人類最大的敵人是自己。

人類絕大多數問題都是自己作 [zuō]出來的。

先花大把的金錢把自己肚子搞[chī]大，再花大把的金錢把肚子上的游泳圈甩掉。

無論健身房揮汗如雨還是吃減肥藥、扎減肥針、上減肥課，為了瘦下去，什么苦都能吃。


在各種熱門減肥方法中，輕斷食是最近幾年在中國非常流行的一種。

簡單說，輕斷食就是在每周的任意兩天，只吃很少的東西甚至不吃東西，其他五天享受美食。

說白了，這其實就是歐美版的“辟谷”。

該理論的追隨者認為，通過輕斷食可以調節人體代謝，排除其他幾天積累的毒素。

但最近德國癌癥研究所和海德堡大學的一項研究表明，輕斷食和其他節食方式相比，并沒有什么特別的優勢。


很多輕斷食的攻略和書籍都會告訴讀者，輕斷食不反彈，而且可以改善代謝、重建健康。

但德國營養學會卻警告說，輕斷食并不適合長期的體重管理，也沒有足夠證據支持輕斷食的長期健康效應。

之前僅有為數不多的幾個小規模研究認為，輕斷食有一定的正向效果，因此德國癌癥研究中心覺得有必要開展一項更大規模的研究，看看輕斷食的長期效果。


在他們組織的這項研究中，共有150名超重或肥胖的志愿者，時間跨度為半年多。

在實驗開始的時候，志愿者被隨機分為三組。

第一組采取傳統的節食方法，即每天攝入的能量縮減20%。

第二組采取每周2天輕斷食的方式，但每周總的能量攝入也是縮減20%。

第三組作為對照組，不對飲食進行強制的干預，只是按照德國營養學會的建議，讓他們均衡飲食。

隨后的38周，研究者記錄了他們的體重以及其他健康指標。


最終的結果也許會讓輕斷食的信徒們感到驚訝。

盡管第一組和第二組志愿者的體重、內臟脂肪、腰部脂肪、脂肪肝等指標都得到了改善，但輕斷食的效果和傳統的飲食控制方式沒有差異，兩種節食方式在其他生化、代謝和基因表達方面也沒有發現任何差異。

不過好消息是，研究者用“磁共振成像”分析了志愿者們的體脂分布，結果令人振奮。

無論哪種節食方式，哪怕體重只減少5%，內臟脂肪可以降低20%，肝臟脂肪降低超過三分之一。


其實根據最近發表的一些研究結果，節食方式似乎并不那么重要，關鍵是選擇一種控制方案并遵照執行。

比如針對低碳水和低脂飲食的研究結果與上述研究類似，兩者也無顯著差異。

當然，對于某些人來說，輕斷食似乎一種相對好的方法。

畢竟每天控制飲食需要很強的自律，而超重和肥胖的人往往就是缺乏自律。

與其這樣，不如一狠心，在2天時間里控制自己的欲望，而在剩下的5天正常享受美食。


至于你應該采取哪種方式，我沒有答案，反正我不胖。

但德國研究人員給出了他們的的答案。

“Just Do It！”

“行動是最好的答案！”


別迷信輕斷食，德國最新研究結果是這樣的！

圖文簡介

對于某些人來說，輕斷食似乎一種相對好的方法。畢竟每天控制飲食需要很強的自律，而超重和肥胖的人往往就是缺乏自律。與其這樣，不如一狠心，在2天時間里控制自己的欲望，而在剩下的5天正常享受美食。