在手機統治人類的時代,很多人吃飯時也不肯放下手機。椅子一坐定,先問wifi密碼, 然后連接上網。搞定之后,才要來菜譜。點完菜,立刻又低頭玩手機,直到菜肴上來,吃上幾口,繼續一邊玩,一邊吃,直到吃完飯,往往都沒有看幾眼菜盤。這么做,到底可能有什么危險呢?
1.影響消化,加劇患胃病危險。
這方面人人皆知,就不用多說了。不過,還有很多其他危險,也許你不曾考慮過。聽我一一道來吧。
2.增加發生意外燙傷的危險。
餐館食物往往是滾燙時上桌的,吃飯時玩手機,如果碰到正在加熱的干鍋、燒得滾燙的砂鍋和鐵板,發生燙傷等意外事故的風險是很大的。
曾經有新聞說:男子玩手機撞倒湯鍋燙傷幼童。孩子也好,大人也好,不管是自己的親人還是熟人朋友,被燙傷一次,都會承受很大的痛苦。傷在手上、胳膊上還好,萬一傷 到眼睛、臉部,那可就是重傷,恐怕不是賠償醫藥費就能解決的。
同時,有些人眼睛看著手機,手里在夾菜舀湯,然后機械地放進嘴里。這時如果菜肴或湯羹溫度較高,也有燙傷自己嘴唇和口腔的危險。
3.一邊玩手機一邊咀嚼,有被珞到牙齒的危險。
因為沒有看著食物,也沒有專心感知嘴里的食物,一些硬東西就容易硌傷牙齒。如果運氣不好,可能會造成牙齒損傷需要修復,甚至造成牙神經發炎,需要做根管治療,既花銀子又受罪。
4.可能造成嗆入氣管的事故,尤其是孩子和老人。
人們不止一次看到這種情況,因為沒有認真吃飯,一邊看手機一邊漫不經心地咀嚼, 結果被食物嗆到,不僅一口噴出老遠很不雅觀,而且自己咳嗽半天也很痛苦。如果是吞咽功能未發育好的孩子,或者是吞咽功能下降的老人,情況就可能更加危險。
5.對食物的數量缺乏感知能力,容易造成營養不良,也會增加肥胖危險。
在玩手機的時候,人們精力沒有放在進食這件事上,食物吃了多少根本不清楚。沒有耐心好好地感知菜肴的味道,更不會細致地考慮營養平衡問題,考慮吃了多少蔬菜,吃了多少魚肉,比例是否合適。
人對合適的饑飽程度需要在細致專心的狀態才能充分感知,一邊進食一邊看電視、看電腦、看電子閱讀器、看書報雜志等,都會影響對飽感的感知能力。玩手機就更是如此, 因為它字小,更需要集中精力盯住屏幕。
一部分人往往只是機械地把碗里的主食吃完,菜肴吃得比較少,天長日久就容易發生營養不良。另一部分人則是機械地不停地把食物放進嘴里,很難控制食量,容易發生肥胖。
6.發生細菌性食物中毒的危險。
因為人們干什么事情都要拿著手機,手機上面的微生物數量品種之多,媒體做過多次報道,恐怕人人都有所耳聞。在吃飯的時候,剛抓過手機,又要卷荷葉餅吃烤鴨,要拿著包子、 煎餅、韭菜、盒子往嘴里放,顯而易見非常不衛生。
同時,因為吃飯玩手機,對食物的風味、味道和口感就失去了細致感知的能力,即便食物有些不新鮮,微生物已經嚴重超標,也往往吃不出來。這樣就失去了預防的機會,發生細菌性食物中毒的風險比那些認真吃飯的人大得多。
經常聽到有人說:唉喲,我怎么又拉肚子了?到底是什么東西吃壞肚子了?趕緊反思 一下吧,您吃飯之前到底洗沒洗手?拿了手機之后有沒有洗手?有沒有一邊玩手機一邊漫 不經心地把食物放進嘴里呢?
7.錢包受損失。
很多人進了餐館就忙著玩手機,既不好好看食物的價格,也不好好看到底上了哪個菜 沒上哪個菜,添了幾碗飯,打了多少折。到付款的時候,反正是用手機支付,感覺就像自 己沒花錢一樣,說是多少就付多少。有些店家利用顧客這種粗心大意,沒有上的菜也要算進去,飲料和米飯往多里算,承諾給的折扣也假裝忘記,但很多顧客只忙著玩手機,根本沒有留意這些細節。
各位朋友,反思一下自己的用餐經歷,再想想周圍的親戚、朋友、同事、同學,有沒有被這七個危險擊中的實例呢?但愿我不是杞人憂天哦……如果有過教訓,那還等什么, 馬上整改吧!所謂民以食為天,吃飯是天大的事兒,吃飯的時候,堅決不能玩手機,就要 一心一意專心致志聚精會神全身心投入地吃,同時和一起吃飯的親人朋友們好好交流感情。
要不然,咱們為什么還要吃飯呢?還不如直接把餐館、食堂、廚房都省掉,直接在固定的時間拿給你一份配好營養素的糊糊,把吃飯的時間都省了,讓你有更多的時間玩手機。反正你也吃不岀什么差別來……