西蘭花含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高免疫力。如何把意面做的好吃又符合寶寶的營養需要，最最重要的一點是三十分鐘內就能做完，這其實是個比較大的問題，各位寶爸寶媽們想知道方法的話就看這里哦。（適合兩歲或者兩歲以上的寶寶食用）

剝蝦

買好的鮮蝦去頭后，剝皮

PS：顏色發紅，蝦身軟，掉頭的蝦不新鮮，買的時候注意挑選

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挑蝦線

用牙簽或者細的竹條把線挑去

PS：處理蝦線時難免不干凈，記得處理完之后再次清洗

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切西蘭花

清洗好的西蘭花切小塊

PS：年齡稍小的寶寶食用的話可以盡量切小一點哦

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切蒜

剝好的大蒜切成末

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下意面

將意大利面放入開水中

PS：煮意面的時候可以放一小塊黃油，這樣面就不會粘黏

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開煮

蓋上鍋蓋，煮十分鐘左右，至到面熟為止

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放西蘭花

西蘭花放入開水中汆燙三十秒

PS：不宜燙太久，燙的時間長了會破壞西蘭花的維生素

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放油

放入黃油加熱融化

PS：黃油比一般的調和油口感更好而且更健康

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炒蒜

之前切好的蒜末倒入鍋中炒香

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放食材

放入之前切好的西蘭花和處理好的蝦稍加翻炒

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倒牛奶

準備好的牛奶倒入鍋中

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開煮

小火煮一分鐘左右

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倒意面

接著倒入意大利面，繼續翻炒

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加鹽

放入適量的鹽，繼續翻炒

PS：因為是給寶寶吃的，千萬注意鹽的量哦

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盛盤

將做好的鮮蝦意面裝盤咯~

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點綴

最后再放上胡蘿卜小花做個點綴

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上桌了

真的非常非常的香~

蝦：營養價值極高，能增強人體的免疫力。且其肉質松軟，易消化，對小孩來說是極好的食物。蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高

西蘭花：有增強機體免疫功能，菜花的維生素C含量極高，不但有利于人的生長發育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進肝臟解毒，增強人的體質，增加抗病能力

意大利面：改善貧血，增強免疫力、平衡營養吸收等功效。意大利面的主要營養成分有蛋白質、碳水化合物

牛奶：富含維生素A，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤，牛奶中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝。牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理

胡蘿卜：其中的木質素可清洗人體腸道中的膽酸與膽固醇，間接消滅癌細胞。胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，進入機體后，在肝臟及小腸粘膜內經過酶的作用，其中50%變成維生素A，有補肝明目的作用

過敏提示：容易引起過敏反應的食物主要包括：牛奶、雞蛋、花生、堅果(如腰果和胡桃)、小麥、大豆、魚和貝類，90%的過敏反應是由于添加這些食物而引起的。因此，添加這些食物時，要注意觀察孩子有沒有異常反應。如果懷疑孩子有過敏反應，可以帶孩子到醫院，向兒科醫生咨詢，必要時醫生會為孩子進行過敏原的測試

PS：每個寶寶根據不同的體質，可能食物過敏源各不相同 

來源：爸爸廚房

原來也有適合寶寶吃的意面！

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