可選種類豐富,雖然都是一個味道,但是種類豐富和單一完全是兩碼事兒。我相信多數人在東北大盤子和江南小碟子之間,還是會選后者。
麻辣燙本身就是人類渴望的東西,對脂肪、鹽、糖和蛋白質的渴望是寫在人類基因里的,當然也裝在麻辣燙鍋里了。牛油鍋真的是讓人欲罷不能啊。
還有辣椒這種神奇的調料來刺激內啡肽產生,進一步加強麻辣燙對人的吸引。
有一種會做菜的掌控全局錯覺,人類天生都有過家家的欲望,吃麻辣燙就有一種當家長的錯覺。咸淡成熟度自己掌握,這感覺挺好。
可豐可簡單,涮菜也行涮鮑魚也行,總之涮什么也不會讓錢包和面子尷尬,真的是請客聚會好選擇。
所以呢,無論是從營養,操作,社交多方面麻辣燙都是可以吸引年輕人的。最后我覺得自己在家燙,名揚那款牛油料很好吃,這真不是廣告。