《速度與激情》系列電影在全球都擁有極高的人氣，最近上映的外傳《速度與激情：特別行動》更是獲得了票房和口碑的雙重肯定。在以街頭賽車作為背景的一系列電影中，都不會缺乏這樣的橋段——主角在排位落后的不利局面下，恰到好處地開啟“氮氣”加速開關(guān)，賽車瞬間迸發(fā)出驚人能量，最終逆轉(zhuǎn)乾坤。 

　　其實，街頭賽車中用于加速的“氮氣”，與拔牙時使用的麻醉劑，以及讓人發(fā)笑的“笑氣”，都是同一種氣體——一氧化二氮。今天，就讓我們來一同領(lǐng)略一下一氧化二氮的神奇。 

　　  

罐裝的一氧化二氮 （圖片來源：visualhunt） 

 做實驗做到哈哈大笑停不下來是怎么回事？

　　早在兩百多年前的英國，化學(xué)家戴維用自己的身體進行了一場實驗。他將加熱硝酸銨晶體產(chǎn)生的氣體，通過水蒸氣過濾去雜質(zhì)后直接吸入（小朋友千萬不要直接吸入任何實驗氣體！），竟然感到了一絲甘甜！在吸入更多氣體后，他感受到了一種獨特的快感！這種氣體就是一氧化二氮。因為吸入后能夠讓人開心發(fā)笑，一氧化二氮又被稱為“笑氣”。 

英國科學(xué)家Humphry Davy （圖片來源：Wikipedia） 

　　  

　　“笑氣”讓人發(fā)笑的機理是，一氧化二氮（N2O）具有脂溶性，即易溶于脂肪及有機溶劑，吸入后不會與血紅蛋白結(jié)合，而是極易穿過細胞膜進入細胞。當(dāng)一氧化二氮進入大腦中的神經(jīng)細胞后，會干擾神經(jīng)細胞的受體，從而產(chǎn)生讓人安靜和快樂的效果。 

　　笑氣進入人體后，一旦停止吸入，氣體會迅速通過呼吸釋放出體外，一般來說30分鐘后血液中的氣體濃度可以下降95%以上。因此，笑氣引發(fā)的“發(fā)笑”作用會在停止吸入后很快消失，但進入大腦中的一氧化二氮分子仍然會持續(xù)作用一段時間，甚至在吸入一天后仍然能夠維持一定欣快感。 

　　小知識：正是因為一氧化二氮的脂溶性特征，我們才能吃上蓬松的奶油蛋糕。一氧化二氮溶于油脂，所以也被用于奶油的制作。奶油槍噴出奶油后后，溶解的N2O析出，產(chǎn)生氣泡，形成蓬松的口感。 

奶油 （圖片來源：Visualhunt） 

　　  

　　  

拔牙時吸入這種氣體就不疼了？

牙醫(yī)使用一氧化二氮麻醉 （圖片來源：stock.adobe.com） 

　　因為具有鎮(zhèn)靜的效果，一氧化二氮早在1844年就被用于牙科手術(shù)的麻醉劑，緩解了無數(shù)病人的痛苦。但在最初也導(dǎo)致了很多人出現(xiàn)惡心，頭暈，甚至窒息的副作用。為了盡量減少其負面效果，科學(xué)家們的不斷研究，發(fā)現(xiàn)將一氧化二氮與氧氣按照1：1的比例混合，可以有效的發(fā)揮麻醉功用，還能減少其產(chǎn)生的副作用保證其安全性。從此之后，牙醫(yī)通過簡單的裝置，就可以一邊進行牙科手術(shù)，一邊讓患者保持清醒，聽從牙醫(yī)的指示和回答問題。不僅如此，一氧化二氮麻醉劑在緩解分娩痛苦等外科手術(shù)方面也有所應(yīng)用。 

讓人大笑的氣體卻是讓人上癮的毒藥？

　　

吸食一氧化二氮的人 （圖片來源：Visualhunt） 

　　近幾年“笑氣”進入人們的視野，是因為一些吸食“笑氣”產(chǎn)生負面效果的新聞。“笑氣”讓很多留學(xué)生上癮，國內(nèi)趕時髦的年青人在酒吧吸食“嗨氣球”，最終導(dǎo)致生理功能失調(diào)，甚至腿部、面部癱瘓等生理問題與“笑氣成癮”，抑郁癥等心理問題。 

《Scientific Amusements》中人吸食“笑氣”的圖片  

　　（圖片來源：Visualhunt） 

　　  

　　早在其效果被發(fā)現(xiàn)之初，“笑氣”就被人開發(fā)成為派對中的助興物。在當(dāng)時的很多文學(xué)作品中都可以看到人們吸入“笑氣”后手舞足蹈的瘋狂表現(xiàn)。過量吸食“笑氣”帶來的負面效果，同樣很早之前就為人所知。在《蝙蝠俠》的漫畫中，“笑氣”成為了蝙蝠俠最大的對手——小丑的招牌殺人招數(shù)，這也反映了人們的焦慮與恐懼其實早已有之。 

吸食了小丑笑氣的人會一直狂笑不止直到死亡  

（圖片來源：Visualhunt） 

　　作為一種能夠刺激人產(chǎn)生欣快感的化學(xué)物質(zhì)，笑氣在本質(zhì)上與毒品有著相似之處。人體神經(jīng)系統(tǒng)對欣快感的閾值會隨著接受刺激次數(shù)和劑量的增加而不斷提高。最初很小劑量就能夠獲得的愉悅感會隨著使用次數(shù)的增加而越來越難以再現(xiàn)，使用者不得不增加藥劑的用量和使用頻度。 

　　與此同時，使用藥劑帶來的欣快感會在神經(jīng)系統(tǒng)中留下“印記”，即便停止用藥，這些“印記”仍然會不斷“提醒”使用者再次用藥，形成藥物依賴。更加嚴重的后果在于，一旦中斷用藥，人體神經(jīng)系統(tǒng)無法在短時間內(nèi)恢復(fù)到正常狀態(tài)，機體極度不適感隨之產(chǎn)生，出現(xiàn)戒斷反應(yīng)。 

　　據(jù)統(tǒng)計，截至2014年英國有近50萬年輕人在聚會、夜總會及節(jié)日的時候使用過一氧化二氮。2006至2012年間，英國就有17人因此死亡。很多國家開始在討論“笑氣”是否應(yīng)該被列入毒品的行列中。不同的國家，甚至不同的城市都制定了不同的法律。 

　　臨床上對于笑氣的應(yīng)用可以認為是安全合理的，畢竟笑氣的成癮性要比其它毒品低的多。然而，正是因為笑氣是一種在日常生活中普遍應(yīng)用的物質(zhì)，對于它的管理和控制才更應(yīng)該引起重視。 

“氮氣加速”加的竟然不是氮氣？

《馬里奧賽車》中就包含了“氮氣加速”的元素 

（圖片來源：Visualhunt） 

　　在賽車游戲中我們常常看到這樣的場景，賽車在高速漂移過彎時會積攢一種能量值，一旦達到一定程度，就能讓賽車在短時間內(nèi)進行的持續(xù)加速。這就是玩家們口中的“氮氣加速”。 

　　其實仔細想想?yún)s發(fā)現(xiàn)有一些蹊蹺，氮氣在大氣中含量78%左右，還極其穩(wěn)定，這東西怎么可能讓賽車加速。 

美國Holley公司的氮氧加速系統(tǒng) （圖片來源：Visualhunt） 

　　  

　　其實“氮氣加速”的原型是由美國Holley公司開發(fā)的氮氧加速系統(tǒng)（Nitrous Oxide SYSTEM），其主要反應(yīng)物是一氧化二氮（N2O）。游戲中也都標(biāo)識了N2O，只是玩家們約定俗成，稱之為“氮氣加速”。 

　　“氮氣加速”的原理簡單來說，就是壓縮后的液化一氧化二氮進入氣缸，受熱分解成為氧氣和氮氣。分解氣體中氧氣和氮氣的比例為1:2，氧氣分子占三分之一，高于一般空氣中的21%。大量氧氣的進入也就意味著發(fā)動機能燃燒的燃料也更多，從而使得發(fā)動機的功率得到提升。而一氧化二氮的氣化和分解又吸收了熱量，為發(fā)動機的壓縮階段提供了冷卻的助力。 

　　在真實的街頭賽車和一些對于汽車的改裝中，這些一氧化二氮都是事先充入氣罐并安裝調(diào)試好的，通過漂移過彎來累積一氧二化氮只是游戲中的一種設(shè)定罷了。此外，由于正常的發(fā)動機并非為“氮氣加速”這樣的工況所設(shè)計，經(jīng)常使用這種加速方式將會極大傷害車輛的使用壽命。最后，所謂“氮氣加速”系統(tǒng)在我國屬于非法改裝范疇，各位車友就不要在這方面多下功夫了。 

小知識：一氧化二氮也因毒性低與穩(wěn)定的優(yōu)點被廣泛應(yīng)用于火箭時起飛的氧化劑 。

（圖片來源：Visualhunt） 

　　看了這么多，大家一定對一氧化二氮這種物質(zhì)感到又愛又恨了吧。一氧化二氮讓很多人為之癡狂并沉迷，但在很多領(lǐng)域發(fā)揮著其獨特的作用，改善了人們生活，推動了科技發(fā)展。 

　　其實任何化學(xué)物質(zhì)都可以助人也可以害人，重要的是看我們作為使用者要如何應(yīng)用它。我們不討厭化學(xué)，也不能畏懼化學(xué)，只希望在利益與欲望面前，人們可以多點理智與良知。 

　　  

　　參考文獻： 

　　https://biology.stackexchange.com/questions/2320/how-does-laughing-gas-n%E2%82%82o-work 

　　https://zhuanlan.zhihu.com/p/28298713 

　　http://www.xinhuanet.com/science/2015-08/14/c_134517680.htm 

　　https://www.zhihu.com/question/38182938 

　　https://www.guokr.com/article/442251/?page=2 

“氮氣加速”中加的竟然不是氮氣？

圖文簡介

摘要：街頭賽車中的“氮氣加速”，與拔牙時使用的麻醉劑，以及讓人發(fā)笑的“笑氣”，其實都是一氧化二氮。