？

一個(gè)養(yǎng)殖動(dòng)物制品必須同時(shí)滿足以下的條件，才可以幫助野生種群遠(yuǎn)離盜獵，但如果其中任何一條無(wú)法滿足，都會(huì)導(dǎo)致“合法”的市場(chǎng)中充斥著野生動(dòng)物制品，進(jìn)一步威脅野生種群。這些條件包括：

1

養(yǎng)殖產(chǎn)品被廣泛認(rèn)可和野生產(chǎn)品有同樣的作用和療效

活熊取膽不符合。凡是被冠以“野生”兩個(gè)字的動(dòng)物制品，好像突然就在人們心中具有了魔力。

2

養(yǎng)殖產(chǎn)品的出現(xiàn)不會(huì)擴(kuò)大市場(chǎng)需求

活熊取膽不符合，反而擴(kuò)大了市場(chǎng)需求。

3

養(yǎng)殖產(chǎn)品性價(jià)比更高

活熊取膽有可能符合，但存在對(duì)于野生制品功能上的盲目推崇。

4

養(yǎng)殖個(gè)體不需要從野外補(bǔ)充

活熊取膽不符合。事實(shí)上人工養(yǎng)殖的黑熊幾乎全部是從野外捕捉的。另外，國(guó)內(nèi)合法的熊膽生產(chǎn)進(jìn)一步促進(jìn)了企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，進(jìn)一步捕捉了更多的野生黑熊。

5

市售產(chǎn)品可以追溯來(lái)源，野生動(dòng)物制品無(wú)法流入

活熊取膽不符合。事實(shí)是，野生熊膽產(chǎn)品可以順利被“洗白”，流入熊膽市場(chǎng)。

所以，目前沒(méi)有任何證據(jù)可以證明，活熊取膽這個(gè)產(chǎn)業(yè)能夠幫助野生亞洲黑熊遠(yuǎn)離盜獵。實(shí)際情況恰恰是，這些“合法”的熊膽產(chǎn)業(yè)會(huì)導(dǎo)致更多荒野之中的亞洲黑熊死于盜獵，而養(yǎng)熊場(chǎng)里數(shù)萬(wàn)只身陷囹圄的熊孩子，幾乎看不到任何重回山林的希望。


今天最后，讓我們用一個(gè)輕松一點(diǎn)的方式來(lái)結(jié)尾吧：在野外遇見(jiàn)亞洲黑熊怎么辦？

當(dāng)溫順的黑熊并沒(méi)有注意到你時(shí)，最佳辦法無(wú)疑是悄悄溜走。如果你和黑熊撞了個(gè)照面，虛張聲勢(shì)地顯示自己的體型，是不得已而為之的方案。如果非要跑，加拿大阿爾特塔省的旅游指南中還給出了一種方法：跑得比別人快。

本文是物種日歷第5年第343篇文章，來(lái)自物種日歷作者@張孟冬、@楊金鑫、@蔡子鋆、@王放。


拿圈養(yǎng)的活熊取膽，來(lái)保護(hù)野外的黑熊？別做夢(mèng)了！

圖文簡(jiǎn)介

哪有什么熊掌肥腴多汁，冬眠的黑熊吃死皮而已。