現(xiàn)在生活水平逐漸提高,更多的人開始關(guān)注健康問題。隨著曬體脂率這種花式曬健身的方式風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò),體脂秤也隨之熱銷,商家稱體脂秤可以準(zhǔn)確測量出人體內(nèi)的脂肪含量。那么這些體脂秤的結(jié)果到底準(zhǔn)不準(zhǔn)呢?
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2013年8月1日,“我差四兩就減輕10公斤。”拓展說。(張濤/人民圖片)
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北京小湯山醫(yī)院健康教育部主任醫(yī)師趙潤栓介紹,組成我們?nèi)梭w的成分包括肌肉、脂肪、內(nèi)臟、骨骼、水分和無機(jī)鹽。而體脂率就是指人體內(nèi)脂肪重量在人體總體重中所占的比例,又稱體脂百分?jǐn)?shù),它可以反映人體內(nèi)脂肪含量的多少。測量人體成分的方法主要有:水下稱重法、皮褶測量法、生物電阻抗法、紅外線法等。
常見的體脂秤大多采用生物電阻抗法來推算出人體脂肪的含量。生物電阻抗法的原理是:人體中脂肪組織含水量少、導(dǎo)電性差,而肌肉和內(nèi)臟含水量多、易導(dǎo)電。因此,可通過一股對人體無傷害的、非常微弱的電流來測定人體內(nèi)不同成分的電阻值,從而計算出脂肪或其它身體成分的含量。因?yàn)樯眢w要“過電”,所以要求受試者須光著手腳接觸儀器的金屬電極片。
一些使用者反應(yīng),使用同一款體脂秤,如果將測試者的性別由男性改為女性,體脂率就會發(fā)生變化。那么體脂稱的準(zhǔn)確性受哪些因素影響呢?首先,由于體脂秤上人體接觸電極片的部位有限,所以得出的體脂率存在一定的誤差;其次,進(jìn)食、喝水以及洗浴都會造成體脂率測量的偏差,甚至站姿的改變等都可能會影響體脂秤數(shù)值的變動;最后,家用體脂秤軟件的數(shù)據(jù)大部分采用了相關(guān)年齡段人群的大數(shù)據(jù)經(jīng)驗(yàn)值作為參考,身高、年齡、性別等基本信息的改變會直接導(dǎo)致體脂率的變化。由此看來,體脂秤的準(zhǔn)確性有待提高。
雖然體脂秤的測量結(jié)果僅供參考,但我們還是可以隨時測量并和此前數(shù)據(jù)作對比,以此來實(shí)現(xiàn)動態(tài)監(jiān)測體脂率的變化過程。
本文由中國人民解放軍總醫(yī)院第一附屬(304)醫(yī)院八一大樓門診部主任彭國球進(jìn)行科學(xué)性把關(guān)。專家研究領(lǐng)域:健康養(yǎng)生類、臨床醫(yī)學(xué)類、心理醫(yī)學(xué)類。