牧場體形鑒定為優質高產、健康長壽牛群的建立奠定了重要基礎。在牧場育種改良工作中,奶牛體形外貌鑒定是必不可少的一項工作,首先,與奶牛的產奶性能密切相關。其次,與奶牛的健康和使用年限密切相關。奶牛的體形外貌評分每提高1分,其生存時間增加51天。第三,關乎牧場經濟效益。在牧場管理中優秀體形奶牛后代會起到事半功倍的效果。作為牛群遺傳改良的基礎工作,日常體形鑒定中應將乳房結構、肢蹄結構、乳用特性作為重點改良性狀,其次改良體形大小、體軀容量。下面通過不同性狀為養牛朋友詳細介紹如何“選美”。 整體外貌要求皮薄骨細,棱角分明,被毛短細有光澤,肌肉不發達,全身緊湊,容顏清秀。體軀要求鬐甲高而寬,肩部豐滿,胸部長,寬而深,肋間開張,腰部平直,腰角距離寬,腹部大而圓,不下垂,臀部長、寬、平、高。肢蹄要求肢姿端正,肢勢正直,結構勻稱,后肢飛節平行,系部有力,蹄陡堅實。乳房要求容積大,飽滿,呈方圓形,乳形好,乳頭位置合適,前伸后延,附著好,毛短而稀,乳靜脈明顯。 乳房結構作為第一重要性狀,在奶牛篩選評定過程中應尤為重視,主要集中在乳房深度、中央懸韌帶、前乳房附著、乳房質地等方面。乳房深度優秀的奶牛更易保持清潔,減少乳房污染,從而有效控制乳房炎的發病率,合理的乳房深度可提高泌乳持續力。中央懸韌帶主要體現在乳溝和乳房分區上,主要從乳房底部的左右乳區及后乳房進行觀察,乳溝線越深,那么奶牛乳房的持續性越佳,該性狀與牛群使用年限息息相關。前房附著的改良更有利于擠奶操作,減少乳房損傷,延長個體使用年限。乳房質地的好壞與泌乳能力緊密相關,要求乳靜脈發達,質地柔韌,擠奶后回縮性好。后乳房寬度和高度則要求越寬、越高,那么奶牛乳房容量則越大,產奶量越高。 良好的肢蹄結構意味著健康有活力的奶牛,健康有活力的奶牛意味著長壽,高產和利潤。在優化牧場牛群時,蹄角度、蹄踵深度、后肢后視及后肢需要著重關注。奶牛的蹄角度應該較陡,踵部較深。通常蹄角度的大小與蹄踵深度是密切相關的,后肢彎曲導致的牛整體重心后移,后肢壓力增強,蹄后跟磨損增加,導致蹄踵深度和蹄角度發生相應的變化。后肢側視不宜過直或過彎,過直的關節無法緩沖每日行走所產生的撞擊。過彎的飛節將使奶牛將其自身重量集中于腿部,引起奶牛肢蹄問題,誘發痙攣。后肢后視較佳的則為兩后肢呈平行狀態站立的牛只,不僅其肢蹄耐久力好,且蹄部磨損均勻,蹄病發病率低,兩后襠之間空間比較大,則可以增加后乳房的空間。乳用特征也是一個非常重要的性狀,對奶牛的影響有:身軀擴張良好,肋骨開張并有足夠的寬度體軀容積充足,能采食消化大量的粗飼料支持產奶量高的同時,維持適當的體況膘情,有足夠容納健康母牛重要器官活動的空間。 編輯:李敏

養奶牛注意“選美”

圖文簡介

牧場體形鑒定為優質高產、健康長壽牛群的建立奠定了重要基礎。在牧場育種改良工作中,奶牛體形外貌鑒定是必不可少的一項工作,不僅與奶牛的產奶性能、健康和使用年限密切相關,而且關乎牧場經濟效益。下面通過不同性狀為養牛朋友詳細介紹如何“選美”。