連翹作為重要的經濟作物,同時也是一種藥用樹種,它的市場需求量正在逐漸增大。作為我省獨具地緣優勢的特色農業、林業資源,連翹具有“品質好、產量大、使用量大、技術開發空間大”的資源優勢和特點,不失為帶動山區經濟發展、農民脫貧致富的一個好項目。連翹種植以野生居多,因此為了更好的提高連翹的產量,就需要科學的栽培管理技術。近日,農科110特別邀請到了山西省林業有害生物防治檢疫局教授級高工王加強就連翹的豐產栽培技術要點和產業發展動態做出了詳細的講解。 問:王老師您好,連翹作為一種中藥材被人們所熟悉,但對它的特征習性卻不是很了解,請您對連翹做個簡要介紹。 王:連翹木犀科連翹屬植物,灌木或小喬木樹種。枝開展或下垂,棕色、棕褐色或淡黃褐色,小枝土黃色或灰褐色,略呈四棱形,疏生皮孔,節間中空,節部具實心髓。早春先葉開花,花開香氣淡艷,花色金黃艷麗,景觀效果很好,是園林綠化的優良樹種。也可做切花的花材。 作為傳統中藥材,連翹味苦,性微寒。具清熱解毒,涼血止疼,散結消腫排膿等功效。它的果、葉、花已開發為保健茶等系列保健品。 問:市場上連翹供需情況如何? 王:首先作為一種常用藥、多用藥,連翹的市場需求量很大,如果遇到一些瘟疫情況,就會更為短缺。其次,我國的連翹已經出口日、韓及東南亞等國,并為中醫藥認證的國家和地區所應用。再有,連翹已被開發為系列保健品,市場前景很廣,被看好。一般產地青翹收購價多年波動在12~24元/千克,價格比較穩定。 問:您認為目前連翹產業發展在技術層面還存在哪些問題? 王:連翹很早就被人類所應用,但研究主要針對藥用和藥效,對其生物生態學特性、栽培技術卻研究不多,知之甚少。它有巨大的市場需求,但基本是靠分布范圍廣、面積大的野生天然林采集供應的,可以說是“以量取勝”,平均畝產不到5千克,不及栽培的單株產量。最主要是無優良品種和系列配套適用技術供生產應用。 問:連翹產業開發有哪些意義和現實問題? 王:連翹的研發,廣泛地可以說是集生態、經濟、社會效益于一身,于國、于民、于地方都是有百利而無一害的,基本是無任何風險的新興產業。很多地方的基層和群眾已經認識到了連翹種植的前景,開始自發種植栽培了。 連翹開發主要遇到的問題就是地理、生態條件的受限,一是生態條件的低劣,二是大多在偏遠貧困地區。未來的開發方向也主要是兩大點,一是改良生態所需,打造綠色發展、生態發展;二是脫貧致富,助力產業扶貧、精準扶貧。 問:我省對于連翹的研究和開發處于什么階段呢? 王:我省已經優選出了各種類型的優良單株,進行區域栽培試驗,即將通過良種審定;已經申報了“古縣連翹種源”;連翹優質豐產技術研究成果將通過成果鑒定,即將總結出系列配套的栽培技術,推廣示范。 問:連翹自然分化類型有哪些? 王:連翹自然分化類型眾多。(1)枝條上,有直立型和軟枝型,軟枝型即蔓枝型,落地生根。(2)冠型,有開張型和窄冠型(包頭型)。(3)花型,主要有長花柱形、短花柱型、等柱型。(4)花期,主要是兩種,早花型和晚花型,晚花型要預防晚霜凍害。(5)果色上一般有綠色和粉紅色。(6)果序上包括密集型和梳散型。(7)豐產性上有穩產、量高和產量地下不穩定。(8)采摘上有難采型和易采型。 問:連翹的優良品種應該具備什么條件? 王:首先優質,即有效成分的含量要高;要能豐產穩產;種植適應性強;枝條相對直立且不下垂;最好是晚花型,免受晚霜凍害;果實要密集緊促,并且易采摘;抗逆性強。問:連翹實生苗培育技術和扦插育苗技術要點分別有哪些? 王:1.實生苗培育技術要點包括:(1)選用優良種源。(2)進行種子采集、晾曬、儲藏。(3)種子催芽處理。(4)播種育苗、間苗和苗期管理,特別要注意秋后控水。(5)種植密度不能過大。(6)苗木進行出圃、分級、包裝、運輸。 2.扦插育苗技術要點包括:(1)選用優良品種。(2)選用青壯年母樹。(3)樹苗無病蟲害感染。(4)采用一年生枝條。(5)插穗的制作,一般選取枝條中部壯芽,上端距芽(節)1厘米平截,下端上截口距節1厘米處斜截為馬蹄形。插穗一般長2~3節,15厘米左右。(6)扦插時先用鐵棍或竹、木棍插孔,避免挫傷插穗截口,影響愈合和根系分化。(7)提高地溫是關鍵。 問:野生連翹林的撫育改良技術要點是什么?如何對它進行整形修剪? 王:對于野生連翹林,首先要清理雜草、灌木;間除過密植株,每畝110~150株;在空缺地上補植;整形修剪和整修穴盤;輪回平茬更新復壯。 在整形修剪上,主干疏層形,具有明顯中心領導干,2~3層主枝,上下錯落、螺旋狀排列,忌對生、輪枝;開心形,沒有明顯中心領導干,自基部起留3~4主枝,樹冠呈杯狀;叢狀形,呈2~3株叢狀栽植,呈灌叢狀。 問:連翹休眠期修剪有什么好處?這個時期的修剪重點是什么? 王:休眠期修剪目的主要是為了培養豐產穩產的良好樹形。修剪時間一般在早春連翹萌動前。 修剪重點:(1)中、短截徒長枝,促發側枝。(2)剪除過密枝,通風透光。(3)回縮老化枝,更新復壯。(4)疏除根蘗苗,減少競爭。(5)剪除病蟲害感染枝。 問:連翹修剪的基本原則和方法是什么? 王:(1)對于徒長枝:在夏初要進行摘心,促發側枝,促發花芽。(2)中庸枝:留作果枝保產量。(3)老弱枝:回縮更新,促發新枝。(4)老化植株:平茬更新換新株。(5)過密枝、病蟲枝、垂地枝等要及時進行疏除。 問:夏季連翹處于生長期,這個時候該如何修剪呢?夏季修剪與冬季修剪之間又有什么關系呢? 王:夏季修剪的目的是為了調節營養生長與生殖生長之間的矛盾;為了促發側枝,以培養結果枝組;為了促進花芽分化,進而為來年的豐產奠定基礎。修剪時間一般在春末夏初,春梢停止生長前。主要方法是對新梢進行摘心,促側枝,促花芽;抹除根部萌蘗。 新梢如果不進行摘心處理,會無效消耗大量營養;造成徒長,不分化花芽,不結果,無產量;不分生側枝,沒有結果空間;如放任不管,上部分生出少量枝條,結果部位中空外移。無疑增加了修剪難度,只能中、短截,最后導致至少影響1~2年的產量;造成中膛空,結果部位外移現象;弱芽會削弱樹勢,不美觀,隱芽又難以激發,消耗養分。 夏季修剪與冬季修剪之間是相互作用、相互促進、互補互助的,共同促使形成良好樹形,確保連年豐產穩產。夏季修剪主要調節營養生長與生殖生長矛盾,促發側枝,促發花芽,而冬季修剪是為了更好的培養良好樹形。通常情況下,以夏剪為主,冬剪為輔。如果是更新復壯,則以冬剪為主,利于回縮更新。整個周期要勤于管理,多動手,少動鋸剪。 問:連翹在冬季休眠期進行平茬目的是為了更新老化植株,該采用什么方法進行呢? 王:(1)分年度選擇老化植株進行輪回平茬。(2)及時疏除多余根蘗苗。(3)整形修剪必須及時跟進,夏初摘心促發側枝、促花芽;冬剪以培養良好樹形。 問:青翹采收時有哪些注意事項? 王:(1)嚴禁采青搶采,這樣會影響連翹質量和產量。(2)不損傷母樹和不捋傷葉片。(3)要及時殺青加工。(4)及時制干,進行晾曬、烘干。(5)放在干燥、通風、防潮、防蟲的地方進行妥善儲藏。 編輯:孫苑琪