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  中藥材采收加工后，常因包裝、貯藏和保管不當，造成蟲蛀、霉爛、變色、走油、變味等敗壞變質現象，不僅使藥材失去了療效，而且服用后還會產生毒副作用。因此，中藥材采收加工后必須切實做好包裝貯藏工作，其法如下：

  一、貯藏含淀粉類藥材。此類藥材多含淀粉、蛋白質、氨基酸等多種成分，如山藥、貝母、北沙參、明黨參、澤瀉、葛根、虎杖、大黃、何首烏等，通常采用雙層無毒塑料袋密封，置于石灰缸或罐、壇內貯藏，可防止蟲蛀、霉爛、變質。

  二、貯藏含糖分類藥材。含糖類高的藥材，易吸潮而糖化發粘，且不易干燥，以致遭受霉菌浸染而發生霉爛變質。此類藥材如地黃、黃精、首烏、天冬、玉竹、枸杞子、黨參、玄參、知母、白芨等，應先充分干燥，然后裝入雙層無毒塑料袋內，置于密封的缸、瓶、壇內貯藏，亦可置冰柜內冷藏。數量大者，宜置于空調庫貯藏，保持庫溫在20℃左右。

  三、貯藏含揮發性物質類藥材。此類藥材多含揮發油，氣味芳香濃郁，而且色澤鮮艷，不宜長期暴露在空氣中，受溫、濕、氧氣和光線等影響，否則容易引起變色、走氣、走油、質脆易碎。此類藥材如玫瑰花、月季花、佛手花、牛膝、木香、白芷、川芎、細辛等，宜用雙層無毒塑料袋，袋中放入少量木炭或明礬，與其共存放，置避光、干燥處貯藏；或置容器內密封貯藏，以防潮、防干燥走油、防蟲蛀霉變。

  四、貯藏果實種子類藥材。此類藥材多含淀粉、脂肪、蛋白質、糖類等成分，在溫度較高的條件下，其油分容易外滲，使藥材表面出現油斑污跡，引起變質、敗壞和走油。此類藥材如核桃仁、柏子仁、巴豆、杏仁、木鱉子、薏苡仁、郁李仁、芡實、蓮子肉等，不宜貯藏在高溫場所，更不宜用火烘烤，而應置于陶瓷、金屬盒、玻璃瓶內貯藏。有的品種在貯藏前，應加熱清炒或用沸水稍燙煮，以消毒滅菌，晾干后再裝入木箱、鐵盒內加蓋密封貯藏，可防止蟲蛀和霉變。